화학조미료가 들어가지 않은 유기농 삼계탕


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1793번 째 이야기
화학조미료가 들어가지 않은 유기농 삼계탕
유기가공인증을 받은 삼계탕이에요. 넓은 환경에서 마음껏 뛰놀며 자라난 닭으로, 지방이 적고 육질이 한결 더 쫀득합니다. HACCP(식품안전관리인증) 지정시설에서 도계해 깨끗하게 만든 삼계탕이에요.
제품정보product
넓은 자연에서 자라난 닭
쫄깃한 육질의 유기농 삼계탕
소개할게요. 유기가공인증을 받은 삼계탕이에요. 넓은 환경에서 마음껏 뛰놀며 자라난 닭으로, 지방이 적고 육질이 한결 더 쫀득합니다. HACCP(식품안전관리인증) 지정시설에서 도계해 깨끗하게 만든 삼계탕이에요. 화학조미료 없이 닭 육수 고유의 담백한 맛을 살린, 유기농 삼계탕을 컨비니에서 만나보세요.


01
무엇이 다른가요?
첫째, 성장촉진제 없이 건강하게 자라난 유기농 닭
“닭이 마음껏 뛰놀 수 있는 환경을 만들어주고 있어요. 유기농 닭은 성장촉진제를 놓지 않고 성장주기에 맞춰 긴 시간 천천히 자란 닭입니다. 햇빛도 느끼고 땅도 밟으면서 자연스럽게 닭의 습성이 잘 발현되는 기간까지 마음껏 뛰놀며 자라나요. 일반 닭보다 지방이 적고 육질이 쫀득합니다.”


둘째, 화학조미료 없이 닭 본연의 맛을 살렸어요.
“유기농 삼계탕의 가장 큰 특징은 닭 본연의 맛을 살린 육수입니다. 합성첨가물이 들어가지 않고 유기농 원재료로만 맛을 냈어요. 인삼부터 무, 마늘, 양파, 밤, 대추, 찹쌀까지도 전부 유기농으로 만들었습니다. 국물이 담백하며 깊고 진한 맛을 느끼실 수 있을 거예요.”


셋째, 생산부터 포장까지 위생을 철저히 관리합니다.
“농장뿐 아니라 식육가공과 식육포장까지 HACCP(식품안전관리인증)을 받았어요. 또 유기축산물인증과 유기가공식품 인증, 충청북도 우수 농특산물 품질 인증 등을 획득했습니다. 엄격한 품질 관리 아래 안전한 제품을 만드는 것을 최우선으로 생각하고 있어요.”




자라나는 아이들을 위해 행복하게 자란 닭이 만든 건강함을 보여드리고 싶어요. 그래서 닭을 기르고 식품을 만드는 전 과정을 직접, 깨끗하게 운영할 수 있는 시스템을 만들었습니다. 오랜 시간 공들인 연구개발 끝에 모두가 건강하게 맛볼 수 있는 삼계탕을 선보이게 되었습니다.”


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  1. 제품명

    화학조미료가 들어가지 않은 유기농 삼계탕

  2. 포장단위별 용량(중량), 수량, 크기

    1kg x 1팩

  3. 원재료 및 함량

    삼계탕 : 유기농닭51%(국내산), 유기농찹쌀4%(국내산), 유기농마늘1%(국내산), 유기농인삼0.9%(국내산), 유기농밤1%(국내산), 유기농대추1%(국내산), 유기농녹두1%(국내산), 육수40.1%[유기농닭발(국내산),천일염(국내산),유기농양파(국내산),유기농무(국내산),유기농황기(국내산),유기농가시오가피(국내산)]
    알레르기 유발물질 닭고기 함유

  4. 생산자 혹은 수입자

    문태연

  5. 소재지

    충북 제천시

  6. 제조연월일, 유통기한 또는 품질유지기한

    제조일로부터 18개월

  7. 보관방법

    실온보관

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