달고 신선한 꽃새우를
신선한 회/튀김으로 맛있게
![]()
환이수산의 대표 박세환 컨비니언은 동해의 신선한 수산물을 선보이고 있어요. 전국의 식탁에 꼼꼼히 엄선한 깨끗한 수산물을 전하는 것이 박세환 컨비니언의 사업 목표입니다.
![]()
![]()
“수산물이 들어오면 크기와 신선도를 보면서 선별하는 과정을 거쳐요. 저희를 선택해 주시는 이유가 이것뿐이라고 생각하거든요. 얼마나 신선한가, 얼마나 실한가. 이렇게 말로 하기에는 굉장히 짧은 기준이지만, 이걸 지키는 게 가장 어렵다고 생각해요.”
![]()
박세환 컨비니언이 자신 있게 선보이는 ‘독도꽃새우’를 만나보세요. 독도꽃새우는 독도 인근의 깊은 해역에서 잡은 꽃새우예요. 조업한 배가 7일에서 10일 만에 포항으로 들어오면 사이즈를 선별해 판매합니다. 다른 꽃새우에 비해 붉은색이 짙고 더 단맛이 나는 게 특징이에요.
![]()
![]()
“저희 독도꽃새우는 ‘독도 부근에서 항시 조업 중인 배에서 받아오고 있어요. 독도 인근에서 진짜 조업을 한 새우에 ‘독도’라고 이름 붙일 수 있습니다. 들어오는 대로 순차적으로 발송해 드리기 때문에 ‘신선한 원물을 받아보실 수 있을 거예요.”
![]()
“독도꽃새우는 회나 튀김, 찜이나 탕 등 어떤 요리로도 맛있게 즐길 수 있어요. 얼음 위에 올려 차갑게 한 뒤 탱글탱글한 식감의 회로 드셔도 좋고, 머리만 따로 모아 버터에 달달 볶으면 꽃새우버터구이가 됩니다. 라면에 넣고 끓이기만 해도 꽃새우의 풍미가 국물에 가득 밸 거예요.”
![]()
![]()
동해의 자연을 온전히 품은 독도활꽃새우는 500g 구성으로 20~25마리 내외로 보내드려요. 처음 한입부터 식탁이 비워지는 순간까지 맛있게 드시기를 바라는 마음으로 좋은 새우만을 골라 보내드리고 있습니다. 환이수산의 기준에 맞지 않는 수산물은 과감히 포기해요.
![]()
“저는 소비자분들의 식탁으로 수산물을 보내면서, 드시는 분들의 행복감을 여기서 느끼고 있어요. 오늘도 바다로 떠날 수 있는 힘이 됩니다. 앞으로 더 좋은 품질의 수산물로 보답 드리고 싶고, 더 나아가서는 해외에 계신 분들께도 저희 상품이 닿았으면 하는 바람입니다.”
![]()
![]()
어떻게 배송하나요?
![]()
![]()
![]()
상품정보제공고시식품의 유형과 유통기한 등을 알 수 있습니다.
- 제품명
독도 인근 해역에서 잡은 달달한 독도꽃새우
- 식품의 유형
수산물
- 생산자 혹은 수입자
환이수산, 박세환
- 소재지
경상북도 포항
- 제조연월일, 유통기한 또는 품질유지기한
당일섭취권장
- 포장단위별 용량(중량), 수량, 크기
500g x 1팩(20~25마리)
- 원재료 및 함량
독도꽃새우 : 꽃새우100%(국내산)
- 소비자상담 관련 전화번호
1544-4307