탱글탱글한 면발과
사과로 만든 특제소스가 만나
매콤새콤 입맛 돋우는 한입
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안성빈 컨비니언은 돈가스와 퓨전 요리 전문점 왕비돈까스를 운영하고 있습니다. 어릴 적 국가대표 축구선수가 되고 싶었던 안성빈 컨비니언은 뜻하지 않은 부상으로 꿈을 포기해야 했는데요. 그때 어려움을 딛고 일어설 수 있게 해 준 것이 바로 ‘음식’이었습니다. 따뜻한 마음이 담긴 요리 하나가 전하는 행복과 가치를 깨달은 안성빈 컨비니언은 외식업계의 길을 걷고 있어요.
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“왕비돈까스의 시그니처 메뉴 중 하나는 바로 이 쫄면이에요. 저희 쫄면은 먹음직스러운 모습에 아주 공을 많이 들였어요. 면 위로 다진 소고기를 골고루 뿌리고, 야채를 높게 쌓아 올렸죠. 보자마자 감탄하시는 분들이 참 많은데요. 이 모습 그대로 만드실 수 있도록 모든 재료를 꼼꼼하게 담아냈습니다.“
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“그중에서도 특히 면의 식감을 칭찬해주시는 분들이 많아요. 저희는 질 좋은 밀가루와 쌀가루를 함께 섞어 만들거든요. 그래서 쫄면의 매력 포인트인 탱글탱글하면서도 쫄깃한 식감이 제대로 살아 있어요.”
“야채도 신선한 것들로 선별해서 포장하고요. 야채는 신선도도 중요하지만 요리의 색감을 더해주는 역할도 하잖아요. 더 예쁜 쫄면을 즐기실 수 있도록 색깔도 다양하게 준비했어요.”
왕비돈까스의 소고기 매콤쫄면을 접시에 담아내고 보면 근사한 요리라는 생각이 절로 드실 거예요. 면과 야채등 쫄면을 구성하는 모든 재료가 아낌없이 들어가, 탐스럽고 풍성한 쫄면이 완성되거든요. 쫄면은 그 자체로도 입맛 돋우는 메뉴이지만, 고기 요리나 군만두와 좋은 궁합을 자랑합니다.
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“쫄면은 역시 소스가 맛있어야 하잖아요. 소스도 특별한 레시피로 개발했습니다. 과일을 베이스로 맛을 내서 입맛 당기는 감칠맛을 느낄 수 있어요. 거기에 매콤한 맛을 더해 입안에 개운함을 줄 수 있도록 만들었어요.”
쫄면은 고명과 소스까지 모두 챙겨져 있을 뿐만 아니라 6분이면 완성되니 간편하기까지 합니다. 입맛 없는 날 요리해 가볍게 한 그릇 즐겨 보세요.
어떻게 배송하나요?
소고기 매콤쫄면 : 쌀쫄면 2팩 + 매콤쫄면소스 2팩 + 양배추100g, 1팩 + 오이채50g, 1팩 + 당근채50g, 1팩 + 콩나물100g, 1팩 + 소고기다짐육100g, 1팩
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상품정보제공고시식품의 유형과 유통기한 등을 알 수 있습니다.
- 제품명
인천 남동구 맛집 왕비돈까스의 소고기 매콤쫄면
- 식품의 유형
즉석조리식품
- 생산자 혹은 수입자
왕비돈까스, 안성빈
- 소재지
인천 남동구
- 제조연월일, 유통기한 또는 품질유지기한
제조일로부터 6일
- 포장단위별 용량(중량), 수량, 크기
1160g x 1박스(쌀쫄면2팩, 매콤쫄면소스2팩, 양배추100g, 오이채50g, 당근채50g, 콩나물100g, 소고기다짐육100g)
- 원재료 및 함량
소고기 매콤쫄면 : 숙면[쌀가루(쌀-미국산),밀가루(밀-호주산,미국산),혼합제제(초산전분,덱스트린),식염,식이섬유혼합분], 소스[설탕,정제수,고추장{물엿,고추양념(중국산),소맥분},사과식초{주정,사과농축액(사과-국산),발효영양원},탄산음료(기타과당,설탕,이산화탄소),양조간장], 소고기(목심-미국산), 양배추, 콩나물, 당근, 오이
알레르기 유발물질 대두, 밀, 소고기 함유
- 소비자상담 관련 전화번호
1544-4307