4대째 이어진 전명가의 수제 치즈고기전/해물짬뽕전/땡초고기전
4대째 이어진 전명가의
수제전 3종
수제전 3종
전선영 컨비니언은 평양에서 나고 자란 외할아버지가 즐겼던 그전, 그 맛을 현대의 방식으로 재현했습니다. 재료 손질부터 생산까지 기계보다는 사람의 손이 많이 닿습니다.
_shop1_160653.jpg)
“4대째 전을 만들고 있어요. 할아버지의 어머니부터 하셨어요. 집에서 먹던 것처럼, 내 식구들과 아이들이 먹는 것처럼, 소비자분들에게 소개하고 싶은 마음으로 시작하게 됐죠.”
전선영 컨비니언이 새롭게 선보이는 수제전은 ‘고기 땡초전, 치즈 고기전, 해물 짬뽕전’입니다.
고기 땡초전은 고기전에 땡초의 알싸한 맛을 더한 전통전입니다. 고기의 씹는 식감을 살리기 위해 냉동육이 아닌 국내산 냉장 돈육을 사용해요. 여기에 호주산 소고기를 전선영 컨비니언만의 비법 비율로 배합해, 고소한 육즙을 풍부하게 살렸습니다.
전의 느끼한 맛을 잡기 위해 국산 청양고추로 입맛 돋우는 알싸한 풍미를 더했습니다. 밥 반찬으로, 야식으로, 술 안주로 다양하게 활용하실 수 있어요.
치즈 고기전은 이름 그대로 고기전에 치즈의 고소한 풍미를 더한 전통전입니다. 고기의 씹는 식감을 살리기 위해 냉동육이 아닌 국내산 냉장 돈육을 사용해요. 여기에 호주산 소고기를 전선영 컨비니언만의 비법 비율로 배합해, 고소한 육즙을 풍부하게 살렸습니다.
치즈고기전에는 고다, 체다, 모짜렐라 3가지의 치즈가 아낌없이 들어갑니다. 치즈 고유의 영양과 고소한 풍미가 더해져, 밥 반찬으로, 야식으로, 술 안주로 다양하게 활용하실 수 있어요.
해물 짬뽕전은 짬뽕의 맛을 입힌 전통전입니다. 새우, 홍합, 가리비, 바지락 등 해물 재료를 듬뿍 넣었어요. 여기에 국내산 부추와 양파, 청양고추를 더해 매운 해물짬뽕의 맛과 향을 살렸습니다.
“기존의 해물파전이나 해물부추전과는 다른 매콤한 짬뽕 맛이 진하게 나는 전이에요.”
“기존의 전들과의 차별성을 둔 수준 높은 맛의 전이에요. 기계가 아닌 저희 가족이 직접 수제로 제작하기에 고기의 식감을 제대로 살려, 씹는 맛이 일품입니다.”
01
맛있게 먹는 법은요?
맛있게 먹는 법은요?
전선영 컨비니언은 전이 ‘기름’과 만날 때 가장 깊은 풍미를 낸다고 말합니다. 그래서 추천하는 조리법도 프라이팬에 직접 튀기는 방식입니다.
“전은 기름하고 만나야 더욱 고소하고 풍성한 맛이 나요. 프라이팬에 중불 정도에서 기름을 두르세요. 가열되면 불을 살짝만 낮춰주시고요. 그 상태에서 기름이 조금 뜨거워진다 싶을 때 전을 넣고 앞뒤로 노릇노릇하게 구워주시면 됩니다. 보통 시간은 한 5분 정도. 개인 취향에 따라 좀 더 바삭한 맛을 원하시면 더 구워드셔도 좋습니다.”
바삭한 전이기에, 면과의 조합도 훌륭합니다. 비빔국수나 냉면을 드실 때 한 점 같이 드시면, 더 개운한 맛을 느낄 수 있습니다. 또 매운 떡볶이와 먹어도 별미로 즐길 수 있습니다.
02
어떻게 보관하나요?
어떻게 보관하나요?
받으신 직후 냉동 보관해 주세요. 유통기한은 제조일로부터 1년입니다.
03
어떻게 배송하나요?
어떻게 배송하나요?
전이 한 장씩 소포장 돼 있어, 1인 가구도 부담 없이 조리하실 수 있습니다. 튼튼한 아이스박스에 담아 안전하게 배송됩니다.
상품정보제공고시
식품의 유형과 유통기한 등을 알 수 있습니다.
- 제품명
4대째 이어진 전명가의 수제 치즈고기전/해물짬뽕전/땡초고기전
- 포장단위별 용량(중량), 수량, 크기
150g x 3개
- 원재료 및 함량
땡초고기전 : 돼지고기41%(국산), 소고기11.7%(호주산), 청양고추10.5%(국산), 대파, 마늘, 정제소금, 전란액, 후추, 곡류가공품, 설탕, 미림향
치즈고기전 : 돼지고기41%(국산), 소고기11.7%(호주산), 자연치즈[모짜렐라치즈50%(미국산-살균우유,소금,배양액,효소),체다치즈30%{미국산-우유,배양액,소금,응유효소,수용성안나토(합성착색료)},고다치즈19%(독일산-살균우유,소금,배양액,효소)], 분말셀룰로오스1%, 대파, 마늘, 정제소금, 전란액, 후추, 곡류가공품, 설탕, 미림향
해물짱뽕전 : 복합해물15%(중국산-새우,바지락,홍합,가리비,오징어), 양파(국산), 밀가루(미국,호주산), 부추, 청양고추, 대파, 마늘, 짬뽕베이스분말, 짬뽕맛엑기스, 설탕, 정제수 - 생산자 혹은 수입자
전선영
- 소재지
경기도 여주
- 제조연월일, 유통기한 또는 품질유지기한
제조일로부터 12개월
- 보관방법
냉동 보관
- 소비자상담 관련 전화번호
1544-4307
전선영 컨비니언
4대를 이은 수제 전 생산자
배송안내
배송비 3,000원 (30,000원 이상 구매 시 무료)
택배
스토리
4대째 전을 만들고 있는 전선영 컨비니언의 수제전 3종입니다. 국내산 냉장 돼지고기와 호주산 소고기를 자체 비법으로 배합해 육즙이 풍부한 땡초 고추전, 치즈 고기전과 새우, 홍합, 가리비, 바지락 등 다양한 해물을 풍성하게 넣어 신선한 바다향을 살린 해물 짬뽕전입니다.
생산과정
4대째 이어진 전명가의 수제 치즈고기전/해물짬뽕전/땡초고기전
9,600
배송비 3,000원 (30,000원 이상 구매 시 무료)
택배
미리보기
4대째 전을 만들고 있는 전선영 컨비니언의 수제전 3종입니다. 국내산 냉장 돼지고기와 호주산 소고기를 자체 비법으로 배합해 육즙이 풍부한 땡초 고추전, 치즈 고기전과 새우, 홍합, 가리비, 바지락 등 다양한 해물을 풍성하게 넣어 신선한 바다향을 살린 해물 짬뽕전입니다.
전선영 컨비니언생산자
자세히 보기
생산과정 보기
| 구성 | |
|---|---|
| 수량 |
|
4대째 이어진 전명가의 수제 치즈고기전/해물짬뽕전/땡초고기전
오픈예정
D-
성공
0원
완료
0원
4대를 이은 수제 전 생산자
목표금액 0원
%
0원
년 월 배송
| 구매방법 | |
|---|---|
|
배송주기
정기배송 할인 save
|
|
사이즈 가이드
보기| 상품 정보 | 가격 | 삭제 |
|---|
총상품금액(수량) 0
할인가가 적용된 최종 결제예정금액은 주문 시 확인할 수 있습니다.
판매자 정보
상품정보를 확대해서 볼 수 있습니다.
Zoom in view is available.
可以扩大/缩小。
拡大/縮小可能です
可以擴大查看商品信息。
Bạn có thể phóng to thông tin sản phẩm.
4대째 이어진 전명가의
수제전 3종
수제전 3종
전선영 컨비니언은 평양에서 나고 자란 외할아버지가 즐겼던 그전, 그 맛을 현대의 방식으로 재현했습니다. 재료 손질부터 생산까지 기계보다는 사람의 손이 많이 닿습니다.
“4대째 전을 만들고 있어요. 할아버지의 어머니부터 하셨어요. 집에서 먹던 것처럼, 내 식구들과 아이들이 먹는 것처럼, 소비자분들에게 소개하고 싶은 마음으로 시작하게 됐죠.”
전선영 컨비니언이 새롭게 선보이는 수제전은 ‘고기 땡초전, 치즈 고기전, 해물 짬뽕전’입니다.
고기 땡초전은 고기전에 땡초의 알싸한 맛을 더한 전통전입니다. 고기의 씹는 식감을 살리기 위해 냉동육이 아닌 국내산 냉장 돈육을 사용해요. 여기에 호주산 소고기를 전선영 컨비니언만의 비법 비율로 배합해, 고소한 육즙을 풍부하게 살렸습니다.
전의 느끼한 맛을 잡기 위해 국산 청양고추로 입맛 돋우는 알싸한 풍미를 더했습니다. 밥 반찬으로, 야식으로, 술 안주로 다양하게 활용하실 수 있어요.
치즈 고기전은 이름 그대로 고기전에 치즈의 고소한 풍미를 더한 전통전입니다. 고기의 씹는 식감을 살리기 위해 냉동육이 아닌 국내산 냉장 돈육을 사용해요. 여기에 호주산 소고기를 전선영 컨비니언만의 비법 비율로 배합해, 고소한 육즙을 풍부하게 살렸습니다.
치즈고기전에는 고다, 체다, 모짜렐라 3가지의 치즈가 아낌없이 들어갑니다. 치즈 고유의 영양과 고소한 풍미가 더해져, 밥 반찬으로, 야식으로, 술 안주로 다양하게 활용하실 수 있어요.
해물 짬뽕전은 짬뽕의 맛을 입힌 전통전입니다. 새우, 홍합, 가리비, 바지락 등 해물 재료를 듬뿍 넣었어요. 여기에 국내산 부추와 양파, 청양고추를 더해 매운 해물짬뽕의 맛과 향을 살렸습니다.
“기존의 해물파전이나 해물부추전과는 다른 매콤한 짬뽕 맛이 진하게 나는 전이에요.”
“기존의 전들과의 차별성을 둔 수준 높은 맛의 전이에요. 기계가 아닌 저희 가족이 직접 수제로 제작하기에 고기의 식감을 제대로 살려, 씹는 맛이 일품입니다.”
01
맛있게 먹는 법은요?
맛있게 먹는 법은요?
전선영 컨비니언은 전이 ‘기름’과 만날 때 가장 깊은 풍미를 낸다고 말합니다. 그래서 추천하는 조리법도 프라이팬에 직접 튀기는 방식입니다.
“전은 기름하고 만나야 더욱 고소하고 풍성한 맛이 나요. 프라이팬에 중불 정도에서 기름을 두르세요. 가열되면 불을 살짝만 낮춰주시고요. 그 상태에서 기름이 조금 뜨거워진다 싶을 때 전을 넣고 앞뒤로 노릇노릇하게 구워주시면 됩니다. 보통 시간은 한 5분 정도. 개인 취향에 따라 좀 더 바삭한 맛을 원하시면 더 구워드셔도 좋습니다.”
바삭한 전이기에, 면과의 조합도 훌륭합니다. 비빔국수나 냉면을 드실 때 한 점 같이 드시면, 더 개운한 맛을 느낄 수 있습니다. 또 매운 떡볶이와 먹어도 별미로 즐길 수 있습니다.
02
어떻게 보관하나요?
어떻게 보관하나요?
받으신 직후 냉동 보관해 주세요. 유통기한은 제조일로부터 1년입니다.
03
어떻게 배송하나요?
어떻게 배송하나요?
전이 한 장씩 소포장 돼 있어, 1인 가구도 부담 없이 조리하실 수 있습니다. 튼튼한 아이스박스에 담아 안전하게 배송됩니다.
상품정보제공고시
식품의 유형과 유통기한 등을 알 수 있습니다.
- 제품명
4대째 이어진 전명가의 수제 치즈고기전/해물짬뽕전/땡초고기전
- 포장단위별 용량(중량), 수량, 크기
150g x 3개
- 원재료 및 함량
땡초고기전 : 돼지고기41%(국산), 소고기11.7%(호주산), 청양고추10.5%(국산), 대파, 마늘, 정제소금, 전란액, 후추, 곡류가공품, 설탕, 미림향
치즈고기전 : 돼지고기41%(국산), 소고기11.7%(호주산), 자연치즈[모짜렐라치즈50%(미국산-살균우유,소금,배양액,효소),체다치즈30%{미국산-우유,배양액,소금,응유효소,수용성안나토(합성착색료)},고다치즈19%(독일산-살균우유,소금,배양액,효소)], 분말셀룰로오스1%, 대파, 마늘, 정제소금, 전란액, 후추, 곡류가공품, 설탕, 미림향
해물짱뽕전 : 복합해물15%(중국산-새우,바지락,홍합,가리비,오징어), 양파(국산), 밀가루(미국,호주산), 부추, 청양고추, 대파, 마늘, 짬뽕베이스분말, 짬뽕맛엑기스, 설탕, 정제수 - 생산자 혹은 수입자
전선영
- 소재지
경기도 여주
- 제조연월일, 유통기한 또는 품질유지기한
제조일로부터 12개월
- 보관방법
냉동 보관
- 소비자상담 관련 전화번호
1544-4307
면책고지
주식회사 컨비니에서 판매되는 상품 중에는 주식회사 컨비니에 입점한 개별 판매자가 판매하는 마켓플레이스(오픈마켓) 상품이 포함되어 있습니다. 오픈마켓 상품의 경우, 주식회사 컨비니는 통신판매중개자로서 통신 판매의 당사자가 아닙니다. 개별 판매자의 요청에 의하여 등록하고 개별 판매자가 최종 및 수시 검수한 상품 정보 및 거래 등에 대해 일체 책임을 지지 않습니다.
상품 결제정보
배송안내배송조회
- 배송 방법 : 택배
- 배송 지역 : 전국지역
- 배송 비용 : 3,000원
- 배송 기간 : 3일 ~ 7일
- 산간벽지나 도서지방은 별도의 추가금액을 지불하셔야 하는 경우가 있습니다.
고객님께서 주문하신 상품은 입금 확인후 배송해 드립니다.
다만, 상품종류에 따라서 상품의 배송이 다소 지연될 수 있습니다.
교환 및 반품안내
기타 안내
상품 Q&A
상품 Q&A입니다.
게시물이 없습니다
