[천안 맛집] 빼미떡볶이 매운 어묵꼬치
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[천안 맛집] 빼미떡볶이 매운 어묵꼬치

13,900 일반적인 소매가격
상품명 [천안 맛집] 빼미떡볶이 매운 어묵꼬치
상품요약정보 떡볶이 기획자
상품간략설명 알싸한 육수가 듬뿍 스민 매운 어묵꼬치입니다. 당일 끓인 수제 소스와 국내산 멸치를 사용한 멸치육수, 국내산 파를 더해 매콤한 소스를 만들었어요. 쫄깃쫄깃 담백한 부산 어묵을 일일이 접고 꼬아, 조리해 드실 때 풀릴 염려가 없도록 작업했습니다.
판매가 ₩13,900
브랜드 빼미떡볶이
원산지 천안시
상품가 ₩12,636
공급사 빼미떡볶이
관련상품수 30
배송방법 택배
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인증마크 h001
중량 중량
중량_숫자 880g
수량 수량
수량_숫자 1세트
공급사코드 S0000BTK
공급사 카테고리번호 1164
연관공급사_생산자코드 S0000BXD
연관공급사_이름 양아름
유통기한 상품정보제공고시 참조
1080 영상 6238086297001
보관법 냉동보관
컨비니언_홈번호 4249
일출금(풀영상) 6271713050001
일출금(짧은영상) 6271713137001
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알싸한 육수가 듬뿍 스민 매운 어묵꼬치입니다. 당일 끓인 수제 소스와 국내산 멸치를 사용한 멸치육수, 국내산 파를 더해 매콤한 소스를 만들었어요. 쫄깃쫄깃 담백한 부산 어묵을 일일이 접고 꼬아, 조리해 드실 때 풀릴 염려가 없도록 작업했습니다.

판매자 정보

옛날 학교 앞 그 맛
매콤한 어묵꼬치
소개할게요. 알싸한 육수가 듬뿍 스민 매운 어묵꼬치입니다. 당일 끓인 수제 소스와 국내산 멸치를 사용한 멸치육수, 국내산 파를 더해 매콤한 소스를 만들었어요. 쫄깃쫄깃 담백한 부산 어묵을 일일이 접고 꼬아, 조리해 드실 때 풀릴 염려가 없도록 작업했습니다. 천안의 분식 맛집 빼미떡볶이의 매운 어묵꼬치를 컨비니에서 만나보세요.


무엇이 다른가요?
첫째, 국내산 멸치를 사용해 비린 맛을 잡았어요.
매운 어묵꼬치 맛의 비결은 국내산 멸치로 만든 육수 맛에 있습니다. 양아름 컨비니언은 자체 개발한 비법으로, 비리지 않으면서 깊은 맛의 어묵 육수를 만듭니다.




“다년간 연구한 끝에 특별 육수 레시피를 개발했어요. 국내산 멸치를 수작업으로 일일이 똥을 떼어 육수 자체에 비린 맛이 없어요. 매일 끓여 한결 더 깊은 맛을 자랑하기 때문에 일반 대용량 어묵 육수와 차별화된 깊은 맛을 느끼실 수 있을 거예요.”




둘째, 쫄깃한 부산 어묵을 사용합니다.
빼미떡볶이는 부산 어묵만을 사용합니다. 어묵을 냉장 상태에서 수작업으로 일일이 꼬치에 접고 꽂아서, 조리 시 풀릴 염려가 없습니다.
“떡볶이에 들어가는 어묵은 우리 나라에서 가장 맛있다는 부산 어묵이 들어가요. 빼미떡볶이 안에서 어묵 매니아들이 따로 생겼을 정도예요. 더 맵게 드시고 싶은 분들은 청양고추나 파를 썰어 넣어 드시면 좀 더 매콤칼칼하게 드실 수 있어요.”
셋째, 당일 제조해 신선함을 살렸습니다.
식품의 위생과 신선도를 위해 남은 재료를 사용하지 않고 전 날 재료를 주문하여 당일제조하는 것이 양아름 컨비니언의 경영 원칙입니다.


“전 날에는 다음 날 소스 끓일 만큼의 신선한 재료들을 배송 받아 조리하고 있어요. 만약 재고가 남을 시 폐기처분해 남은 식재료를 다시 쓰지 않습니다. 재료가 모자라면 배송이 조금 늦어지더라도 위생과 신선함을 위해 그 다음날 다시 재료를 주문하여 만들고 있습니다.”


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매운 어묵꼬치 : 어묵 500g, 1팩 + 매운소스 500g, 2팩
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  • 유통기한: 상품정보제공고시 참조
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