임정욱
젓갈 전문가
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누가 생산하나요?
임정욱 컨비니언은 통영에서 나고 자란 통영 토박이입니다. 현재 통영의 해산물과 세계 각국의 해산물을 활용해 먹거리를 만들고 있습니다. 해양식품 공학과 대학원을 다니며 교수님들의 자문을 받는 등, 전문적인 지식을 더한 음식을 만들기 위해 끊임없이 노력하고 있습니다. 싱싱한 해산물로 고객님들이 모두 만족할 수 있는 식품을 만드는 것이 임정욱 컨비니언의 목표입니다.
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