30년 전통의 손맛이 담긴 순살 양념 게장


30년 전통의 손맛이 담긴 순살 양념 게장

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2394번 째 이야기
30년 전통의 손맛이 담긴 순살 양념 게장
대한민국 공식 밥도둑이죠. 손에 묻히지 않고 간편하게 즐길 수 있는 순살 양념 게장입니다. 꽃게의 세척부터 살을 발라내는 작업까지 모두 수작업으로 진행해 정성을 담았습니다. 자극적인 매운맛이 아닌 중독성 있는 감칠맛의 양념을 더했어요. 탱글탱글한 살이 꽉 들어찬 양념게장을 따끈한 흰쌀밥과 함께 즐겨보세요.
제품정보product
간편하게 비벼먹는
밥도둑 순살 양념 게장


임정욱 컨비니언은 통영에서 나고 자란 통영 토박이입니다. 통영의 깨끗한 바다에서 자란 해산물을 보면서, 신선한 해산물을 활용한 먹거리를 개발하겠다는 꿈을 키웠습니다. 이를 위해 해양 식품 공학과 대학원에 다니며, 끊임없이 상품 개발에 매진하고 있습니다


임정욱 컨비니언이 자신있게 선보이는 먹거리는 ‘순살 양념 게장’이에요. 어머니가 지난 30년 간지켜온 레시피를 전수받아 만든 상품으로, 꽃게의 세척부터 살을 발라내는 작업까지 모두 수작업으로 진행합니다.
양념은 어머니의 30년 손맛으로 만든 특제 소스예요. 짜지 않아 더 맛있어요. 감칠맛 나는 고급스러운 매콤함에 반하게 되실 거예요.”




“고춧가루와 마늘, 생강 등 갖은양념으로 감칠맛을 낸 양념장에, 게살만을 발라 양념이 알맞게 배어들 정도로 숙성했어요. 흰밥에 그냥 드시거나 야채와 함께 비빔밥으로 드셔 보세요. 남은 양념 한 방울까지 싹싹 긁어 먹고 싶은 욕심이 나는 맛이에요.”


“치아가 약해 게장 먹기 힘드신 분, 게장 먹고 나면 남는 껍데기 처리가 불편하셨던 분들도 이제 간편하게 밥도둑 양념 게장을 즐기실 수 있을 거예요. 비빔밥으로 드시면 신선한 야채와 함께 어우러져 든든한 한 끼 식사로 제격이에요. 드셔 보시면 연신 맛있다는 감탄사가 절로 나올 거예요.”
01
어떻게 보관하나요?
냉동 보관시 유통기한은 제조일로부터 1년입니다. 상품 수령 후 소분하여 먹을 만큼만 냉장 보관해 주시고, 남은 게장은 냉동 보관해 주세요. 냉장 보관시 숙성이 진행되므로 5일 이내 섭취를 권장 드립니다.
02
어떻게 배송하나요?







상품정보제공고시

식품의 유형과 유통기한 등을 알 수 있습니다.

  1. 제품명

    30년 전통의 손맛이 담긴 순살 양념 게장

  2. 식품의 유형

    절임류(비가열섭취냉동식품/비살균제품)

  3. 생산자 혹은 수입자

    임정욱

  4. 소재지

    경상남도 통영

  5. 제조연월일, 유통기한 또는 품질유지기한

    제조일로부터 1년

  6. 포장단위별 용량(중량), 수량, 크기

    300g x 1개

  7. 원재료 및 함량

    순살 양념 게장 : 꽃게살55%(중국), 양념소스45%[정제소금,고추씨가루,물엿,고춧가루(청양,보통),고추기름,생강즙,설탕,간장,간마늘,깨]

  8. 소비자상담 관련 전화번호

    1544-4307

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