[부산 맛집] 비토 에스카르고(달팽이 요리)

[부산 맛집] 비토 에스카르고(달팽이 요리), 130g, 1박스

14,000 일반적인 소매가격
상품명 [부산 맛집] 비토 에스카르고(달팽이 요리)
상품요약정보 20년 경력 양식 전문 셰프
상품간략설명 프랑스의 대표 요리, 달팽이로 만든 에스카르고를 이제 집에서도 만들 수 있어요. 재료와 레시피를 고민할 필요 없이 에스카르고를 간편하게 즐길 수 있도록 밀키트로 준비했어요. ‘가내수공업 양식당 비토’는 밀키트의 모든 제조 과정을 공장 위탁 없이 손수 진행하고 있어요. 전북 순창에서 키운 달팽이에 김상진 컨비니언만의 독특한 재료를 넣은 버터로 채웠습니다. 먼 길을 나설 필요 없이, 집에서도 김상진 컨비니언이 선보이는 양식의 진한 맛을 한껏 느끼실 수 있을 거예요.
판매가 14,000원
브랜드 가내수공업양식당비토
원산지 해운대구
상품가 12,727원
공급사 가내수공업양식당비토
관련상품수 0
배송방법 택배
배송비 4,000원 (100,000원 이상 구매 시 무료)
중량 중량
중량_숫자 130g
수량 수량
수량_숫자 1박스
공급사코드 S0000EBM
공급사 카테고리번호 1700
연관공급사_생산자코드 S0000EBN
연관공급사_이름 김상진
유통기한 제조일로부터 30일
1080 영상 6266585431001
보관법 냉동보관
컨비니언_홈번호 4955
수량

[필수]

수량
down up
오픈예정
일 남음
성공 0원 펀딩
완료 0원 펀딩
% 달성
현재 0원
구매방법
배송주기
정기배송 할인 save
  • 결제 시 : 할인

사이즈 가이드

사이즈 가이드

보기

추가구성상품

  • [부산 맛집] 비토 생면 파스타 3종

    9,600원

    옵션 정보
    구성

    [필수] 옵션을 선택하세요

  • [부산 맛집] 비토 생면 라자냐

    23,000원

    옵션 정보
    상품선택
상품 목록
상품 정보 가격 삭제
총상품금액(수량) 0

할인가가 적용된 최종 결제예정금액은 주문 시 확인할 수 있습니다.

택배
배송비 4,000원 (100,000원 이상 구매 시 무료)

판매자 정보

전북 순창에서 키운 달팽이에
20년 경력 셰프만의 버터 소스


프랑스 하면 떠오르는 대표 요리 중 하나, 달팽이로 만든 에스카르고예요. 프렌치 레스토랑에서만 맛볼 수 있었던 에스카르고를 집에서 드실 수 있도록 김상진 컨비니언이 밀키트로 선보입니다.




가내수공업 양식당 비토’는 부산 해운대의 유명 레스토랑이에요. 오너 셰프인 김상진 컨비니언은 이탈리아의 ‘ICIF’와 ‘르 꼬르동 블루’에서 교육 과정을 수료한 20년 경력의 양식 전문가입니다. 비토는 10여 년 전 문을 열어 지금까지 그 명성을 이어오고 있어요.


“비토는 ’가내수공업’과 ‘텃밭 영농업’을 모토로 문을 열었어요. 가내수공업이라는 말은 제면부터 소스 제조까지 손으로 할 수 있는 것은 직접 한다는 뜻을 담았고, 텃밭 영농업은 만나기 힘든 허브를 직접 길러서 사용한다는 의미예요. 이 모토로 10년을 운영해왔고, 앞으로도 똑같이 해나갈 예정이에요.”






부산 유명 레스토랑, 비토의 레시피로 만든 에스카르고 밀키트예요. 가내수공업이라는 식당의 이름처럼, 재료 준비부터 포장 단계까지 공장에 위탁하지 않고, 모든 과정이 매장 내에서 이뤄지고 있어요.


에스카르고는 골뱅이와 비슷한 식감을 가진 달팽이 요리예요. 비토는 전북 순창에서 키운 달팽이를 사용하고 있어요. 르 꼬르동 블루의 오리지널 레시피에 김상진 컨비니언만의 독특한 재료를 더한 버터를 듬뿍 채워 넣었어요.


꾸덕하지만 버터에 첨가된 바질과 파슬리로 상큼하고 깔끔한 뒷맛을 느낄 수 있어요. 김상진 컨비니언의 비법 재료로 짠맛과 비린맛은 줄이고, 양식의 풍미와 감칠맛을 더했어요.




밀키트의 모든 음식은 레스토랑을 찾은 손님들에게 드리는 것과 동일하게 요리하고 있어요. 달팽이 6개입 제품으로, 밀키트와 함께 레시피 카드를 보내 드려요. 레시피를 따라 간편하게 조리해 보세요. 레스토랑이 부럽지 않은 근사한 식탁이 차려질 거예요.




어떻게 배송하나요?










상품정보제공고시

식품의 유형과 유통기한 등을 알 수 있습니다.

  1. 제품명

    상세페이지 참고

  2. 식품의 유형

    상세페이지 참고

  3. 생산자 혹은 수입자

    상세페이지 참고

  4. 소재지

    상세페이지 참고

  5. 제조연월일, 유통기한 또는 품질유지기한

    상세페이지 참고

  6. 포장단위별 용량(중량), 수량, 크기

    상세페이지 참고

  7. 원재료 및 함량

    상세페이지 참고

  8. 소비자안전을 위한 주의사항

    상세페이지 참고

  9. 소비자상담 관련 전화번호

    1544-4307

상품사용후기

게시물이 없습니다

상품 정보
상품정보제공고시
상품정보제공고시
  • 제품명: 상세페이지 참고
  • 식품의 유형: 상세페이지 참고
  • 컨비니언 혹은 수입자: 상세페이지 참고
  • 소재지: 상세페이지 참고
  • 제조연월일, 유통기한 또는 품질유지기한: 상세페이지 참고
  • 포장단위별 용량(중량), 수량, 크기: 상세페이지 참고
  • 원재료 및 함량: 상세페이지 참고
  • 유전자변형 식품에 해당하는 경우의 표시: 상세페이지 참고
  • 소비자안전을 위한 주의사항: 상세페이지 참고
  • 수입식품에 해당하는 경우: 상세페이지 참고
  • 소비자상담 관련 전화번호: 1544-4307
세부 사항
세부 사항
  • 보관방법: 냉동
  • 유통기한: 제조일로부터 30일
배송
배송
표준 배송은 1~2일 후 도착하며, 처리 기간은 영업일 기준 1일입니다.

면책고지

주식회사 컨비니에서 판매되는 상품 중에는 주식회사 컨비니에 입점한 개별 판매자가 판매하는 마켓플레이스(오픈마켓) 상품이 포함되어 있습니다. 오픈마켓 상품의 경우, 주식회사 컨비니는 통신판매중개자로서 통신 판매의 당사자가 아닙니다. 개별 판매자의 요청에 의하여 등록하고 개별 판매자가 최종 및 수시 검수한 상품 정보 및 거래 등에 대해 일체 책임을 지지 않습니다.

배송안내배송조회

  • 배송 방법 : 택배
  • 배송 지역 : 전국지역
  • 배송 비용 : 4,000원
  • 배송 기간 : 3일 ~ 7일
  • 산간벽지나 도서지방은 별도의 추가금액을 지불하셔야 하는 경우가 있습니다.
    고객님께서 주문하신 상품은 입금 확인후 배송해 드립니다.
    다만, 상품종류에 따라서 상품의 배송이 다소 지연될 수 있습니다.

교환 및 반품안내

기타 안내

WORLD SHIPPING

PLEASE SELECT THE DESTINATION COUNTRY AND LANGUAGE :

GO
Close