천안 분식 맛집 빼미떡볶이의 밀떡볶이


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2051번 째 이야기
천안 분식 맛집 빼미떡볶이의 밀떡볶이
특별히 주문 제작한 11cm의 긴 밀떡을 사용해 만든 매콤한 밀떡볶이입니다. 국내산 양파, 대파, 멸치 육수를 베이스로 한 떡볶이로 감칠맛 나는 매콤함을 자랑합니다. 물 조절이 필요 없어 7분이면 추억의 떡볶이 맛을 집에서 간편하게 맛보실 수 있어요.
제품정보product
옛날 학교 앞 그 맛
매콤쫄깃 밀떡볶이
소개할게요. 특별히 주문 제작한 11cm의 긴 밀떡을 사용해 만든 매콤한 밀떡볶이입니다. 국내산 양파, 대파, 멸치 육수를 베이스로 한 떡볶이로 감칠맛 나는 매콤함을 자랑합니다. 물 조절이 필요 없어 7분이면 추억의 떡볶이 맛을 집에서 간편하게 맛보실 수 있어요. 천안의 분식 맛집 빼미떡볶이의 매콤쫄깃한 밀떡볶이를 컨비니에서 만나보세요.
무엇이 다른가요?
첫째, 국내산 재료를 사용해 육수를 냅니다.
매콤한 떡볶이 맛의 비결은 국내산 재료를 사용해 만든 육수에 있습니다. 양아름 컨비니언은 꼼꼼한 기준으로 HACCP(식품안전관리인증)을 획득한 위생적인 시설에서 육수를 만듭니다.




“다년간 연구한 끝에 특별 육수 레시피를 개발했어요. 국내산 양파, 대파, 멸치를 사용해 육수를 만드는데 멸치는 비린 맛이 나지 않게끔 손질해 육수 맛을 방해하지 않아요. 채소에서 우러나오는 시원한 채수와 함께 멸치의 풍미가 어우러져 감칠맛 나는 육수를 만들었습니다.”




“떡볶이에는 고추장을 넣는 대신 고춧가루와 비법 육수를 통해 텁텁하지 않고 깔끔한 매운맛이 나요. 매워도 자꾸 손이 가게 만드는 마성의 떡볶이라 불리고 있어요.”


둘째, 물 조절 없이 간편하게 조리할 수 있습니다.
쫄깃함을 자랑하는 빼미떡볶이 떡은 HACCP(식품안전관리인증)을 인증 받은 공장에서 11CM짜리 밀떡으로 만들어요. 냉동떡이지만 양아름 컨비니언의 레시피를 통해 오래 두어도 맛있게 즐길 수 있는 떡볶이가 탄생했습니다.
빼미 떡볶이는 물 조절할 필요가 없어요. 냉동 상태 그대로 떡과 어묵, 소스를 붓고 끓이시면 끝이에요. 라면보다 쉽고요. 아직 요리가 서툰 분들도 편하게 조리할 수 있게 만들었어요.”
“떡볶이에 들어가는 어묵은 우리 나라에서 가장 맛있다는 부산 어묵이 들어가요. 빼미떡볶이 안에서 어묵 매니아들이 따로 생겼을 정도예요. 더 맵게 드시고 싶은 분들은 청양고추나 파를 썰어 넣어 드시면 좀 더 매콤칼칼하게 드실 수 있어요.”


셋째, 당일 제조해 신선함을 살렸습니다.
식품의 위생과 신선도를 위해 남은 재료를 사용하지 않고 전 날 재료를 주문하여 당일제조하는 것이 양아름 컨비니언의 경영 원칙입니다.




“전 날에는 다음 날 소스 끓일 만큼의 신선한 재료들을 배송 받아 조리하고 있어요. 만약 재고가 남을 시 폐기처분해 남은 식재료를 다시 쓰지 않습니다. 재료가 모자라면 배송이 조금 늦어지더라도 위생과 신선함을 위해 그 다음날 다시 재료를 주문하여 만들고 있습니다.”
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밀 떡볶이 : 떡 200g, 1팩 + 어묵 200g, 1팩 + 소스 500g, 1팩


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  1. 제품명

    천안 분식 맛집 빼미떡볶이의 밀떡볶이

  2. 포장단위별 용량(중량), 수량, 크기

    떡 200g x 1팩, 어묵 200g x 1팩, 소스 500g x 1팩

  3. 원재료 및 함량

    떡 : 밀가루99.5%(미국,호주산), 정제소금(국산), 기타식용유지가공품, 면류첨가알칼리제(탄산나트륨,탄산칼륨)
    알레르기 유발물질 밀, 대두 함유
    어묵 : 냉동연육37%(어육살설탕,폴리인산나트륨-태국산,베트남산), 냉동연육37%[국내산어육살,설탕복합인산염(폴리인산나트륨,피로인산나트륨)],소맥분(밀-미국산,호주산), 대두유(대두), 정제염, 파, 당근, L-글루탐산나트륨(향미증진제), 복합인산염(피로인산나트륨,제삼인산나트륨), 자일로오스소브산칼륨(합성보존료)
    소스 : 정제수, 기타가공품[설탕,향신료조제품(중국산),고춧가루(건고추-중국산23.90%,베트남산5.44%)], 물엿, 양파(국산), 복합조미식품[정제소금(중국산),옥수수전분(옥수수-외국산)], 천일염, 기타설탕, 고춧가루
    알레르기 유발물질 대두, 밀, 우유, 쇠고기 함유

  4. 생산자 혹은 수입자

    양아름

  5. 소재지

    충청남도 천안

  6. 제조연월일, 유통기한 또는 품질유지기한

    떡 : 제품하단 표기일까지
    어묵 : 제조일로부터 3개월
    소스 : 제조일로부터 1년

  7. 보관방법

    냉동보관

  8. 소비자상담 관련 전화번호

    1544-4307

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