윤종훈
30년 전통 백순오간장게장 대표
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누가 생산하나요?
윤종훈 컨비니언은 어머니의 이름을 내건 ‘백순오 간장게장’을 운영하고 있습니다. 백순오 컨비니언은 30년 가까운 세월, 한식과 게장을 만들어 왔습니다. 윤종훈 컨비니언은 그 오랜 손맛을 잇습니다. 값이 저렴한 수입산 꽃게나 짜고, 매운 자극적인 향신료 대신 연평도에서 잡힌 국내산 꽃게를 고급 간장과 고춧가루 등으로 숙성해 감칠맛 있는 게장을 선보입니다. 더 나은 재료로 만든 게장을, 한 명이라도 더 많은 고객에게 선보이는 것이 윤종훈 컨비니언의 목표입니다.
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