쌀 조청을 입혀 오븐에 구워낸 하루견과


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1791번 째 이야기
쌀 조청을 입혀 오븐에 구워낸 하루견과
30년 간 전통간식을 연구해온 김대석 컨비니언이 선보이는 견과세트입니다. 호두, 피칸, 아몬드, 캐슈너트, 마카다미아, 브라질너트 등 가장 인기있는 6가지 견과로 구성했어요. 쌀 조청으로 얇게 코팅해 은은한 단맛이 배어나오며, 특허받은 공법으로 오븐에 5번 구워내 바삭한 식감을 더했습니다.
제품정보product
30년 전통간식 장인이 구워낸
고소한 6가지 견과
소개합니다. 30년 간 전통간식을 연구해온 김대석 컨비니언이 선보이는 견과세트입니다. 호두, 피칸, 아몬드, 캐슈너트, 마카다미아, 브라질너트 등 가장 인기있는 6가지 견과로 구성했어요. 쌀 조청으로 얇게 코팅해 은은한 단맛이 배어나오며, 특허받은 공법으로 오븐에 5번 구워내 바삭한 식감을 더했습니다. 학교에서 사무실에서, 간편하게 맛있는 견과를 즐겨보세요.


01
무엇이 다른가요?
첫째. 30년 경력 전통간식 장인이 만들었습니다.
“88년도 L백화점에 입점해, 전통 한과를 판매하기 시작했습니다. 그걸 시작으로 지금은 퓨전 건강 식품으로 영역을 확장했습니다. 특히 요즘 소비자들이 제일 좋아하는 게 견과류잖아요. 기왕 먹는 견과류, 조금 더 맛있게, 조금 더 건강하게 즐길 수 있는 방법을 연구해 왔어요. 연구 끝 전통한과를 만들던 노하우로 견과류의 프리미엄화를 시도하고 있습니다.”


둘째. 6가지 견과를 오븐에 5번 구워 바삭한 식감을 살렸습니다.
“호두, 피칸, 아몬드, 캐슈너트, 마카다미아, 브라질너트 등 프리미엄 견과류 6종을 모은 영양 간식입니다. 건과일을 넣지 않고 인기 많은 견과로만 가득 채웠습니다. 수입 업체에서 다이렉트로 구입해오기 때문에 신선도가 남달라요. 견과류를 딱 봤을 때 윤이 납니다. 좋은 견과류는 가공해놓으면 오래 두고 먹어도 쩐내가 안 나고, 쉽게 변질되지 않는 장점이 있죠. 그래서 원물을 구할 때 상당히 심혈을 기울이고 있습니다.”


견과는 오븐에 5번 구워 바삭합니다. 굽는 과정에서 견과류 원물 내 대부분의 수분이 제거되거든요. 견과류 원물 자체가 훼손되지 않도록 모든 공정에 특허 받은 수제 방식의 노하우를 담았습니다. 원물 그대로의 형태로 바삭하고 고소하게 가공한 제품입니다.“
셋째. 국내산 쌀 조청으로 감칠맛을 더합니다.
“저희는 국내산 쌀 조청으로 견과를 코팅합니다. 코팅을 하는 과정이 상당히 쉬운 거 같아도 까다로운 작업이에요. 견과류는 텁텁한 맛 때문에 꾸준히 먹지 못하는 경우가 많지만, 조청견과는 바삭하면서도 달콤한 맛 때문에 매일 먹어도 질리지 않습니다. 견과류 하나하나에 얇게 입혀진 조청을 눈으로 확인할 수 있습니다. 표면이 코팅돼 있어 손으로 잡기에도 좋습니다.”


넷째. 고급스러운 패키지에 담아 간편하게 즐기세요.
“하루에 한 봉씩, 간편하게 즐길 수 있게 소포장했습니다. 20봉 구성과 40봉 구성 중 고를 수 있습니다. 고급 견과로만 구성돼 부모님이나 지인들에게 선물하기도 좋은 제품입니다. 깔끔하고 고급스러운 선물용 패키지에 담아 배송합니다.”


02
어떻게 생산하나요?
HACCP(식품안전관리인증)을 획득한 공장에서 안전하게 생산하고 있습니다.




03
어떻게 보관하나요?
직사광선을 피해 서늘한 상온이나 냉장 보관해 주세요.


04
어떻게 배송하나요?



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  1. 제품명

    쌀 조청을 입혀 오븐에 구워낸 하루견과

  2. 포장단위별 용량(중량), 수량, 크기

    23g x 20개입/40개입

  3. 원재료 및 함량

    하루견과 : 호두18.6%(미국산), 마카다미아11%(호주산), 피칸견과14%(미국산), 아몬드15%(미국산), 브라질견과15%(페루산,볼리비아산), 캐슈견과14%(베트남산), 쌀조청12%(쌀-국내산), 기타소금, 전분가공품[오부라이트분말{감자전분90%(폴란드,독일,덴마크등),옥수수전분(러시아,헝가리,세르비아등),대두레시틴(미국산)}]
    알레르기 유발물질 호두, 대두 함유

  4. 생산자 혹은 수입자

    김대석

  5. 소재지

    경기 파주시

  6. 제조연월일, 유통기한 또는 품질유지기한

    별도표기일까지

  7. 보관방법

    실온보관

  8. 소비자상담 관련 전화번호

    1544-4307

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