발효 사료를 먹여 키운 부드러운 한우 육회

발효 사료를 먹여 키운 부드러운 한우 육회

신선한 암소 육회에
수제 소스로 더한 감칠맛


황호삼 컨비니언은 청년 농부이자 소를 키우는 농장주입니다. 전라북도 부안군에서 농업과 축산업, 임업 모든 분야에 전념하며 우수한 품질의 농축산물을 생산하고 있습니다. 중학교 교사로 일하던 그는 교편을 내려놓고 귀향을 결심했는데요. 어린 시절부터 봐온 부모님의 농사일을 발전시켜 농축산 경영인의 꿈을 향해 도전하기 위해서였습니다.


“제가 어릴 적, 부모님께서 안 해본 농사일이 없으셨어요. 제값을 받지 못하고 속상해하시는 모습을 많이 보았거든요. 언젠가 다시 내려와 부모님과 함께 농사를 짓고 이것을 브랜딩화 하겠다는 꿈이 늘 있었습니다. 축산업을 함께 하려면 소를 들이는 데부터 많은 비용이 필요하니, 빨리 경영을 시작해보는 게 좋지 않을까 판단해 이른 나이에 교사 일을 그만두고 내려오게 되었어요.”


꿈을 위해 고향으로 돌아온 황호삼 컨비니언은 건강한 사료를 사용해 한우를 키웁니다. 농장을 기반으로 정육식당인 ‘우호삼푸줏간’을 함께 운영하고 있어요. 농장에서 키운 암소로 생산해 가장 신선한, 우호삼푸줏간의 육회를 소개합니다.


“제가 직접 사료를 배합해 발효 사료를 만들어 먹여 키운 암소입니다. 직접 재배한 쌀과 콩에 막걸리 찌꺼기인 주박을 배합해 좋은 영양소의 사료를 만들어 먹이고 있어요. 농장에서 도축장을 거친 후 저희 식당에서 판매하기 때문에 가장 신선한 상태의 육회예요.”
“발효 사료를 먹여 키운 암소는 육즙과 육향, 고소함이 남다릅니다. 근육을 많이 사용하는 엉덩이 부위로 지방이 적어 쫄깃한 식감까지 느낄 수 있어요.”
“육회에 곁들이는 소스를 직접 제조합니다. 이 맛이 만들어지기까지 1년이라는 시간이 걸렸어요. 소스가 고기에 배어 고기의 육향을 더욱 풍부하게 만들고, 감칠맛이 입에 맴돌게 합니다.”
우호삼푸줏간의 육회는 비법 소스에 더해 참기름, 노른자, 다진 마늘을 함께 넣으면 감칠맛 넘치는 육회를 드실 수 있어요. 육회는 150g부터 600g까지 다양한 구성으로 준비했는데요. 육회를 술안주로 드시려면, 1인분에 150g, 2인분으로 300g, 3~4인분 400g, 4~5인분 500g, 5~6인분 600g이 적당해요. 따뜻한 밥과 함께 육회 비빔밥으로 만들면 보다 넉넉하게 분량으로 드실 수 있어요.




어떻게 배송하나요?






상품정보제공고시

식품의 유형과 유통기한 등을 알 수 있습니다.

  1. 제품명

    발효 사료를 먹여 키운 부드러운 한우 육회

  2. 식품의 유형

    생고기, 소스류

  3. 생산자 혹은 수입자

    우호삼푸줏간, 황호삼

  4. 소재지

    전라북도 부안

  5. 제조연월일, 유통기한 또는 품질유지기한

    육회 : 수령일로부터 2일
    소스 : 제조일로부터 2개월

  6. 포장단위별 용량(중량), 수량, 크기

    육회 : 150g/300g/400g/500g/600g x 1팩
    소스 : 100g x 1통

  7. 원재료 및 함량

    육회 : 소고기100%(국내산)
    알레르기 유발물질 소고기 함유
    소스 : 고추장[현미(수입산),고춧가루(국내산),물엿,고추양념(고추가루천일염,마늘,양파),정제수,고추장용콩메주(대두),이소말토올리고당,천일염(국내산),주정,찹쌀현미가루,효모분말,종국(발효균)], 참기름(중국산), 양조간장[탈지대두(인도산),밀(미국산),기타과당,효모농축액,천일염(호주산),정제소금], 천일염, 물엿, 미림, 고춧가루, 참깨
    알레르기 유발물질 대두, 밀 함유

  8. 소비자상담 관련 전화번호

    1544-4307

황호삼 컨비니언
4대를 이은 농축산 경영인

배송안내
배송비 3,000원 (70,000원 이상 구매 시 무료)
택배
스토리
부드럽고 고소한 식감의 육회는 고기 마니아들의 별미 중 하나예요. 하지만, 불에 조리를 하지 않는 만큼 고기의 신선도를 꼼꼼하게 확인해야 합니다. 우호삼푸줏간은 암소를 전문으로 하는 정육식당이에요. 농장을 운영하며 소를 키우는 황호삼 컨비니언이 선보이는 신선한 육회입니다. 직접 키운 농작물과 배합한 발효 사료를 사용해 직접 키운 암소예요. 기름이 적고 고소한 맛이 특징입니다. 스킨 포장으로 신선한 상태 그대로 보내드립니다. 동봉된 수제 소스로 입맛 돋우는 근사한 육회 한 상을 준비해 보세요.
생산과정

발효 사료를 먹여 키운 부드러운 한우 육회

11,900
공유하기
중량 150g 1팩
보관방법 냉장 보관
유통기한 수령일로부터 2일 주의
배송비 3,000원 (70,000원 이상 구매 시 무료)
택배
미리보기
부드럽고 고소한 식감의 육회는 고기 마니아들의 별미 중 하나예요. 하지만, 불에 조리를 하지 않는 만큼 고기의 신선도를 꼼꼼하게 확인해야 합니다. 우호삼푸줏간은 암소를 전문으로 하는 정육식당이에요. 농장을 운영하며 소를 키우는 황호삼 컨비니언이 선보이는 신선한 육회입니다. 직접 키운 농작물과 배합한 발효 사료를 사용해 직접 키운 암소예요. 기름이 적고 고소한 맛이 특징입니다. 스킨 포장으로 신선한 상태 그대로 보내드립니다. 동봉된 수제 소스로 입맛 돋우는 근사한 육회 한 상을 준비해 보세요.
황호삼 컨비니언생산자
자세히 보기
생산과정 보기
구성

[필수]

수량
down up
발효 사료를 먹여 키운 부드러운 한우 육회
오픈예정
D-
성공 0원
완료 0원

4대를 이은 농축산 경영인

목표금액 0원 % 0원
년 월 배송
구매방법
배송주기
정기배송 할인 save
  • 결제 시 : 할인

사이즈 가이드

사이즈 가이드

보기

추가구성상품

  • 발효 사료를 먹여 키워 부드러운 한우 불고기

    20,900원

    옵션 정보
    상품

    [필수] 옵션을 선택하세요

    추가 옵션

    [선택] 옵션을 선택하세요

상품 목록
상품 정보 가격 삭제
총상품금액(수량) 0

할인가가 적용된 최종 결제예정금액은 주문 시 확인할 수 있습니다.

판매자 정보

확대보기상품정보를 확대해서 볼 수 있습니다. Zoom in view is availableZoom in view is available. 可以扩大/缩小。可以扩大/缩小 拡大/縮小可能です拡大/縮小可能です 확대보기可以擴大查看商品信息。 확대보기Bạn có thể phóng to thông tin sản phẩm.
신선한 암소 육회에
수제 소스로 더한 감칠맛


황호삼 컨비니언은 청년 농부이자 소를 키우는 농장주입니다. 전라북도 부안군에서 농업과 축산업, 임업 모든 분야에 전념하며 우수한 품질의 농축산물을 생산하고 있습니다. 중학교 교사로 일하던 그는 교편을 내려놓고 귀향을 결심했는데요. 어린 시절부터 봐온 부모님의 농사일을 발전시켜 농축산 경영인의 꿈을 향해 도전하기 위해서였습니다.


“제가 어릴 적, 부모님께서 안 해본 농사일이 없으셨어요. 제값을 받지 못하고 속상해하시는 모습을 많이 보았거든요. 언젠가 다시 내려와 부모님과 함께 농사를 짓고 이것을 브랜딩화 하겠다는 꿈이 늘 있었습니다. 축산업을 함께 하려면 소를 들이는 데부터 많은 비용이 필요하니, 빨리 경영을 시작해보는 게 좋지 않을까 판단해 이른 나이에 교사 일을 그만두고 내려오게 되었어요.”


꿈을 위해 고향으로 돌아온 황호삼 컨비니언은 건강한 사료를 사용해 한우를 키웁니다. 농장을 기반으로 정육식당인 ‘우호삼푸줏간’을 함께 운영하고 있어요. 농장에서 키운 암소로 생산해 가장 신선한, 우호삼푸줏간의 육회를 소개합니다.


“제가 직접 사료를 배합해 발효 사료를 만들어 먹여 키운 암소입니다. 직접 재배한 쌀과 콩에 막걸리 찌꺼기인 주박을 배합해 좋은 영양소의 사료를 만들어 먹이고 있어요. 농장에서 도축장을 거친 후 저희 식당에서 판매하기 때문에 가장 신선한 상태의 육회예요.”
“발효 사료를 먹여 키운 암소는 육즙과 육향, 고소함이 남다릅니다. 근육을 많이 사용하는 엉덩이 부위로 지방이 적어 쫄깃한 식감까지 느낄 수 있어요.”
“육회에 곁들이는 소스를 직접 제조합니다. 이 맛이 만들어지기까지 1년이라는 시간이 걸렸어요. 소스가 고기에 배어 고기의 육향을 더욱 풍부하게 만들고, 감칠맛이 입에 맴돌게 합니다.”
우호삼푸줏간의 육회는 비법 소스에 더해 참기름, 노른자, 다진 마늘을 함께 넣으면 감칠맛 넘치는 육회를 드실 수 있어요. 육회는 150g부터 600g까지 다양한 구성으로 준비했는데요. 육회를 술안주로 드시려면, 1인분에 150g, 2인분으로 300g, 3~4인분 400g, 4~5인분 500g, 5~6인분 600g이 적당해요. 따뜻한 밥과 함께 육회 비빔밥으로 만들면 보다 넉넉하게 분량으로 드실 수 있어요.




어떻게 배송하나요?






상품정보제공고시

식품의 유형과 유통기한 등을 알 수 있습니다.

  1. 제품명

    발효 사료를 먹여 키운 부드러운 한우 육회

  2. 식품의 유형

    생고기, 소스류

  3. 생산자 혹은 수입자

    우호삼푸줏간, 황호삼

  4. 소재지

    전라북도 부안

  5. 제조연월일, 유통기한 또는 품질유지기한

    육회 : 수령일로부터 2일
    소스 : 제조일로부터 2개월

  6. 포장단위별 용량(중량), 수량, 크기

    육회 : 150g/300g/400g/500g/600g x 1팩
    소스 : 100g x 1통

  7. 원재료 및 함량

    육회 : 소고기100%(국내산)
    알레르기 유발물질 소고기 함유
    소스 : 고추장[현미(수입산),고춧가루(국내산),물엿,고추양념(고추가루천일염,마늘,양파),정제수,고추장용콩메주(대두),이소말토올리고당,천일염(국내산),주정,찹쌀현미가루,효모분말,종국(발효균)], 참기름(중국산), 양조간장[탈지대두(인도산),밀(미국산),기타과당,효모농축액,천일염(호주산),정제소금], 천일염, 물엿, 미림, 고춧가루, 참깨
    알레르기 유발물질 대두, 밀 함유

  8. 소비자상담 관련 전화번호

    1544-4307

면책고지

주식회사 컨비니에서 판매되는 상품 중에는 주식회사 컨비니에 입점한 개별 판매자가 판매하는 마켓플레이스(오픈마켓) 상품이 포함되어 있습니다. 오픈마켓 상품의 경우, 주식회사 컨비니는 통신판매중개자로서 통신 판매의 당사자가 아닙니다. 개별 판매자의 요청에 의하여 등록하고 개별 판매자가 최종 및 수시 검수한 상품 정보 및 거래 등에 대해 일체 책임을 지지 않습니다.

배송안내배송조회

  • 배송 방법 : 택배
  • 배송 지역 : 전국지역
  • 배송 비용 : 3,000원
  • 배송 기간 : 3일 ~ 7일
  • 산간벽지나 도서지방은 별도의 추가금액을 지불하셔야 하는 경우가 있습니다.
    고객님께서 주문하신 상품은 입금 확인후 배송해 드립니다.
    다만, 상품종류에 따라서 상품의 배송이 다소 지연될 수 있습니다.

교환 및 반품안내

기타 안내

상품사용후기

게시물이 없습니다

WORLD SHIPPING

PLEASE SELECT THE DESTINATION COUNTRY AND LANGUAGE :

GO
Close