제주산 돼지로 만든 통돈가스/치즈 통돈가스


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제주산 돼지로 만든 통돈가스/치즈 통돈가스
제주에서 먹었던 돼지고기 맛이 인상 깊었다면, 제주산 돼지로 만든 돈가스를 만나보세요. 부드러운 육질의 제주 돼지 등심만 엄선한 뒤, 거친 입자의 빵가루를 입혀 겉바속촉의 통돈가스를 완성했어요. 등심을 큼직하게 슬라이스했지만 빵가루 두께가 얇아, 한입 베어 물면 담백하고 부드러운 식감을 느낄 수 있어요. 모차렐라 치즈를 더한 치즈 돈가스도 같이 준비했으니 취향에 따라 즐겨보세요.
제품정보product
두툼하게 잘라 구운
촉촉한 제주산 통돈가스


제주를 찾으면 제일 먼저 생각나는 먹거리, 바로 돼지고기입니다. 쫄깃쫄깃한 육질과 풍부한 육즙이 제주산 돼지의 매력이에요. 다만 육지에서는, 도시에서는 제주 돼지의 풍미를 즐기기 어려웠어요.
유홍택 컨비니언은 제주산 돼지의 대중화를 꿈꾸는 생산자예요. 제주산 돼지로 육가공식품을 개발‧생산하는 전문기업을 이끌고 있습니다. 육지에서는 쉽게 맛볼 수 없던 제주 돼지의 풍미를 보다 신선하게, 간편하게 즐길 수 있는 먹거리를 개발하는 게 목표예요.
“제주 돼지는 내륙과 떨어진 독립된 환경에서, 다른 품종의 돼지와 혈통이 섞이지 않고 오랫동안 생존한 제주 고유의 가축이에요. 그래서 더 부드럽고 쫄깃한 맛을 더 깊이 느끼실 수 있죠. 저희는 이 돼지를 누구나 쉽게 조리하실 수 있는 식품을 개발하고 있습니다.”


유홍택 컨비니언이 자신 있게 선보이는 상품은 바로 제주산 돼지로 만든 통돈가스예요. 제주품질인증(JQ) 마크를 획득한, 공인된 품질의 돈가스입니다.
통돈가스는 돼지고기 부위 중에서도 가장 부드러운 육질을 자랑하는 등심만 엄선해 만든 돈가스입니다. 잡내 없이 깔끔한 풍미를 자랑하는 등심을, 이름처럼 두툼하게 썰어 튀겼어요.


신선한 제주 돼지 등심을 두툼한 두께로 슬라이스했어요. 빵가루가 두껍지 않아 한입 베어 물면 담백하고 부드러운 식감을 느끼실 수 있죠. 남녀노소 누구나 좋아할, 느끼하지 않은 담백한 돈가스입니다.”


“잘 튀겨진 돈가스의 고소한 향과 함께 ‘바사삭’ 씹히는 식감이 정말 훌륭해요. 촉촉하게 씹히는 육질의 담백함이 어우러져, 근사한 한끼 요리로 부족함이 없습니다.”




돈가스는 취향에 따라 일반 통돈가스와 고소한 모차렐라 치즈를 넣은 치즈 통돈가스로 준비했어요.


치즈 돈가스제주 돼지고기 등심에 모짜렐라 치즈를 더해 고소하고 담백한 맛이 일품이에요. 적절히 녹은 고소한 치즈가 늘어나면서 촉촉한 돈육을 감싸주죠.”
돈가스는 거친 빵가루를 입혀 촉촉한 육즙을 잘 보존하고 있어요. 야들야들한 제주 돼지고기의 식감과 바삭바삭한 튀김옷의 식감이 조화롭게 어우러집니다. 간편하게 조리하기 쉬워 남녀노소 모두에게 인기만점이에요.”


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식품의 유형과 유통기한 등을 알 수 있습니다.

  1. 제품명

    제주산 돼지로 만든 통돈가스/치즈 통돈가스

  2. 식품의 유형

    가공육

  3. 생산자 혹은 수입자

    제이엠푸드, 유홍택

  4. 소재지

    제주 제주시

  5. 제조연월일, 유통기한 또는 품질유지기한

    제조일로부터 1년

  6. 포장단위별 용량(중량), 수량, 크기

    통등심 돈가스 : 180g x 15개/130g x 24개
    통치즈 돈가스 : 180g x 10개

  7. 원재료 및 함량

    통돈가스 : 돼지고기52%[등심(국내산)], 빵가루[밀(미국산,캐나다산),마아가린{대두(말레이시아산)},쇼트닝(말레시아산),생효모,식염,정제수,배터믹스-3{밀(미국산)},변성전분,글루텐{밀(미국산,호주산,프랑스산 등)},폴리인산나트륨,양념프리믹스-3{식용유,대두유(외국산)}], 돈까스씨즈닝분말(밀,계란,우유,대두)
    알레르기 유발물질 밀, 계란, 우유, 대두 함유
    치즈 통돈가스 : 돼지고기52%[등심(국내산)], 빵가루[밀(미국산,캐나다산),마아가린{대두(말레이시아산)},쇼트닝(말레시아산),생효모,식염,정제수,배터믹스-3{밀(미국산)},변성전분,글루텐{밀(미국산,호주산,프랑스산 등)},폴리인산나트륨,양념프리믹스-3{식용유,대두유(외국산)}], 돈까스씨즈닝분말(밀,계란,우유,대두)
    알레르기 유발물질 밀, 계란, 우유, 대두 함유

  8. 소비자안전을 위한 주의사항

    이제품은 알레르기 유발성분 돼지고기, 닭고기, 쇠고기, 대두, 밀, 계란, 우유, 토마토를 사용한 제품과 같은 제조시설에서 제조하고 있습니다.
    비가열제품으로 반드시 가열하여 조리하십시오.
    이미 냉동된 바 있으니 해동 후 재냉동시키지 마십시오.
    냉장고에서 저온해동하십시오.
    개봉된 제품은 변질우려가 있으니 가급적 빠른 시간내에 드십시오.

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    1544-4307

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