만능 홈카페 재료 베트남산 시나몬 파우더


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51번 째 이야기
만능 홈카페 재료 베트남산 시나몬 파우더
계수나무의 원산지는 일본, 중국 남부, 베트남 등 따뜻한 기온대 지역이에요. 베트남산 계피는 그 중에서도 가장 높은 가치를 인정받고 있습니다. 베트남산 계핏가루는 방부처리나 첨가물 없이, 계피를 깨끗하게 씻고 건조해 분말화한 제품입니다. 차나 드레싱, 선식 등 다양하게 활용해 보세요.
제품정보product
좋은 계피가루!
무엇이 다를까요?
계피는 후추, 정향과 함께 세계 3대 향신료입니다. 계피는 약재, 요리, 향료, 과자 등의 원료이기도 하며, 다양한 식품에 사용되고 있습니다. 육계나무의 껍질을 말린 후 곱게 빻은 분말로 비타민B, 인, 철, 탄수화물 등을 함유하고 있습니다.
계피는 산화 방지 활성지수가 아주 높은 식품입니다. 미국 농림부는 이러한 활성지수를 식품별로 조사한 데이터를 발표하였는데요. 계피의 산화 방지 활성지수는 131,420으로 이는 슈퍼푸드라 불리는 음식들과 비교해도 많은 수치입니다.
01
누가 어떻게 생산하나요?
서울 약령시장에서 2대째 건강식품을 판매하고 있는 박상복입니다. 아버지는 1976년 대광물산을 시작으로 지금까지 한의원과 한약국을 운영하고 계십니다.


저는 중국에서 중의사 자격증과 미국에서 한의사 자격증을 취득하여 한의사로 활동하였고, 목포대학에서 도매관리사 자격증을 취득하여 전통 수제방식으로 한방차와 건강한 각종 식품을 제조 및 판매하고 있습니다.




47년간 한 길만을 고집한 대광 한약방을 넘어 더 많은 분과 만나고자 합니다. 또한 100여 곳의 농장 직거래와 전국 30여 곳의 한의원에 납품도 하고 있습니다. 가평에 농장을 운영하며 품질 좋은 꿀 등을 직접 생산도 하고 있습니다.
어릴 때부터 서울 약령시에서 자라 약재와 늘 인생을 함께한 저 박상복은 정품, 정량, 정직의 '3정 정신'을 늘 마음에 새깁니다.
15년간 중국과 미국에서 한의학을 공부한 지식을 바탕으로 좋은 재료와 정성으로 최선을 다하여 건강에 좋고, 안심하고 드실 수 있는 맛 좋은 식품들을 선보이겠습니다.
02
어디에서 생산되나요?
저는 서울 약령시장에서 나고 자랐습니다. 서울 약령시장은 전국에서 취급되는 한약재의 70%를 담당하고 있을 뿐 아니라 한의학에 대한 세계인의 관심이 높아지면서 외국인들도 즐겨 찾는 한약재 전문 시장입니다.



전국에서 가장 큰 한약재 시장이자 세계적인 약재시장인 이곳, 여기에는 2018년 대한민국 국토 대전 경관디자인 부분에서 대통령 상을 수상한 서울 한방진흥센터도 있습니다.
03
어떻게 다른가요?
계수나무의 원산지는 일본, 중국 남부, 베트남 등 따뜻한 기온대 지역이에요. 그 중에서도 베트남산 계피의 품질이 좋은 것으로 알려져 있습니다. 저희가 베트남산 계핏가루를 취급하는 이유입니다.
수입된 원료를 손수 선별하여 국내의 깨끗하고 안전한 시설에서 생산합니다. 계핏가루는 독특한 향과 쌉싸름한 맛으로 저희가 판매하는 계핏가루는 방부처리 없이, 잘 씻고 건조해 분말화한 제품입니다.
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어떻게 배송되나요?
알루미늄 포장된 상품으로 상자에 넣어 안전하게 배송됩니다.
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    신선식품의 경우 신선도 유지를 위해 토/일요일, 공휴일 전날은 발송하지 않습니다.
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    배송일이 변경되는 경우, 개별적으로 연락을 드립니다.

상품정보제공고시

식품의 유형과 유통기한 등을 알 수 있습니다.

  1. 제품명

    한의사가 엄선한 시나몬 파우더

  2. 포장단위별 용량(중량), 수량, 크기

    500g x 1팩

  3. 생산자 혹은 수입자

    박상복

  4. 소재지

    서울특별시 동대문구

  5. 원재료 및 함량

    시나몬파우더 : 계피100%(베트남산)

  6. 제조연월일, 유통기한 또는 품질유지기한

    상시 제조되나 최근 3개월 내 생산된 제품으로 발송해 드립니다.
    유통기한은 제품에 별도로 표기되어 있습니다.

  7. 보관방법

    직사광선을 피해 건조하고 서늘한 곳에 보관해 주세요.
    개봉 후에는 잘 밀봉해 주시고 습기에 주의해 주세요.

  8. 소비자상담 관련 전화번호

    1544-4307

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