당일 착유 원유로 만든 무항생제 수제 요거트


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  • 목장에서 당일 착유한 무항생제 저온살균 A2우유

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53번 째 이야기
당일 착유 원유로 만든 무항생제 수제 요거트
요거트의 생명은 신선함이에요. 친환경 무항생제 인증 우유로 만든 깨끗한 수제 요거트입니다. 일반적인 요거트의 생산, 가공 및 유통단계를 생략하였기 때문에 한결 더 신선하고 맛이 깔끔해요. 주문 당일 젖을 짠 원유로 만든 상큼한 수제 요거트를 만나보세요.
제품정보product
좋은 요거트!
무엇이 다를까요?
"이윤재 생산자님의 친환경 무항생제 인증, HACCP 인증을 받은 우유, 그 특별함으로 만든 요거트"
새벽 5시가 되면 백여 마리의 젖소들은 우유를 짜러 착유장으로 갑니다. 착유 된 원유는 즉시 요거트로 가공되어 당일 발송됩니다. 주문 당일 젖을 짠 원유로 만든 요거트를 다음날 바로 맛보실 수 있습니다. 요거트의 생명은 신선함 아닐까요? 일반적인 요거트의 생산, 가공 및 유통단계를 생략하였기 때문에 매우 신선합니다.


이윤재 생산자님의 목장은 넓고 아름답습니다. 친환경 무항생제 인증, HACCP 인증을 받아 위생적인 생산, 가공과 유통까지 모두 한 번에 할 수 있습니다.


01 누가 어떻게 생산하나요?
안녕하세요? 김포에서 40여 년 목장을 가꾸어가고 있는 이윤재 생산자입니다. 1979년 김포종합고등학교 축산과를 다니며 언젠가 목장을 운영하리라는 꿈을 안고 병아리 2마리를 키웠습니다.
병아리 2마리를 키워 50마리의 닭이 되었고, 닭은 돼지를 살 수 있는 밑거름이 되었습니다. 돼지를 키워 송아지를 살 수 있었고, 송아지는 저의 꿈, 젖소 목장을 이루게 해주는 보물이 되었습니다.
축산전공생으로 40여 년간 한 길을 걸어온 것은 물론, 가축 인공수정사 자격증이 있어 소 품종의 개량까지 시도하며 맛있고 건강한 유제품을 제공하려 노력하고 있습니다.
2009년에 HACCP 인증과 친환경 무항생제 인증을 받았고, 2010년에 경기도 밀크스쿨 교육농장으로 지정되었습니다. 2016년에는 예비 사회적기업으로 지정되었고, 식생활 우수 체험농장으로도 지정되었습니다.


02
어디에서 생산 되나요?
목장이 위치한 김포는 신선한 우유가 많이 생산되는 대한민국 낙농 1번지입니다. 좋은 땅, 깨끗한 물, 자라기에 좋은 환경 아래 건강한 소들이 자라고 있습니다.


신선식품의 생명은 유통단계의 최소화입니다. 서울 근교에 있는 김포는 서울과 가까워 전국적으로 유통하기에 좋은 지리적 조건을 가지고 있습니다. 전국 각지에서 저희 유제품을 드셔보시기 원하시는 분들께 빠르게 제품을 배송할 수 있습니다.


저희 목장은 6차 산업목장입니다. 1차 산업의 농림 수산업, 2차 산업의 제조 가공업, 3차 산업의 서비스업을 복합한 사업으로, 가족이 함께 일하며 생산부터 가공, 유통 모두 한자리에서 이루어집니다. 또한 밀크스쿨을 운영함으로써 목장에 방문하는 모든 소비자가 직접 체험해 볼 기회를 제공합니다.


03
어떻게 다른가요?
저희 요거트는 4가지 유산 균주를 사용한 혼합배양법으로 만듭니다. 100mL 당 약 1500억 마리의 유산균이 살아있습니다. 농후 발효유의 기준치보다 15배 많은 유산균이 측정되며 프로바이오틱스 유산균도 포함되어 있습니다.


원유를 발효하여 만드는 요거트는 HACCP 인증 시설에서 정직하게 만듭니다. 1등급 원유의 영양성분을 담은 신선한 요거트를 선보이겠습니다.
04
어떻게 배송되나요?
저희 목장의 모든 제품은 배송 도중 변질하지 않도록 아이스팩을 넣은 스티로폼 상자에 담겨 배달됩니다.






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안전하고 신속한 배송을 약속드리겠습니다.

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    배송은 평일 기준으로 발송일로부터 평균 2~3일 소요됩니다.

  5. 주의사항

    신선식품의 경우 신선도 유지를 위해 토/일요일, 공휴일 전날은 발송하지 않습니다.
    산지나 택배사의 사정에 따라 배송일이 변경될 수 있습니다.
    배송일이 변경되는 경우, 개별적으로 연락을 드립니다.

상품정보제공고시

식품의 유형과 유통기한 등을 알 수 있습니다.

  1. 제품명

    국내산 무항생제 수제 요거트

  2. 포장단위별 용량(중량), 수량, 크기

    500ml, 1000ml x 1병

  3. 생산자 혹은 수입자

    이윤재

  4. 소재지

    경기도 김포시

  5. 원재료 및 함량

    수제 요거트 : 원유95.5%(국내산), 설탕4.5%(국내산), 유산균
    알레르기 유발물질 우유 함유
    *영양성분은 상세페이지 참조 부탁드립니다.

  6. 제조연월일, 유통기한 또는 품질유지기한

    당일 젖을 짠 신선한 우유로만 요거트를 만들어 다음 날 발송해 드립니다.
    유통기한: 제조일로부터 14일

  7. 보관방법

    상품 수령 즉시 냉장 보관해 주세요.

  8. 배송일

    월~금요일 오전 10시 이전에 주문해 주시면 당일 출고됩니다.

  9. 소비자상담 관련 전화번호

    1544-4307

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