허정근
국내산 곡식 사용한 먹거리 생산자
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누가 생산하나요?
허정근 컨비니언은 전통 식문화를 지키는 생산자입니다. 깨끗한 원물을 엄선한 뒤 숙련된 기술자들과 함께 수작업으로 누룽지와 쌀과자 등을 제조합니다. ‘우리 가족에게 한 끼 식사를 제공한다는 마음’으로 생산에 임하고 있습니다. 한국의 고유의 먹거리를 현대화시켜 세계시장에 선보이는 것, 허정근 컨비니언이 꾸는 꿈이자 목표입니다.
어떻게 생산하나요?

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