저염 어리굴젓

저염 어리굴젓, 300g, 1개

9,900 일반적인 소매가격
상품명 저염 어리굴젓
상품요약정보 젓갈 전문가
상품간략설명 다른 반찬이 없어도 맛있는 젓갈 하나만 있다면, 한 끼 식사는 거뜬해요. 통영 바다에서 건져 올린 생굴로 만든 어리굴젓을 만나보세요. 여러 번 손질하고 깨끗하게 세척한 굴에, 무와 쪽파를 넣어 시원한 감칠맛을 더했어요. 상큼한 레몬즙을 배합해 해산물 특유의 비린내를 깔끔하게 잡았습니다. 따뜻한 밥이나 삼겹살, 보쌈과 같은 기름진 요리에 한 점 얹어, 입맛 돋우는 젓갈의 진미를 즐겨보세요.
판매가 9,900원
브랜드 맛통해
원산지 통영시
상품가 9,900원
공급사 맛통해
관련상품수 20
배송방법 택배
배송비 3,500원 (50,000원 이상 구매 시 무료)
중량 중량
중량_숫자 300g
수량 수량
수량_숫자 1개
공급사코드 S0000CEM
공급사 카테고리번호 1375
연관공급사_생산자코드 S0000CLX
연관공급사_이름 임정욱
유통기한 제조일로부터 1년
1080 영상 6247395582001
보관법 냉동보관
컨비니언_홈번호 4640
구성

[필수]

수량
down up
오픈예정
일 남음
성공 0원 펀딩
완료 0원 펀딩
% 달성
현재 0원
구매방법
배송주기
정기배송 할인 save
  • 결제 시 : 할인

사이즈 가이드

사이즈 가이드

보기

추가구성상품

  • 저염 멍게젓갈

    19,900원

    옵션 정보
    중량

    [필수] 옵션을 선택하세요

  • 순살 양념 게장

    19,900원

    옵션 정보
    상품선택
  • 저염 깐 새우장

    10,900원

    옵션 정보
    구성

    [필수] 옵션을 선택하세요

  • 저염 백 명란젓

    11,900원

    옵션 정보
    구성

    [필수] 옵션을 선택하세요

상품 목록
상품 정보 가격 삭제
총상품금액(수량) 0

할인가가 적용된 최종 결제예정금액은 주문 시 확인할 수 있습니다.

택배
배송비 3,500원 (50,000원 이상 구매 시 무료)

판매자 정보

레몬즙으로 잡은 비린맛
통영 굴로 담근 저염 어리굴젓


임정욱 컨비니언은 통영에서 나고 자란 통영 토박이입니다. 통영의 깨끗한 바다에서 자란 해산물을 보면서, 신선한 해산물을 활용한 먹거리를 개발하겠다는 꿈을 키웠습니다. 이를 위해 해양 식품 공학과 대학원에 다니며, 끊임없이 상품 개발에 매진하고 있습니다


남해바다의 수온은 굴이 서식하기 좋아요. 그래서 향이 진하고 속살의 탱탱함이 남다릅니다. 특히 통영 바다는 적당한 수심과, 수온, 미네랄을 갖추고 있어 굴의 먹잇감이 풍부하죠. 신선한 통영 굴을 엄선해 젓갈로 담갔어요.”
오래 두고 먹는 젓갈이지만, 제조하는 재료는 갓 작업한 석화만을 엄선합니다. ‘해산물은 무조건 싱싱해야 한다’는 게 임정욱 컨비니언의 소신이에요. 그렇기에 젓갈을 만드는 당일에 작업한 석화를 선별한 뒤, 깨끗하게 세척해 젓갈 재료로 사용하고 있어요.




“굴젓에 시원한 맛을 더하기 위해 무와 쪽파를 넣어줘요. 또 비린 맛을 잡고 향긋함을 더해줄 레몬즙을 적절히 배합합니다. 이후 숙성 과정을 거치면 감칠맛이 감도는 어리굴젓이 완성됩니다.”


임정욱 컨비니언의 어리굴젓은 짜지 않은 적당한 염도를 자랑해요. 실제 저염어리굴젓으로 특허를 받았습니다. 굴 고유의 신선한 향과 담백한 맛을 담아, 입안 가득 깊은 바다의 맛을 느낄 수 있어요.
굴이 가장 싱싱할 때 젓갈로 만들었어요. 삼겹살을 구워 배추에 젓갈과 같이 올려 드시면 환상적인 궁합을 자랑합니다. 굴 특유의 깊은 맛이 삼겹살의 느끼함을 잡아주거든요. 짜지 않아 반찬용으로도 좋아요. 어리굴젓은 300g, 500g으로 구매하실 수 있도록 준비했습니다.”
01
어떻게 보관하나요?
냉동 보관시 유통기한은 제조일로부터 1년입니다. 상품 수령 후 소분하여 먹을 만큼만 냉장 보관해 주시고, 남은 젓갈은 냉동 보관해 주세요. 냉장 보관시 숙성이 진행되므로 7일 이내 섭취를 권장 드립니다. 생굴로 제조되는 상품이니 과하게 섭취할 경우 설사를 유발할 수 있으며, 냉동 후 해동할 때는 저온 해동 하셔야 합니다.
02
어떻게 배송하나요?











상품정보제공고시

식품의 유형과 유통기한 등을 알 수 있습니다.

  1. 제품명

    상세페이지 참고

  2. 식품의 유형

    상세페이지 참고

  3. 생산자 혹은 수입자

    상세페이지 참고

  4. 소재지

    상세페이지 참고

  5. 제조연월일, 유통기한 또는 품질유지기한

    상세페이지 참고

  6. 포장단위별 용량(중량), 수량, 크기

    상세페이지 참고

  7. 원재료 및 함량

    상세페이지 참고

  8. 소비자안전을 위한 주의사항

    상세페이지 참고

  9. 소비자상담 관련 전화번호

    1544-4307

상품사용후기

게시물이 없습니다

상품 정보
상품정보제공고시
상품정보제공고시
  • 제품명: 상세페이지 참고
  • 식품의 유형: 상세페이지 참고
  • 컨비니언 혹은 수입자: 상세페이지 참고
  • 소재지: 상세페이지 참고
  • 제조연월일, 유통기한 또는 품질유지기한: 상세페이지 참고
  • 포장단위별 용량(중량), 수량, 크기: 상세페이지 참고
  • 원재료 및 함량: 상세페이지 참고
  • 유전자변형 식품에 해당하는 경우의 표시: 상세페이지 참고
  • 소비자안전을 위한 주의사항: 상세페이지 참고
  • 수입식품에 해당하는 경우: 상세페이지 참고
  • 소비자상담 관련 전화번호: 1544-4307
세부 사항
세부 사항
  • 보관방법: 냉동
  • 유통기한: 제조일로부터 1년
배송
배송
표준 배송은 1~2일 후 도착하며, 처리 기간은 영업일 기준 1일입니다.

면책고지

주식회사 컨비니에서 판매되는 상품 중에는 주식회사 컨비니에 입점한 개별 판매자가 판매하는 마켓플레이스(오픈마켓) 상품이 포함되어 있습니다. 오픈마켓 상품의 경우, 주식회사 컨비니는 통신판매중개자로서 통신 판매의 당사자가 아닙니다. 개별 판매자의 요청에 의하여 등록하고 개별 판매자가 최종 및 수시 검수한 상품 정보 및 거래 등에 대해 일체 책임을 지지 않습니다.

배송안내배송조회

  • 배송 방법 : 택배
  • 배송 지역 : 전국지역
  • 배송 비용 : 3,500원
  • 배송 기간 : 3일 ~ 7일
  • 산간벽지나 도서지방은 별도의 추가금액을 지불하셔야 하는 경우가 있습니다.
    고객님께서 주문하신 상품은 입금 확인후 배송해 드립니다.
    다만, 상품종류에 따라서 상품의 배송이 다소 지연될 수 있습니다.

교환 및 반품안내

기타 안내

WORLD SHIPPING

PLEASE SELECT THE DESTINATION COUNTRY AND LANGUAGE :

GO
Close