전통 가마솥 방식으로 푹 고아낸 갈비탕


전통 가마솥 방식으로 푹 고아낸 갈비탕

8900
44
8,900원 ( 8,900원 할인)
!44원 (0.50%)
8,091
0.00


Price Re
최대할인가(혜택있을경우적용후->회원최대4%) :
└ 구매적립금 44
추가 적립금 최대
└ 텍스트 리뷰적립금 200
└ 포토/동영상 리뷰적립금 500
└ 최초 텍스트 리뷰적립금 500
└ 최초 포토/동영상 리뷰적립금 1,000
상품정보
  • 배송방법

    택배 / 브랜드 직배송

  • 배송비

    3,000원 (40,000원 이상 구매 시 무료)

  • 중량 / 수량

    800g / 1팩

  • 원산지

    상품정보제공고시 참조

  • 유통기한

    /

  • 알레르기정보

구매방법
배송주기
옵션 선택
상품 옵션
배송
종류

수량
down up  
추가 상품을 선택 해주세요
추가 상품을 선택 해주세요
  • 파인애플을 갈아 넣은 양념 LA갈비

    23,900원

    옵션 정보
    구성

  • 진한 국물에 건더기가 푸짐한 순댓국

    6,900원

    옵션 정보
    종류

  • 국내산 멥쌀로 만든 구워먹는 호떡 앙꼬절편

    9,900원

    옵션 정보
    구성

  • 부드럽고 고소한 우유 백설기

    9,900원

    옵션 정보
    구성

  • 크림치즈를 품은 딸기찹쌀떡

    12,900원

    옵션 정보
    구성

  • 색소나 보존료를 넣지 않은 국내산 사과즙

    5,900원

    옵션 정보
    맛 선택

  • 색소나 보존료를 넣지 않은 국내산 배도라지즙

    22,900원

    옵션 정보
    구성

선택한 상품
옵션을 선택하면 상품이 표시됩니다
상품 목록
상품 정보 가격 삭제
전체금액 0

할인가가 적용된 최종 결제예정금액은 주문 시 확인할 수 있습니다.

  • 이야기
  • 구매안내
  • 리뷰15
418번 째 이야기
전통 가마솥 방식으로 푹 고아낸 갈비탕
몇 국자 씩 건져도 넘치는 소갈비와 전통 가마솥 방식으로 깊게 우려낸 진한 국물, 미식가들 사이 ‘간편식 답지 않은 간편식’으로 입소문이 난 이다빈 컨비니언의 갈비탕을 소개합니다. 갈비탕의 3분의 1 가량을 소갈비로 채웠습니다. 육수는 전통 가마솥 방식으로 푹 고았습니다. 맛집 갈비탕의 풍미를 간편하게 즐기세요.
제품정보product
온라인 간편식은
맛과 양을 포기해야 한다?
빠듯한 출근 시간. 제대로 된 아침을 챙기기 어렵습니다. 퇴근 후 요리는 버겁습니다. ‘간편식’이 불티나게 팔려나가는 이유입니다. 문 앞까지 배송되니 외출하지 않아도 돼 편합니다. 조리도 쉽습니다.
다만 간편식의 장점은 오로지 ‘편리함’ 뿐, 제대로 된 ‘식사’로 평가받지 못했습니다.
그러나 수많은 간편식 사이, ‘차이’를 만들어내는 선택지는 분명 있습니다. 이제 포기하지 마세요.

몇 국자 씩 건져도 넘치는 소갈비와 전통 가마솥 방식으로 깊게 우려낸 진한 국물, 미식가들 사이 ‘간편식 답지 않은 간편식’으로 입소문이 난 윙잇의 갈비탕을 소개합니다.

01
무엇이 다른가요?
맛은 당연하다. 중요한 건 양이 푸짐해야 한다.’ 윙잇 이다빈 대표는 간편식을 선보이기 전 다짐했습니다. 맛은 기본으로 놓되, 양도 포기하지 않겠다는 목표를 세웠습니다. 물론 쉽지 않았습니다. 수많은 간편식 제조공장을 찾고 비교해야 했습니다. 가격이 싸면 건더기 질이 떨어졌고, 정성껏 우려낸 육수를 찾기도 어려웠습니다.

자문단을 통해 10가지 이상의 제품을 비교했습니다. 거기서 가장 맛있거나 공정이 괜찮아 보이는 곳을 선정해 업체를 찾아가 봤죠. 다만 아무리 맛이 좋아도 고기나 국물에 기름기가 많이 붙은 곳은 다 걸러냈습니다.”
열심히 발품을 팔자 길이 보였습니다. 맛과 양을 모두 잡겠다는, 쉽지 않은 숙제를 풀어낼 자신감이 생겼습니다. 고민 끝 선보이는 제품은 국민메뉴 ‘갈비탕’입니다.
이다빈 생산자의 갈비탕의 경우 소고기 함량이 240g/800g입니다. 소갈비 함량은 약 30%. 갈비탕의 3분의 1 가량을 소갈비로 채웠습니다.양 보다 빛나는 건 부드러운 갈비살입니다. 갈비탕에는 ‘진짜 소갈비’가 들어갑니다.
02
어떻게 만드나요?
윙잇 이다빈 생산자의 갈비탕은 ‘제조’가 아닌 ‘요리’를 통해 탄생합니다. 우선 갈비탕에는 찬물에서 12시간 이상 핏물을 제거한 고기만을 사용합니다. 잡내를 없애고 고기의 찰기를 살리기 위해서입니다.
고기의 육질을 살리기 위한 작업에도 공을 들입니다. 삶기 전 한 번, 삶은 후 한 번 총 2번에 걸쳐 지방을 제거해 기름기를 확 잡았습니다.
육수는 전통 가마솥 방식으로 푹 고았습니다. 위로 뜨는 기름기와 거품은 걷어내고, 아래로 가라앉는 침전물은 제거합니다. 국물맛이 맑고 깔끔한 비결입니다.
국물과 갈비, 이 2가지만 있어도 충분하지만 이다빈 생산자는 ‘제대로 된 한끼’를 위해 야채도 함께 담았습니다. 국물의 풍미를 더할 국내산 무와 파를 동봉합니다.


상품은 모두 HACCP 인증을 받은 시설에서 제조합니다.

03
어떻게 배송되나요?
아이스박스에 아이스팩을 넣어 보내드립니다. 수령 즉시 냉동보관해주세요.

배송안내

안전하고 신속한 배송을 약속드리겠습니다.

  1. 배송비

    3,000원

  2. 무료배송조건

    40,000원 이상 구매시 무료

  3. 배송업체

    CJ대한통운(1588-1255)

  4. 배송일

    월~금요일 오전 10시 이전에 주문해 주시면 당일 출고됩니다.
    배송은 평일 기준으로 발송일로부터 평균 2~3일 소요됩니다.

  5. 주의사항

    산지나 택배사의 사정에 따라 배송일이 변경될 수 있습니다.
    배송일이 변경되는 경우, 개별적으로 연락을 드립니다.
    소갈비 특성상 간혹 잔뼈가 씹힐 수 있으니 조심히 드세요.

상품정보제공고시

식품의 유형과 유통기한 등을 알 수 있습니다.

  1. 제품명

    전통 가마솥 방식으로 푹 고아낸 갈비탕

  2. 포장단위별 용량(중량), 수량, 크기

    더담은 갈비탕 1팩 (800g)

  3. 원재료 및 함량

    갈비탕 : 정제수, 소갈비30.00%(미국산), 무3.75%(국내산), 다림탕육수베이스2.58%, 대파1.88%(국내산), 매원디럭스, 간마늘, 고추씨앗
    알레르기 유발물질 소고기, 대두, 밀 함유

  4. 생산자 혹은 수입자

    이다빈

  5. 소재지

    서울 강남

  6. 제조연월일, 유통기한 또는 품질유지기한

    더담은 갈비탕 [상품 별도 표기 / 제조일로 부터 12개월]

  7. 보관방법

    냉동보관

  8. 소비자상담 관련 전화번호

    1544-4307

주식회사 컨비니는 통신판매중개자이며, 통신판매의 당사자가 아닙니다. 상품, 상품정보, 거래에 관한 의무와 책임은 판매자에게 있습니다.

컨비니 교환/환불 정책
1. 받으신 상품에 문제가 있을 경우
상품이 표시/광고와 다르거나 상품에 하자가 있는 경우, 상품 수령 즉시 사진을 찍어 고객센터로 문의해 주세요. 문제의 심각 정도, 상황에 따라 재배송/일부 환불/전액 환불해드립니다.

● 신선/냉장/냉동 식품
- 상품 수령 후 1일(24시간) 이내 고객 정보(성함/연락처)와 하자를 확인할 수 있는 사진, 외포장재 사진을 카카오톡(컨비니 홈페이지 우측 하단 상담 아이콘)으로 보내주세요.
- 단순 변심 및 개인 기호, 주관적인 견해(맛이 없다, 입맛에 맞지 않다 등)로 취소/교환/반품/환불을 신청하는 경우 처리가 어려우니 양해 부탁드립니다.
- 신선식품 특성 상 배송이 이미 시작된 경우에는 취소 할 수 없습니다.

● 그 외 상품
- 상품을 받은 날부터 3개월 이내 또는 문제가 있다는 사실을 알았거나 알 수 있었던 날부터 30일 이내에 상품의 상태를 확인할 수 있는 사진을 카카오톡(컨비니 홈페이지 우측 하단 상담 아이콘)으로 보내주세요.

- 고객센터 상담원이 영업시간(평일 10:00~18:00)에 사진을 통해 제품 하자를 확인한 후 해결을 도와드립니다.
- 카카오톡에 접수된 시간이 문제를 파악한 기준 시간이 되기에, 저녁 늦게라도(공휴일 포함) 가급적 빨리 문의해 주시기 바랍니다.
- 상품 수령 후, 보관 중 변질 또는 변형된 상품의 교환 및 반품은 불가합니다.


2. 취소/교환/반품/환불이 어려운 경우
다음에 해당하는 취소, 교환, 반품 및 환불 신청은 처리가 어려울 수 있으니 양해 부탁드립니다.

- 신선식품 특성 상 배송이 이미 시작된 경우에는 취소 할 수 없습니다.
- 소비자에게 책임 있는 사유로 상품이 멸실 또는 훼손된 경우 교환 및 반품이 어렵습니다.
- 연락 두절, 주소지 불분명, 잘못된 개인정보 표기 등으로 인한 배송 지연 및 미수취 또는 그 과정에서 제품 손상이 발생한 경우 교환 및 반품이 어렵습니다.
- 상품 수령 후 촬영을 하지 않고 섭취했거나 폐기한 경우 교환 및 반품이 어렵습니다.
- 판매자와 교환/반품에 대한 협의 없이 임의로 폐기처분 또는 반송한 경우 교환 및 반품이 어렵습니다.
브랜드 소개brand story
자주 묻는 질문

WORLD SHIPPING

PLEASE SELECT THE DESTINATION COUNTRY AND LANGUAGE :

GO
닫기
 
뒤로가기