명란 명장 2세의 명란 선물세트 2호
명란 명장 2세의 명란 선물세트 2호

명란 명장 2세의 명란 선물세트 2호

98,000 일반적인 소매가격
상품명 명란 명장 2세의 명란 선물세트 2호
상품요약정보 국내 유일 수산제조분야 명장 2세
상품간략설명 고용노동부가 공인한 수산물 명장이자 장종수 컨비니언의 아버지가 직접 고안한 레시피로 만든 ‘한명란’이에요. 명란의 원형이 그대로 살아있는 최고급 명란으로 주로 고급 선물세트에 쓰이는 형태입니다. 명란 위에 고춧가루 토핑이 되어있지 않아, 부드러운 풍미가 일품이에요.
판매가 ₩98,000
브랜드 덕화명란
원산지 사하구
상품가 ₩89,091
공급사 덕화명란
관련상품수 87
배송방법 택배
배송비 ₩3,500 (₩50,000 이상 구매 시 무료)
인증마크 h001
중량 중량
중량_숫자 400g
수량 수량
수량_숫자 2팩
공급사코드 S00000TG
공급사 카테고리번호 461
연관공급사_생산자코드 S0000CGA
연관공급사_이름 장종수
유통기한 제조일로부터 1년
1080 영상 6249373295001
보관법 냉동보관
컨비니언_홈번호 4392
수량
down up
오픈예정
일 남음
성공 0원 펀딩
완료 0원 펀딩
% 달성
현재 0원
구매방법
배송주기
정기배송 할인 save
  • 결제 시 : 할인

사이즈 가이드

사이즈 가이드

보기

추가구성상품

  • [저염] 無발색제 명란 4종

    ₩3,800

    옵션 정보
    구성

    [필수] 옵션을 선택하세요

  • 명란 명장 2세의 저염 백명란과 튜브명란

    ₩14,400

    옵션 정보
    상품선택
  • 명란 명장 2세의 저염 튜브명란

    ₩5,900

    옵션 정보
    상품선택
  • 양 조절이 쉬운 튜브형 저염 명란 4종세트

    ₩21,700

    옵션 정보
    구성

  • 명란 명장 2세의 순한 명란/알로만 명란 선물세트

    ₩37,000

    옵션 정보
    상품선택
  • 명란 명장 2세의 순한 명란/숙성고 명란 선물세트

    ₩63,000

    옵션 정보
    상품선택
  • 명란 명장 2세의 순한 명란/백명란 선물세트

    ₩63,000

    옵션 정보
    상품선택
  • 명란 명장 2세의 명란 선물세트 1호

    ₩75,000

    옵션 정보
    상품선택
  • 명란 명장 2세의 명란 선물세트 3호

    ₩140,000

    옵션 정보
    상품선택
상품 목록
상품 정보 가격 삭제
총상품금액(수량) 0

할인가가 적용된 최종 결제예정금액은 주문 시 확인할 수 있습니다.

택배
배송비 ₩3,500 (₩50,000 이상 구매 시 무료)
고용노동부가 공인한 수산물 명장이자 장종수 컨비니언의 아버지가 직접 고안한 레시피로 만든 ‘한명란’이에요. 명란의 원형이 그대로 살아있는 최고급 명란으로 주로 고급 선물세트에 쓰이는 형태입니다. 명란 위에 고춧가루 토핑이 되어있지 않아, 부드러운 풍미가 일품이에요.

판매자 정보

명장의 레시피로 만든
부드러운 저염 명란


장종수 컨비니언은 ‘명란 명장 2세’입니다. 그의 아버님은 수산물의 나라 일본에 국산 명란을 알린 공로를 인정받아, 정부로부터 명장으로 공인받았어요. 국내에서 명란으로 명장 칭호를 받은 최초의 사례였습니다. 장종수 컨비니언은 아버지의 레시피를 물려받아 명란 명가의 계보를 이어가고 있습니다.
“아버님의 명란은 일본 시장을 석권했던 역사를 갖고 있습니다. 짜지 않게 숙성한 명란의 제법으로 일본 편의점 자체 브랜드로 오랜 기간 선정됐었어요. 수산제조부문 단 한명, 대한민국 명장의 전통을 이어갑니다.”






장종수 컨비니언은 잡자마자 급속냉동시킨 가장 신선한 명태알에 청주, 고춧가루, 소금 등의 식재를 더해 명란을 만듭니다. 인공 발색제 없이 고유의 조제법으로 자연 그대로의 명란 색을 살렸어요.
짜기만 한 명란과는 다릅니다. 염도는 낮추고 알알이 씹히는 명란의 식감만 더했어요. 명란의 염도는 3.5~4.5% 사이로 기존 재래식 명란의 1/3 수준입니다.


“저희 명란은 짜지 않습니다. 타르 색소나 발색제, 방부제 등의 첨가물이 전혀 들어가지 않아요. 대신 자체 개발한 천연 추출물을 사용합니다. 무엇보다 알이 크고 알갱이가 무르지 않아 명란을 씹는 식감이 정말 뛰어납니다.”
선물세트로 선보이는 ‘한명란’은 명란의 원형이 그대로 살아있는 최고급 명란으로 주로 고급 선물세트에 쓰이는 형태입니다. 명란 위에 고춧가루 토핑이 되어있지 않아, 부드러운 풍미가 일품이에요.
2호 세트는 한명란 400g, 2팩으로 구성했어요. 냉동실에 두었다가 필요한 만큼 해동한 뒤 다양한 요리의 만능재료로 활용할 수 있어요. 소중한 지인, 사랑하는 가족에게 명장의 명란을 선물해 보세요.

어떻게 배송하나요?
구성 : 한명란 400g, 2팩
포장 : 선물박스 포장




상품정보제공고시

식품의 유형과 유통기한 등을 알 수 있습니다.

  1. 제품명

    명란 명장 2세의 명란 선물세트 2호

  2. 식품의 유형

    양념젓갈(가열하지 않고 섭취하는 냉동식품)

  3. 생산자 혹은 수입자

    덕화명란, 장종수

  4. 소재지

    부산 사하구

  5. 제조연월일, 유통기한 또는 품질유지기한

    제조일로부터 1년

  6. 포장단위별 용량(중량), 수량, 크기

    400g x 2팩

  7. 원재료 및 함량

    한명란 : 명란90%(미국산), 정제소금4%(국산), 청주(쌀-국산), 고춧가루, 가쓰오다시, L-글루탐산나트륨(향미증진제), 소비톨액, 소스, 비타민C-Na, 영양강화제, 덕화발효유산균
    알레르기 유발물질 우유, 대두, 밀 함유

  8. 소비자안전을 위한 주의사항

    이미 냉동된 바 있으니 해동 후 재냉동 하지 마시길 바랍니다.
    드실만큼 덜어 냉장해동 후 섭취하시고 해동 된 명란은 가급적 빨리 섭취 하시길 바랍니다.
    계란, 고등어, 토마토, 쇠고기, 닭고기, 조개류(굴), 혼입 가능성 있음.
    용기의 변형, 팽창, 손상이나 내용물 변질 시 섭취하지 마십시오.
    간혹 명란에 보이는 검은줄은 명란의 흑막 또는 혈대로 이물이 아닙니다.

  9. 소비자상담 관련 전화번호

    1544-4307

상품사용후기

게시물이 없습니다

상품 정보
상품정보제공고시
상품정보제공고시
  • 제품명: 상세페이지 참고
  • 식품의 유형: 상세페이지 참고
  • 생산자 혹은 수입자: 상세페이지 참고
  • 소재지: 상세페이지 참고
  • 제조연월일, 유통기한 또는 품질유지기한: 상세페이지 참고
  • 포장단위별 용량(중량), 수량, 크기: 상세페이지 참고
  • 원재료 및 함량: 상세페이지 참고
  • 유전자변형 식품에 해당하는 경우의 표시: 상세페이지 참고
  • 소비자안전을 위한 주의사항: 상세페이지 참고
  • 수입식품에 해당하는 경우: 상세페이지 참고
  • 소비자상담 관련 전화번호: 1544-4307
세부 사항
세부 사항
  • 보관방법: 냉동
  • 유통기한: 제조일로부터 1년
배송
배송
표준 배송은 1~2일 후 도착하며, 처리 기간은 영업일 기준 1일입니다.
관련 상품

면책고지

주식회사 컨비니에서 판매되는 상품 중에는 주식회사 컨비니에 입점한 개별 판매자가 판매하는 마켓플레이스(오픈마켓) 상품이 포함되어 있습니다. 오픈마켓 상품의 경우, 주식회사 컨비니는 통신판매중개자로서 통신 판매의 당사자가 아닙니다. 개별 판매자의 요청에 의하여 등록하고 개별 판매자가 최종 및 수시 검수한 상품 정보 및 거래 등에 대해 일체 책임을 지지 않습니다.

배송안내배송조회

  • 배송 방법 : 택배
  • 배송 지역 : 전국지역
  • 배송 비용 : ₩3,500
  • 배송 기간 : 3일 ~ 7일
  • 산간벽지나 도서지방은 별도의 추가금액을 지불하셔야 하는 경우가 있습니다.
    고객님께서 주문하신 상품은 입금 확인후 배송해 드립니다.
    다만, 상품종류에 따라서 상품의 배송이 다소 지연될 수 있습니다.

교환 및 반품안내

기타 안내

WORLD SHIPPING

PLEASE SELECT THE DESTINATION COUNTRY AND LANGUAGE :

GO
Close