국내산 닭다리살로 만든 허브치킨 플레로티 찜팩

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국내산 닭다리살로 만든 허브치킨 플레로티 찜팩
국내산 치킨과 허브를 넣어 만든 프랑스 대표 가정식 플레로티예요. 튀기지 않고 구운 허브 치킨에 야채와 오믈렛, 볶음밥을 한데 모아 다채로운 풍미를 선사합니다. 특허받은 용기에 갖은 재료를 담아내, 집에서도 간편하게 프랑스 가정식을 즐길 수 있게 만들었어요.
제품정보product
4분이면 완성되는
근사한 한 끼
집에서 ‘한 끼 식사’는 늘 숙제입니다. 바쁜 일상에 요리는 번거롭고, 간편식만 찾자니 영양과 풍미가 조금씩 아쉬운데요. 소개합니다. 국내산 치킨과 허브를 넣어 만든 프랑스 대표 가정식 플레로티예요. 튀기지 않고 구운 허브 치킨에 야채와 오믈렛, 볶음밥을 한데 모아 다채로운 풍미를 선사합니다. 4분이면 완성되는 허브치킨 플레로티를 컨비니에서 만나보세요.


01
무엇이 다른가요?
플레로티(Poulet Roti)는 프랑스 대표 가정식입니다. 특히 파티가 열리는 날이면 어김없이 등장하는 국민 요리인데요. 기름을 쏙 뺀 구운 치킨에 야채 등을 곁들여 먹는 요리로, 담백한 풍미와 다채로운 식감이 플레로티의 매력입니다.


다만 손질한 닭을 구워서 만들어야 하기에, 오븐이 없는 집에서는 만들기가 쉽지 않았는데요. 하이포크가 선보이는 플레로티는 특허받은 용기에 갖은 재료를 담아내, 집에서도 간편하게 프랑스 가정식을 즐길 수 있게 만들었어요.


플레로티에는 닭 한 마리당 180g만 나오는 국내산 닭다리살이 들어갑니다. 여기에 세이지, 마조람, 오레가노, 파슬리 4가지 허브를 곁들여 잡내를 말끔하게 잡았어요.


닭다리살은 12시간의 저온 숙성과 80분 간의 참나무 훈연을 거치는데요. 이 과정을 통해 닭기름은 쏙 빠지고 육질은 한결 부드러워지고, 쫄깃해집니다. 여기에 프랑스산 스팀야채와 볶음밥을 같이 동봉해 든든한 식사대용식을 완성했어요.


02
어떻게 생산하나요?
하이포크 생산팀의 생산 철학은 ‘우리 가족이 먹을 수 있는 제품을 만든다’입니다. 이 마음으로 전 직원이 철저한 위생 관리를 통해 상품을 만들고 있습니다.
“HACCP(식품안전관리인증) 생산 시설에서 위생적으로 생산합니다. 매달마다 격주로 생산 시간을 할애해 직접 품질 위생 교육을 하고 있어요. 기본적으로 좋은 원료가 좋은 제품을 만든다는 원칙을 지키며, 가공 과정에서도 깐깐한 위생 관리를 강조하기 때문에 믿고 드셔도 좋습니다.”
03
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신선도를 유지하기 위해 아이스팩을 동봉한 보냉박스에 상품을 담아 보내드려요.





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    이 제품은 알레르기 유발성분 난류, 우유, 메밀, 땅콩, 대두, 고등어, 게, 복숭아, 토마토, 아황산류, 호두, 닭고기, 쇠고기, 오징어, 조개류(굴, 전복, 홍합 포함), 잣을 사용한 제품과 같은 제조 시설에서 제조하고 있습니다.

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식품의 유형과 유통기한 등을 알 수 있습니다.

  1. 제품명

    국내산 닭다리살로 만든 허브치킨 플레로티 찜팩

  2. 포장단위별 용량(중량), 수량, 크기

    허브치킨 플레로티 245g, 5팩

  3. 생산자 혹은 수입자

    팜스코푸드

  4. 소재지

    충청북도 청주

  5. 원재료 및 함량

    허브치킨플레로티 : 닭고기장각정육94.10%(국내산), 파슬리후레이크0.05%(헝가리산), 허브믹스-SDF0.01%[파슬리후레이크70%(네덜란드산),마조람15%(터키산),오레가노홀5%(터키산),세이지분말5%(터키산)], 아질산나트륨
    알레르기 유발물질 닭고기, 쇠고기, 새우, 대두, 밀, 우유, 난류, 토마토, 조개류(굴,전복,홍합) 함유
    새우볶음밥 : 쌀67.28%(국내산), 볶음밥조미액[토마토케첩(토마토페이스트-중국산)], 스크램블에그, 새우4.86%(베트남산), 양파
    알레르기 유발물질 토마토, 계란, 새우 함유
    오믈렛 : 전란액64.8%(국내산), 마요네즈[대두유(대두-외국산)], 양파, 당근, 홍피망
    알레르기 유발물질 대두, 우유, 계란 함유
    과채가공품 : 당근(프랑스), 그린빈(프랑스), 튀긴감자(프랑스), 튀긴양파(프랑스)

  6. 영양성분

    제품에 별도 표기되어 있습니다.

  7. 제조연월일, 유통기한 또는 품질유지기한

    제품에 별도 표기되어 있습니다.

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    -18℃ 이하에서 냉동보관

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    1544-4307

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