에피그램과 옥천살림이 선보이는 구수한 무농약 백미 누룽지


에피그램과 옥천살림이 선보이는 구수한 무농약 백미 누룽지

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2680번 째 이야기
에피그램과 옥천살림이 선보이는 구수한 무농약 백미 누룽지
사람과 공간, 삶과 우리의 일상을 이야기하는 라이프스타일 브랜드 에피그램은 국내 작은 도시들을 돌아다니며, 풍경과 사람들, 음식과 문화 등을 소개하고 있습니다. 이 로컬 프로젝트의 열 번째 지역은 바로 충북 옥천입니다. 에피그램과 옥천살림협동조합이 같이 소개하는 지역 특산품, 백미 누룽지를 만나보세요. 농약 없이 깨끗하게 기른 무농약 백미로 만든 누룽지예요. 누룽지를 얇게 구워, 마치 과자처럼 가볍게, 구수하게 즐길 수 있어요.
제품정보product
무농약 백미의 구수한 풍미
바삭하게 즐기는 웰빙 간식


라이프스타일 브랜드 에피그램(epigram)은 사람과 공간 그리고 삶, 우리의 일상을 이야기하는 브랜드입니다. 에피그램은 현재 ‘로컬 프로젝트’를 전개하고 있습니다. 로컬 프로젝트는 우리나라 작은 지역, 마을과의 상생 프로젝트입니다. 유명하지 않지만, 유명해져도 충분한 지역의 이야기와 먹거리, 볼거리를 에피그램만의 시선으로 큐레이션한 뒤 소개하고 있습니다.
에피그램 로컬 프로젝트, 그 열 번째 이야기의 주인공은 충북 옥천입니다.




옥천(沃川)은 시 ‘향수’로 유명한 정지용 시인의 고향입니다. 과일이 맛있기로 소문난 고장이자 대한민국 물류의 허브입니다. 옥천살림협동조합은 2008년 친환경 학교급식을 위해 친환경 농사를 짓는 생산자들이 만든 조합입니다. 깐깐한 기준으로 옥천에서 나고 자란 먹거리를 소개하고 있습니다.


다만 조합의 노력과 옥천농민들의 힘만으로, 유통 채널을 확보하기는 힘에 부쳤습니다. 새벽부터 짓는 농사에 홍보와 판매까지 도맡는 것은 어려운 과제였습니다. 라이프스타일 브랜드 에피그램은 ‘로컬 프로젝트’를 통해 옥천의 이 오랜 숙제를 같이 풀어가고 있습니다. 옥천의 깨끗한 먹거리를, 패션 브랜드만의 감성으로 재해석해 상품을 리패키징해 선보입니다.
로컬 프로젝트를 통해 선보이는 옥천의 먹거리는, 옥천지역자활센터에서 생산하는 ‘향수 누룽지’입니다. 정지용 시인의 시 ‘향수’의 배경이되는 곳이 옥천이라는 점에서 아이디어를 얻어, 황영길 컨비니언이 직접 지은 이름이에요.
“옥천지역자활센터에서 누룽지를 만드는 황영길 반장입니다. 자활센터는 지역 내 기초생활수급자분들이나 장애인분들이 모여 일하고 있는 곳이에요. 몸은 조금 불편하지만, 옥천의 명물인 쌀로 누룽지를 만들어 간다는 큰 자부심을 갖고 일하고 있습니다.”


“지역마다 쌀마다 밥맛이 다르잖아요. 저희 옥천 쌀로 밥을 지어 먹어보면 확실히 다른 쌀맛과는 달라요. 고소하고 단맛이 배어있죠. 그 쌀로 누룽지를 만들었으니 얼마나 맛있겠어요. 저희 스스로 만들고도, ‘누룽지 진짜 맛있다’고 말할 정도예요.”




향수 누룽지는 옥천살림협동조합이 생산한 친환경 백미로 만들고 있어요. 농약 없이 길러낸 백미로, 유기질 퇴비를 사용해 튼실하게 길러냅니다.






누룽지는 얇게 구워 바삭바삭한 식감을 살렸어요. 이가 약한 어린아이부터 어르신까지, 온 가족이 과자처럼, 간식처럼 즐길 수 있을 거예요.


“쌀은 재배법이 정말 중요하잖아요. 옥천 고장의 친환경 쌀로만 만들어 나온 누룽지니까 믿고 드셔도 됩니다. 한 번 먹어본 사람은 계속 당기게끔 만들어주는, 중독성 강한 누룽지예요.”


어떻게 배송하나요?
본상품은 에피그램 플래그쉽 스토어 올모스홈경리단길에서 배송됩니다.
상품정보제공고시

식품의 유형과 유통기한 등을 알 수 있습니다.

  1. 제품명

    에피그램과 충북 옥천살림이 선보이는 구수한 무농약 백미 누룽지

  2. 식품의 유형

    곡류가공식품

  3. 생산자 혹은 수입자

    옥천살림협동조합, 황영길

  4. 소재지

    충북 옥천

  5. 제조연월일, 유통기한 또는 품질유지기한

    제조일로부터 8개월

  6. 포장단위별 용량(중량), 수량, 크기

    100g x 1봉

  7. 원재료 및 함량

    누룽지 : 백미100%(국내산)

  8. 소비자안전을 위한 주의사항

    드실 때 치아가 다치지 않도록 주의하여 주세요.
    배송과정 중 누룽지가 깨질 수 있습니다.

  9. 소비자상담 관련 전화번호

    1544-4307

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