30년 경력 국산 호밀 농부의 무설탕 호밀스낵

30년 경력 국산 호밀 농부의 무설탕 호밀스낵, 80g, 1개

5,900 일반적인 소매가격
상품명 30년 경력 국산 호밀 농부의 무설탕 호밀스낵
상품요약정보 30년 경력 국산 호밀 농부
상품간략설명 몸에 좋은 호밀을 고소한 과자로 즐겨 보세요. 30년간 국산 호밀을 연구/생산해온 류한욱 컨비니언이 직접 재배한 국산 호밀로 만든 간식으로, 기름에 볶거나 튀기는 고압방식이 아닌 자체 저온 마찰열로 만들어 영양 파괴를 최소화했어요. 소독처리 없이 깨끗하게 가공한 우리 호밀로 만든 과자라, 안심하고 드셔도 좋아요. 아이부터 어른까지 식이섬유 가득한 호밀스낵을 고소한 간식이나 간편한 식사대용식으로 즐겨보세요.
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브랜드 하눅
원산지 영천시
상품가 5,364원
공급사 하눅
관련상품수 29
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중량 중량
중량_숫자 80g
수량 수량
수량_숫자 1개
공급사코드 S0000DQO
공급사 카테고리번호 1614
연관공급사_생산자코드 S0000DQP
연관공급사_이름 류한욱
유통기한 제조일로부터 6개월
1080 영상 6261368670001
보관법 실온보관
컨비니언_홈번호 5120
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첨가물 없이 우리 호밀로 만든
고소한 곡물 과자


유럽에서 흔하게 볼 수 있는 호밀 요리. 식이섬유 등 영양을 풍부하게 품고 있지만, 국내에서는 보기 드물었어요. 우리나라에서 마주하는 호밀 식품 대부분은 바다 건너 들어온 수입산이라 신선도도 떨어졌습니다. 이 현실을 바꾸고 싶어 ‘메이드 인 코리아 호밀’을 개발하게 된 생산자가 있습니다. 주인공은 ‘홀그레인호밀농장’의 오너셰프 류한욱 컨비니언이에요.




류한욱 컨비니언은 국내의 손꼽히는 호밀전문가입니다. 농과대학을 졸업한 후 정부 산하기관에서 국산 호밀을 연구하고, 개발했습니다. 이후에는 직접 국산 호밀을 재배, 가공, 생산하는 농부이자 셰프로 거듭났습니다. 그렇게 국산 호밀과 함께한 세월만 언 30년. 류한욱 컨비니언은 시골농부의 마음에, 농학석사의 지식, 셰프의 실력을 더해 다채로운 호밀요리를 선보이고 있습니다.
“과거에는 수입 호밀이 대부분이었어요. 문제는 수입 호밀의 경우 농약으로 소독을 했거나, 발아가 불량한 경우가 많았죠. 우리 국산 먹거리의 소중함을 알게 되었어요. 오염되지 않은 건강하고 안전한 ‘국산 무소독 호밀’을 알리는 국산 호밀 지킴이가 돼야겠다고 결심했습니다.”


“호밀은 식이섬유를 가득 품고 있는 좋은 먹거리예요. 하지만 막상 일상에서 호밀을 즐기기 너무 어렵다는 의견이 많더라고요. 그래서 호밀 섭취 방법을 다변화해 한국인에게 맞는 호밀제품을 만들자는 목표를 세운 뒤 수많은 연구를 거듭했습니다.”


류한욱 컨비니언이 국산 호밀로 만든 먹거리는 바로 ‘호밀과자’예요.


류한욱 컨비니언은 직접 재배한 국산 호밀 원곡을 사용해 호밀과자를 만들고 있습니다. 소독 처리를 따로 하지 않은 무소독 호밀로, 농촌진흥청 작물과학원에서 품종 육종을 통해 만든 정부가 보증하는 국산 호밀이에요. 호밀 외 다른 재료는 더하지 않았습니다.


색소나 방부제, 설탕, 소금을 모두 넣지 않아요. 말 그대로 호밀만 넣어 과자를 만듭니다. 기름에 볶거나 인위적으로 열을 가해 과자를 만들지 않아요. 호밀이 마찰되면서 자연스럽게 생기는 150℃의 마찰열을 이용해 영양소 파괴를 최소화하며 완성한 과자예요.”


식이섬유 가득한 곡물 스낵이에요. 스틱형이라 아기나 어른 모두 손에 쥐고 드시기 편리하죠. 우유나 선식에 넣어 드시거나 뜨거운 물을 부어 죽이나 숭늉 등 식사 대용으로 활용해 보세요.”


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식품의 유형과 유통기한 등을 알 수 있습니다.

  1. 제품명

    30년간 국산 호밀을 연구/재배한 농부가 만든 무설탕 호밀스낵

  2. 식품의 유형

    과자류

  3. 생산자 혹은 수입자

    하눅, 류한욱

  4. 소재지

    경북 영천시

  5. 제조연월일, 유통기한 또는 품질유지기한

    제조일로부터 6개월

  6. 포장단위별 용량(중량), 수량, 크기

    80g x 1개/40g x 3개

  7. 원재료 및 함량

    호밀 스낵 : 호밀100%(국내산)

  8. 소비자상담 관련 전화번호

    1544-4307

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  • 식품의 유형: 상세페이지 참고
  • 컨비니언 혹은 수입자: 상세페이지 참고
  • 소재지: 상세페이지 참고
  • 제조연월일, 유통기한 또는 품질유지기한: 상세페이지 참고
  • 포장단위별 용량(중량), 수량, 크기: 상세페이지 참고
  • 원재료 및 함량: 상세페이지 참고
  • 유전자변형 식품에 해당하는 경우의 표시: 상세페이지 참고
  • 소비자안전을 위한 주의사항: 상세페이지 참고
  • 수입식품에 해당하는 경우: 상세페이지 참고
  • 소비자상담 관련 전화번호: 1544-4307
세부 사항
세부 사항
  • 보관방법: 실온
  • 유통기한: 제조일로부터 6개월
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