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컨비니
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| 상품명 | 직화로 구운 아이스 꿀고구마, 300g, 5팩 |
|---|---|
| 판매가 | 24,400원 |
| 세액 | 2,218원 |
| 상품가 | 22,182원 |
| 상품간략설명 | 아이들 간식, 다이어트 식단에 빠지지 않는 고구마. 가까이 두고 먹고 싶지만, 식탁에 올라가기까지 준비 시간이 오래 걸린다는 점은 큰 단점이에요. 조태길 컨비니언이 준비한 국내산 아이스 꿀고구마를 만나보세요. 직화로 구운 꿀고구마를 급속 냉동해 담았어요. 먹고 싶은 만큼만 미리 꺼내 두면, 쫀득한 식감에 달달한 풍미를 품은 군고구마를 간편하게 맛볼 수 있습니다. 내일의 식단을 가볍게 만들어줄 국내산 군고구마를 만나보세요. |
| 브랜드 | 컨비니언 |
| 트렌드 | 신선식품 |
| 배송비 | 3,000원 (35,000원 이상 구매 시 무료) |
| 소재지 | 전남해남 |
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택배배송3,000원 (35,000원 이상 구매 시 무료)
상품정보
보관법냉동보관
소비기한별도표기일까지
누적판매개 이상
중량(수량)300g(5팩)
원산지상품정보제공고시 참조
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3분 만에 맛보는
쫀득 달달한 군고구마
쫀득 달달한 군고구마
조태길 컨비니언과 군고구마의 만남은 우연이었어요. 우연히 떠난 일본 여행에서 군고구마 맛에 반해 그 길로 군고구마 세계에 뛰어들었어요. 조태길 컨비니언에게는 한국에서 우리 고구마로 그 맛을 재현하고자 하는 바람이 있었죠.
“각고의 노력 끝에 전기 오븐 방식이 아니라 가스화염 터널식 직화로 고구마를 구워 그 맛을 재현하게 됐어요. ‘불로구마’라는 제품 이름에도 생산과정의 의미를 담았죠. 물론 이 모든 제조 과정은 HACCP(식품안전관리인증)을 받은 시설에서 이뤄집니다.”
조태길 컨비니언의 불로구마는 가스 열기를 쏘는 컨베이어 벨트를 통과하며 탄생해요. 90분 동안 충분히 열기를 쬔 고구마는 수분이 빠져 식감이 쫄깃해요. 동시에 단맛도 풍부해요. 고구마 속 전분을 분해하는 효소 베타아밀레이스 덕분이죠.
“베타아밀레이스는 탄수화물을 이당류인 맥아당으로 분해하는 효소예요. 고구마에 단맛을 더하는 주인공이죠. 고구마를 서서히 구우면 이 효소가 오랜 시간 활발하게 활동할 수 있어요. 찌거나 삶은 고구마보다 군고구마가 더 달달한 이유입니다.”
조태길 컨비니언은 베니하루카 고구마 품종을 사용해오고 있어요. 베니하루카는 꿀고구마가 별명인 품종이에요. 담백한 밤고구마와 달달한 호박고구마의 장점을 모두 품은 고구마랍니다.
“베니하루카는 고소하고 담백한 밤고구마와 촉촉하고 달콤한 호박고구마의 특징을 살린 당도 높은 품종입니다. 제 아이스 군고구마가 적정 수준 이상의 당을 유지할 수 있도록 하고 있죠.”
조태길 컨비니언은 군고구마가 식감과 풍미를 잃지 않도록 영하 40℃에서 급속 냉동시켰어요. 이렇게 탄생한 아이스 군고구마는 보관에도 용이해요. 겨울에만 즐겼던 군고구마는 이제 사계절 내내 간편하게 즐길 수 있는 간식이 됐습니다.
“불로구마는 따듯하게도, 차갑게도 즐기실 수 있어요. 따끈한 군고구마는 전자레인지에 3분 조리해 주세요. 냉동된 고구마를 살짝 녹여 차갑게 드셔도 좋아요. 쫀득한 찰떡 아이스크림을 닮은 식감을 즐기실 수 있습니다.”
조태길 컨비니언의 불로구마는 1팩에 300g을 담아 5팩, 7팩, 9팩 등 3가지 구성으로 준비했어요. 달달하면서도 쫀득한 아이스 군고구마를 내일의 식단에 더해보세요.
어떻게 배송하나요?
조태길 컨비니언은 배송 시 아이스박스에 아이스팩을 함께 넣어 꼼꼼하게 포장하고 있어요. 다만, 수령 지역이나 배송 거리 등 택배 배송 특성상 제품이 소폭 해동될 수 있어요. 받아보실 제품을 다시 냉동시키셔도 제품에는 전혀 문제가 없답니다.
상품정보제공고시
식품의 유형과 유통기한 등을 알 수 있습니다.
- 제품명
직화로 구운 아이스 꿀고구마
- 식품의 유형
서류가공품
- 생산자 혹은 수입자
온드림푸드, 조태길
- 소재지
전남 해남
- 제조연월일, 유통기한 또는 품질유지기한
별도표기일까지
- 포장단위별 용량(중량), 수량, 크기
300g x 5팩/7팩/9팩
- 원재료 및 함량
불로구마 : 고구마100%(국내산)
- 소비자상담 관련 전화번호
1544-4307
