이소정
수제 베이커리 제과사
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누가 생산하나요?
이소정 컨비니언은 마카롱을 만드는 2년 차 베이커입니다. 이미 거리마다 빼곡한 마카롱 가게들. 꾸덕꾸덕한 단맛으로 인기를 끈 마카롱이지만, 이소정 컨비니언은 생각을 한번 뒤집었습니다. 그는 단맛을 덜어낸 담백한 마카롱을 선뵙니다. 천연색소를 사용해 아이들도 마음껏 먹을 수 있는 착한 마카롱을 만듭니다. 최소한의 설탕만 사용하는 베이커, 이소정 컨비니언을 만나보세요.
어떻게 생산하나요?

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