유기축산물 인증을 획득한 유기농 닭다리살

유기축산물 인증을 획득한 유기농 닭다리살, 300g, 1팩

9,740 일반적인 소매가격
상품명 유기축산물 인증을 획득한 유기농 닭다리살
상품요약정보 유기축산물 인증 농장주
상품간략설명 항생제 없이 유기농 곡물사료(Non-GMO)만 먹고 자라난 닭의 다리살입니다. 해발 400m 충북 제천 농장에서 마음껏 뛰놀며 자라난 친환경닭으로, 지방이 적고 육질이 한결 더 쫀득합니다. 칼로리가 낮으며 구이나 튀김, 찜, 조림 등 다양한 요리 재료로 활용하실 수 있어요. HACCP 및 친환경 취급자 인증 가공장에서 위생적으로 도계했으며 유기축산물인증, 충청북도 우수농특산물 품질인증을 획득했습니다.
판매가 9,740원
브랜드 올계
원산지 제천시
상품가 8,855원
공급사 올계
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인증마크 a003,h001
중량 중량
중량_숫자 300g
수량 수량
수량_숫자 1팩
공급사코드 S0000BPK
공급사 카테고리번호 1078
연관공급사_생산자코드 S0000CHB
연관공급사_이름 문태연
유통기한 제조일로부터 1년
1080 영상 6229325396001
보관법 냉동보관
컨비니언_홈번호 4541
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넓은 목장에서 자란
쫄깃한 식감의 유기농 닭다리살


첫째, 성장촉진제 없이 건강하게 자라난 유기농 닭
문태연 컨비니언은 해발 400m 충북 제천의 너른 농장에서 닭을 기릅니다. 항생제나 성장촉진제는 투여하지 않습니다. 닭들은 유기농 곡물사료(Non-GMO)만 먹으며 건강하게 자라납니다.


“성장촉진제를 놓지 않고 성장주기에 맞춰 긴 시간 천천히 자란 닭입니다. 닭을 빠르게 살찌우지 않아요. 기존 닭의 1.5배인 45일 이상의 긴 사육기간 동안 자연스럽게 자라납니다. 유기농 곡물사료만 먹여 길러낸 유기농 닭이에요.”


둘째, 활동량이 왕성해 스트레스가 적고 지방량이 적습니다.
넓은 목장에서 자라난 닭이기에 활동량이 왕성합니다. 밀집사육된 관행 닭에 비해 지방은 더 적고 육질이 한결 더 쫄깃합니다.
“닭이 마음껏 뛰놀 수 있는 환경을 만들어주고 있어요. 날개도 못 펴고 맘껏 움직이지 못하는 밀집사육이 아닌 평당 33수 이내 넓은 목장에서 길러요. 햇빛도 느끼고 땅도 밟으면서 닭의 습성이 잘 발현되는 기간까지 마음껏 뛰놀며 스트레스 없이 자라나요. 실제 지방량이 적어 육질이 쫄깃합니다.”


닭다리살은 쫄깃하게 씹히는 맛이 좋아요. 단백질이 풍부하며 육즙과 지방이 어우러지는 맛이 일품입니다. 소고기나 돼지고기보다 칼로리가 낮아요. 구이나 튀김, 찜, 조림 등 다양한 요리 재료로 활용하실 수 있습니다.”
셋째, HACCP 및 친환경 취급자 인증 시설에서 가공합니다.
문태연 컨비니언은 닭을 기르는 사육 환경뿐 아니라 가공과정에서도 안전성을 확보했습니다. 도계장에서 일반 닭의 혼입을 방지하기 위해 유기농 닭을 별도로 도계하고, HACCP(식품안전관리인증) 및 친환경 취급자 인증을 받은 시설에서 가공합니다.




“농장뿐 아니라 식육가공과 식육포장까지 HACCP인증과 취급자 인증을 받았어요. 또 유기축산물인증유기가공식품 인증 , 충청북도 우수 농특산물 품질 인증 등을 획득했습니다. 엄격한 품질 관리 아래 안전한 제품을 만드는 것을 최우선으로 생각하고 있어요.”
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  1. 제품명

    유기축산물 인증을 획득한 유기농 닭다리살

  2. 포장단위별 용량(중량), 수량, 크기

    300g x 1팩

  3. 원재료 및 함량

    닭다리살 : 닭100%(국산)

  4. 생산자 혹은 수입자

    문태연

  5. 소재지

    충북 제천시

  6. 제조연월일, 유통기한 또는 품질유지기한

    제조일로부터 1년

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    냉동보관

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