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3대째 이어온 비법 양념이 담긴 코다리 밀키트, 1.21kg, 1세트
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  • 3대째 이어온 양념을 담은 시래기/닭갈비 떡볶이

    15,000원

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상품정보
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1.21kg / 1세트
유통기한
제조일로부터 15일 / 냉동보관
알레르기정보
원산지
상품정보고시 참조

어떤

상품인가요?

3대가 이어온 비법 양념을 담은 시래기 코다리 밀키트입니다. ‘박서방네 코다리’는 25년간 코다리 전문점을 운영하며 독자적인 맛을 이어오고 있습니다. 14가지 재료를 넣은 육수와, 생과일과 칡뿌리 등 31가지 재료를 넣은 양념이 그 비결입니다. 순살 코다리가 들어있어 가시를 제거할 필요 없이 편하게 드실 수 있어요. 6시간 이상 삶아 부드러워진 시래기까지 함께 드셔 보세요. 많은 단골손님의 사랑을 받는 박서방네 코다리의 맛을 그대로 즐기실 수 있습니다. 2인이 한 끼 넉넉히 드실 수 있는 양입니다.
제품정보product
31가지 재료를 넣어
자연의 감칠맛을 담은 양념


쫄깃하고 부드러운 생선살과 감칠맛 나는 양념으로 자글자글 끓여 먹는 코다리조림. 생선 요리를 좋아하는 분이라면 많이 드셔 보셨을 텐데요. 집보다는 외식을 통해 자주 접하는 음식이기도 합니다. 식당에서 먹던 그 맛 그대로 집에서도 드실 수 있도록 25년째 코다리를 전문으로 해온 ‘박서방네 코다리’가 밀키트로 선보입니다.




“부모님께서는 요식업에만 40년, 코다리를 전문으로 해오신 지는 25년이 되셨어요. 어머니가 만들어오신 양념에 제가 재료를 더해 지금의 비법 양념로 업그레이드했습니다. 오래 운영한 만큼 송도와 김포 매장 모두 멀리서 찾아오실 정도로 단골손님이 많습니다. 엄마가 만들어 주신 듯한 그런 따뜻한 한 끼를 오시는 분들께 대접하고 싶어요.”


비법 양념으로 많은 단골을 낳은 박서방네 코다리 요리를 집에서 밀키트로 간편하게 만나보세요. 3대를 이어온 비법 양념에 코다리, 시래기를 넣어 자작하게 끓여내는 시래기 코다리조림입니다.




“사과와 배, 칡뿌리 등 31가지 재료를 넣어 자연의 감칠맛과 단맛을 끌어낸 양념장이에요. 육수는 14가지 재료를 넣어 3시간 이상 끓여냅니다. 과일의 함량에 따라 맛이 바뀌니 적정량을 찾는데 굉장히 많은 시간을 투자했어요. 생과일이 굉장히 많이 들어가 있어서 양념까지 남김없이 드시라고 말씀드려요.”






순살 코다리는 가시를 발라낼 필요가 없어서 먹기 편하고 조리하기에도 간편하실 거예요. 6시간 동안 삶아낸 시래기까지 함께 보내 드립니다. 복잡한 조리 과정 없이 양념과 재료를 넣고 끓이면 되니 간편해요.”




“매장에는 양념을 남기면 사장님이 눈치 준다는 문구가 있을 정도로 오랜 시간 정성을 들여서 만들고 있어요. 그만큼 공을 많이 들이고 있으니 남기지 마시고 볶음밥을 해 드시거나, 소면과 말아 남김없이 드셔 보세요.”




순살 코다리와 시래기, 밀떡, 비법 양념을 한 세트로 보내드립니다. 2인이 드시기에 적당한 양이에요. 간편하게 만드는 코다리조림으로 푸짐한 식사를 즐겨보세요.




어떻게 배송하나요?
코다리 밀키트 : 코다리500g, 1팩 + 시래기110g, 1팩 + 밀떡100g, 1팩 + 고추 1팩 + 양념장500ml, 1팩


상품정보제공고시

식품의 유형과 유통기한 등을 알 수 있습니다.

  1. 제품명

    3대째 이어온 비법 양념이 담긴 코다리 밀키트

  2. 식품의 유형

    간편조리식품

  3. 생산자 혹은 수입자

    박서방네코다리, 박찬호

  4. 소재지

    경기도 김포

  5. 제조연월일, 유통기한 또는 품질유지기한

    제조일로부터 15일

  6. 포장단위별 용량(중량), 수량, 크기

    1.21kg(코다리500g x 1팩, 시래기110g x 1팩, 밀떡100g x 1팩, 고추 1팩, 양념장500ml x 1팩) x 1세트(2인분)

  7. 원재료 및 함량

    코다리 밀키트 : 반건조명태살53%(러시아산), 코다리비법양념[양파(국내산),사과(국내산),배(국내산),양초(중국산,국내산),표고버섯,천일염,매실액,설탕]
    알레르기 유발물질 아몬드분말 함유

  8. 소비자상담 관련 전화번호

    1544-4307

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