오호영
무농약 버섯농장 농부
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누가 생산하나요?
오호영 컨비니언은 귀농 후 부인 이미영 컨비니언과 함께 버섯 농사를 짓고 있습니다. 용인에 자리한 ‘새암농장’이 그의 터전이에요. 수많은 버섯 농장 사이, 오호영 컨비니언은 직접 기른 목이버섯을 활용한 다양한 상품을 개발해 경쟁력을 확보해 나가고 있습니다. 목이버섯으로 만든 피클부터 잼, 뮤즐리 등이 그의 대표 상품입니다. 세상에 없던 버섯 제품, 칭찬을 들을 수 있는 버섯 제품을 만드는 것, 이를 통해 더 많은 분들이 버섯을 즐길 수 있게 만드는 것, 오호영 컨비니언의 목표입니다.
어떻게 생산하나요?

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