Non-GMO 국산 곡물로 만든 7곡 선식


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2001번 째 이야기
Non-GMO 국산 곡물로 만든 7곡 선식
7가지 국산 곡물로 만든 선식입니다. 안우영 컨비니언이 Non-GMO(유전자변형이 되지 않은 식품) 곡물을 엄선해 만든 선식이에요. 백태, 서리태, 보리, 귀리, 찰현미, 현미, 율무 등 7가지 국산 곡물을 찌고, 말리고 볶아 구수한 풍미를 자랑합니다.
제품정보product
찌고 말리고 볶아
소화가 잘 되는 7곡 선식
첫째, Non-GMO국내산 곡물만을 고집합니다.
안우영 컨비니언은 실무와 지식을 모두 갖춘 생산자입니다. 대학에서 ‘GMO 식품 표기’와 관련해 석사학위를 받은 그는, 졸업 후 국내외 유명 호텔에서 셰프로 약 7년간 근무했습니다. 그는 셰프의 조리 실력과 40여년 간 방앗간을 운영하셨던 부모님의 노하우를 더해, Non-GMO 국산 곡물만을 엄선해 선식을 만들어갑니다.




7곡 선식에는 백태, 서리태, 보리, 귀리, 찰현미, 현미, 율무가 들어갑니다. 모두 Non-GMO(유전자변형이 되지 않은 식품) 국내산을 고집합니다. 최상의 재료만을 엄선하여 생산 단가와 타협하지 않고 정성을 다해 만든 선식입니다.”
둘째, 찌고, 말리고 볶아 구수한 풍미를 살립니다.
곡물을 바로 볶아 분쇄하면 빠르게 생산할 수 있습니다. 하지만 안우영 컨비니언은 찌는 과정을 더해 구수한 풍미를 살리고, 소화가 한결 더 편한 선식을 생산합니다.


엄선된 곡물을 맑은 물에 최소 5회 세척합니다. 곡물의 특성에 따라 불려서 찌는 곡물과 세척 후 바로 찌는 곡물을 나눠 위생적으로 생산해요. 볶은 옥수수와 보리를 끓인 곡물차에 선식에 사용할 곡물을 불려줍니다. 맹물에 불리지 않고 곡물차에 불려주면 깊고 은은한 맛이 납니다.”


“곡물을 바로 볶을 경우 소화가 잘 되지 않기 때문에 찌는 방식을 통해 소화가 잘 되도록 돕고 속을 편안하게 만들어 줍니다. 쪄낸 곡물을 식품 건조기에 잘 건조한 후, 곡물을 일반 볶음 방식이 아닌 압력에 부드럽게 볶아 분쇄하면 곡물의 구수한 맛이 깊게 배인 7곡 선식이 완성됩니다.”
셋째, 손쉽게 드실 수 있는 고단백 간편식이에요.
40년 방앗간을 운영하셨던 부모님의 정통 방식과 안우영 컨비니언의 기술력을 한 병에 오롯이 담아 만든 선식이에요. 텀블러 없이도 간편하게 든든한 한끼를 해결할 수 있도록 만들었습니다.


“저희 선식은 탄수화물 비율을 줄이고, 단백질과 섬유질 비율을 높인 선식입니다. 운동할 때, 출출할 때, 바쁜 출근길에 드시면 좋아요.”
01
맛있게 먹는 법은요?
적정량의 물이나 우유를 담아 흔들어 주세요.
02
어떻게 보관하나요?
직사광선을 피해 서늘한 상온에서 보관해 주세요. 유통기한은 제조일로부터 1년입니다.
03
어떻게 배송하나요?
최근 패키지 디자인이 변경되어, 새로운 패키지로 발송됩니다.

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  1. 제품명

    Non-GMO 국산 곡물로 만든 7곡 선식

  2. 포장단위별 용량(중량), 수량, 크기

    500g x 1팩

  3. 원재료 및 함량

    7곡 선식 : 노란콩20%(국산), 검은콩15%(국산), 현미10%(국산), 찰현미15%(국산), 귀리15%(국산), 보리15%(국산), 율무10%(국산)

  4. 생산자 혹은 수입자

    안우영

  5. 소재지

    경상남도 양산시

  6. 제조연월일, 유통기한 또는 품질유지기한

    제조일로부터 12개월

  7. 보관방법

    개봉 후 가급적 서늘하고 그늘진 곳에 보관하여 주십시오.

  8. 소비자상담 관련 전화번호

    1544-4307

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