전북 남원 활추어탕 선물세트

전북 남원 활추어탕 선물세트, 400g, 5팩

30,000 일반적인 소매가격
상품명 전북 남원 활추어탕 선물세트
상품요약정보 토종 미꾸리 양식업자
상품간략설명 몸이 허한 날이면 생각나는 보양식 추어탕. 이제 집에서 간편하게 즐기세요. 살아있는 국내산 미꾸라지와 미꾸리를 7일간 자연 해감한 후 갈아서 만들어 비린 맛이 적고 신선해요. 국내산 농산물과 한식 된장을 넣어 구수하고 깊은 국물 맛을 자랑합니다. 제조 직전 들깨를 갈아 넣어 고소함과 신선한 풍미를 극대화했어요. 피곤한 날, 체력이 떨어졌을 때 한 뚝배기 가득 추어탕을 즐겨보세요.
판매가 30,000원
브랜드 남원미꾸리추어탕
원산지 남원시
상품가 27,273원
공급사 남원미꾸리추어탕
관련상품수 44
배송방법 택배
배송비 3,000원 (50,000원 이상 구매 시 무료)
인증마크 h001
중량 중량
중량_숫자 400g
수량 수량
수량_숫자 5팩
공급사코드 S0000CDM
공급사 카테고리번호 1367
연관공급사_생산자코드 S0000CLF
연관공급사_이름 김병섭
유통기한 제조일로부터 1년
1080 영상 6246834945001
보관법 상온보관
컨비니언_홈번호 4633
일출금(풀영상) 6271711406001
일출금(짧은영상) 6271711236001
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판매자 정보

구수한 한식 된장과
고소한 들깨를 더한 추어탕


김병섭 컨비니언은 지리산과 섬진강이 위치한 전라북도 남원에서 토종 미꾸리와 미꾸라지를 기르고 있습니다. 2010년 토종 미꾸리 복원 사업에 성공해, 치어 생산부터 육성까지 전 과정을 직접 책임지며 신선한 미꾸리를 기르고 있어요.


추어탕은 난이도가 높은 보양식이에요. 웬만한 내공과 정성 없이는 제대로 된 맛을 내기 힘든 음식이죠. 잘못하면 비린내가 나기 십상인데요. 김병섭 컨비니언은 구수한 한식 된장과 싱싱한 갖은 채소를 더해, 전통 추어탕의 고소한 풍미만 살렸습니다.




미꾸리는 미꾸라지에 비해 뼈가 부드럽고 추어의 향이 강해요. 남원 이외의 지역에서는 미꾸리 양식이 거의 이루어지고 있지 않죠. 부족한 물량은 자연산 미꾸리와 국내산 미꾸라지를 엄선하여 추어탕 재료로 사용하고 있어요.”
“살아있는 미꾸리와 미꾸라지는 7일간 자연 해감해 영양소의 손실을 최소화하고 비린 맛을 없앴어요. 한식 된장과 고랭지에서 생산된 추어탕 전용 시래기를 넣어 구수하고 깊은 맛이 특징입니다. 들깨와 대두를 즉석에서 갈아 사용해 더 고소하고 신선해요.”




김병섭 컨비니언은 HACCP(식품안전관리인증)을 획득한 제조 시설에서, 위생적으로 추어탕을 생산하고 있습니다.




“활추어탕, 혼자 먹는 남원 추어탕, 지리산 품은 남원 추어탕 세 가지로 준비했어요. 활추어탕과 혼자 먹는 추어탕은 같은 추어탕인데 용량 구성만 다릅니다. 지리산 품은 남원 추어탕이 좀 더 함량이 높고 진한 맛을 냅니다.”


“자취하시는 분, 보양식을 쉽사리 맛 볼 수 없는 자취하시는 분들이나 고향에 계신 부모님께 선물용으로 드리기에 안성맞춤입니다.”
어떻게 배송하나요?
구성 : 활추어탕 400g, 5팩/10팩
포장 : 선물박스 포장






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  • 보관방법: 상온
  • 유통기한: 제조일로부터 1년
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