천연 에센셜 오일로 향을 살린 블루베리/레몬청


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2347번 째 이야기
천연 에센셜 오일로 향을 살린 블루베리/레몬청
샐러드 소스부터 에이드까지, 다양하게 활용할 수 있는 만능재료 수제청. 레시피는 간단하지만, 과일의 상큼한 향과 맛을 온전히 담아내는 게 쉬운 일은 아니에요. 그렇다면 달달한 블루베리와 레몬으로 만든 과일청을 만나보세요. 유기농 원당을 사용해 당 흡수율은 줄이고, 상큼한 향을 듬뿍 살렸어요. 초음파세척기로 세척해 위생적으로 만든 과일 수제청이기에, 다양한 요리에 안심하고 활용할 수 있어요.
제품정보product
이어경 컨비니언은 과일이 가진 고유의 색과 맛, 유기농 원당을 사용해 건강하고 상큼한 수제청을 만듭니다.




“재료를 손질할 때는 과일 껍질을 다 벗겨 쓰기에 작업중 향에 취해 일하는 경우가 대부분이에요.그런데 막상 완성품을 만들고 나면 향이 많이 사라지는 것에 많은 아쉬움이 있었습니다. 착즙청이기에 껍질을 쓰지 않는 것이 주 요인이었죠.”
“그러던 어느 날 아로마 강사이신 지인과 담소를 나누던 중 제가 만든 청에 에센셜 오일을 떨어트려 먹는 장면을 보고 충격을 받았습니다. 보통 에센셜 오일은 피부에 바르는 것이라고만 생각했기에 너무 충격이었죠. 나중에 공부를 해보니 식용이 가능한 에센셜 오일이 생각보다 많이 존재한다는 것에 착안해 수제청에 응용해보기로 결심했습니다.”
이어경 컨비니언은 위생을 위해서도 많은 공을 들이고 있습니다. 초음파 세척기를 별도로 구비해,과일의 잔류농약 성분을 직접 깨끗하게 씻어내 사용합니다.
“칼슘파우더, 과일전용 세척제, 베이킹소다 세척은 기본이에요. 1차헹굼-2차 과일전용세척제로 세척-3차 조음파세척-4차 칼슘파우더세척-5차 헹굼-6차 초음파세척 이렇게 6단계에 걸쳐 세척한 과일로 청을 담급니다.”
이어경 컨비니언은 골수분해 기능을 가진 장비를 이용해, 과일의 좋은 성분을 온전히 착즙합니다. 당의 흡수율을 줄인 자일로스 설탕비정제 유기농 원당 등을 사용해 보다 안심하고 드실 수 있는 수제청을 만들고 있어요.




블루베리&레몬청은 다른 첨가물 없이 블루베리, 레몬, 비정제 유기농 원당을 사용해 만들었어요. 새콤한 레몬과 은은하게 퍼지는 달달한 블루베리까지 더해져 맛은 물론 예쁜 색감으로 선물용으로 인기가 좋아요.”
“저렴하면서 맛있는 과일은 구할 수 없어요. 재료 값을 좀 더 부담해서라도 품질 좋은 과일을 엄선해 사용했어요. 그 결과물의 차이가 엄청나기에 재료로 눈속임하지 않습니다. 대량으로 생산하지 못하지만 정성과 진심을 다해 고품질의 수제청을 만들었습니다.”
01
맛있게 먹는 법은요?
① 따뜻한 차, 에이드, 아이스티로 즐겨 보세요.
② 샐러드, 요거트, 아이스크림에 곁들여 드셔보세요.




02
어떻게 보관하나요?
받으신 직후 냉장 보관해 주세요. 유통기한은 제조일로부터 6개월입니다.
03
어떻게 배송하나요?





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식품의 유형과 유통기한 등을 알 수 있습니다.

  1. 제품명

    천연 에센셜 오일로 향을 살린 블루베리/레몬청

  2. 식품의 유형

    액상차

  3. 생산자

    이어경

  4. 소재지

    경기 용인

  5. 제조연월일, 유통기한 또는 품질유지기한

    제조일로부터 6개월

  6. 포장단위별 용량(중량), 수량, 크기

    530g x 1병

  7. 원재료 및 함량

    블루베리/레몬청 : 레몬(수입산), 블루베리(수입산), 비정제유기농원당(수입산), 레몬에센셜오일(수입산)

  8. 소비자안전을 위한 주의사항

    개봉 후에는 빠른 섭취를 권장합니다.

  9. 소비자상담 관련 전화번호

    1544-4307

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