[서초 맛집] 소들녘 초이스 등급 소불고기

[서초 맛집] 소들녘 초이스 등급 소불고기, 700g, 1팩

24,000 일반적인 소매가격
상품명 [서초 맛집] 소들녘 초이스 등급 소불고기
상품요약정보 20년 경력 갈비 생산자
상품간략설명 강남 서초의 갈비 맛집 소들녘이 선보이는 소불고기예요. 지방이 많지 않은 초이스 등급의 목심만 엄선해, 느끼하지 않고 담백한 풍미를 자랑해요. 과일과 채소를 갈아 만든 특제 양념을 더해 감칠맛을 살렸습니다.
판매가 24,000원
브랜드 소들녘
원산지 강남구
상품가 21,818원
공급사 소들녘
관련상품수 42
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인증마크 h001
중량 중량
중량_숫자 700g
수량 수량
수량_숫자 1팩
공급사코드 S0000BSC
공급사 카테고리번호 1139
연관공급사_생산자코드 S0000BWE
연관공급사_이름 전은정
1080 영상 6237118131001
컨비니언_홈번호 4567
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판매자 정보

채소&과일 양념에 재운
담백한 초이스 등급 목심
소개합니다. 강남 서초의 갈비 맛집 소들녘이 선보이는 소불고기예요. 지방이 많지 않은 초이스 등급의 목심만 엄선해, 느끼하지 않고 담백한 풍미를 자랑해요. 과일과 채소를 갈아 만든 특제 양념을 더해 감칠맛을 살렸습니다. 육수가 자작한 서울식 전통 소불고기를 컨비니에서 만나보세요.
01
무엇이 다른가요?
첫째, 불고기에 적합한 원료육을 사용합니다.
전은정 컨비니언이 이끄는 소들녘은 소문난 갈비 명가입니다. 1992년 문을 연 이후 국내외 12개의 직영 매장을 운영하고 있습니다. 전은정 컨비니언은 실제 본점의 ‘그 맛’을 그대로 집에서 즐길 수 있게, 수석셰프의 레시피로 간편식을 조리합니다.


“저희 소불고기는 지방이 많지 않아 불고기용으로 딱 좋은 초이스 등급의 고급 목심을 사용해 느끼하지 않아요. 목심은 불고기용으로 가장 적합한 1mm~1.5mm 두께로 손질했습니다. 적당한 마블링이 있어 야들야들하면서도 씹는 식감이 정말 부드러워요.”


둘째, 소들녘만의 특제 양념을 사용합니다.
전은정 컨비니언은 시판 양념이 아닌, 수석셰프가 과채를 사용해 만든 특제 양념으로 소불고기를 재웁니다.
소불고기 양념은 오랜 시간에 걸쳐 정성 들여 만들었어요. 조미료만 사용해 만들었다면 불고기 양념을 만드는 게 힘들지 않았을 거예요. 깊은 감칠맛을 내기 위해 과일과 채소를 갈아 양념을 만들고 있습니다.”

셋째, 국물이 자작한 서울식 불고기예요.
“소들녘 불고기는 육수가 자작한 서울식 전통 소불고기예요. 특제 양념에 재운 불고기와 고소한 육수는 환상의 궁합을 자랑합니다. 끓일수록 각종 재료의 맛이 육수에 우러나와 맛이 아주 깊고 진해져요. 국물맛이 자극적이지 않고 삼삼해, 따끈한 쌀밥에 슥슥 비벼 드시면 더욱 맛있습니다.”


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  1. 제품명

    초이스 등급 목심으로 만든 서초 맛집 소들녘의 소불고기

  2. 포장단위별 용량(중량), 수량, 크기

    700g x 1팩

  3. 원재료 및 함량

    소불고기 : 우목심60%(미국산), 정제수, 진간장, 배(국내산), 양파(국내산,중국산), 마늘(국내산,중국산), 황설탕, 카라멜, 볶음깨소금(인도산), 참기름, 생강(국내산,중국산), L-글루타민산나트륨(향미증진제), 후추(말레이시아산), 당면, 팽이버섯(국내산), 쪽파(국내산,중국산), 표고버섯(국내산), 느타리버섯(국내산), 당근(국내산,중국산)
    알레르기 유발물질 소고기, 대두, 밀 함유

  4. 생산자 혹은 수입자

    전은정

  5. 소재지

    서울 강남구

  6. 제조연월일, 유통기한 또는 품질유지기한

    제조일로부터 12개월

  7. 보관방법

    냉동보관

  8. 소비자상담 관련 전화번호

    1544-4307

누가 생산하나요?
강남 서초의 갈비 맛집 소들녘이 선보이는 소불고기예요. 지방이 많지 않은 초이스 등급의 목심만 엄선해, 느끼하지 않고 담백한 풍미를 자랑해요. 과일과 채소를 갈아 만든 특제 양념을 더해 감칠맛을 살렸습니다.
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  • 소비자안전을 위한 주의사항: 상세페이지 참고
  • 수입식품에 해당하는 경우: 상세페이지 참고
  • 소비자상담 관련 전화번호: 1544-4307
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