서산 특생강으로 만든 스틱형 코코아생강티


서산 특생강으로 만든 스틱형 코코아생강티 선물세트

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1431번 째 이야기
서산 특생강으로 만든 스틱형 코코아생강티 선물세트
몸에 좋지만 매운맛 탓에 먹기 힘들었던 생강. 이제 충청남도 서산 특생강에 코코아의 풍미를 더한 코코아생강티로 간편하게 즐기세요. 우유나 물 어떤 베이스와도 잘 어울려요. 생강 맛이 세지 않고 목넘김이 부드러워, 부담없이 드실 수 있습니다.
제품정보product
몸에 좋은 생강
먹기가 너무 힘들었다면?
생강이 몸에 좋다는 건 누구나 알고 있지만 특유의 톡 쏘는 매운맛 때문에 꺼리시는 분들도 많은데요. 울퉁불퉁 생강의 몸통에는 흙이 잔뜩 묻어 나와 깨끗하게 손질하려면 지나치게 번거롭기도 합니다. 전국 생강 생산량의 30% 이상을 생산하는 서산 특생강을 깨끗하게 손질하여 진하고 부드러운 코코아와 순수 생강청의 조화로 두 배로 건강해진 코코진저티를 생산하는 김수아 생산자의 특별한 액상 생강청 상품을 소개해드립니다.


“몸에 좋지만 매운맛 때문에 먹기가 힘들다는 생강에 대한 편견이 있으셨던 분들도, 저희 제품을 드셔보시면 이게 생강이야? 하고 놀라세요. 스틱형으로 나와서 언제 어디서든 간편하게 챙겨서 드실 수 있고, 생강 맛이 세지 않아 부드러운 목 넘김으로 즐길 수 있다고 말씀을 많이들 해주세요. 100% 국내산 충청남도 서산 특생강을 사용해서 더 믿을 수 있고, 우유나 물 어떤 베이스에도 잘 어울리기 때문에 활용도가 매우 높습니다.”
김수아 생산자는 선친 때부터의 이어 온 40여 년 전통을 물려받아 100% 충남 서산의 특생강을 사용하여 가장 좋은 원료로 가장 뛰어난 맛을 냅니다. 울퉁불퉁 못생기고 맛 없는 생강이라는 편견을 깨고, 우리 일상 속에서 간편하고 맛있게 건강한 습관으로 즐길 수 있는 문화를 만드는 것을 목표로 맛과 영양 두 마리 토끼를 모두 잡은 김수아 생산자의 프리미엄 생강 액상 티를 직접 만나보세요.
프리미엄 생강 액상 티 2종은 모두 1회분씩 개별 포장한 스틱으로 구성하여 간편하게 휴대하시다가, 바로 뜯어서 물에 희석해 드시기에 좋습니다. 언제 어디서나 섭취하실 수 있답니다. 학교사무실의 서랍에도, 우리 집 주방에도, 늘 들고 다니는 가방 안에도 하나씩 두고 드셔보세요. 건강하게 따뜻해지는 기운을 느끼실 수 있을 거예요.
01
100% 국내산 서산 특생강
40% 당 흡수율 낮춘 자일로스 설탕
“1970년대부터 적극적으로 재배하기 시작해서 전국 생강 생산량의 30% 이상이 서산에서 나온다고 해요. 해양성 기후에 토양 조건도 좋기 때문에, 육질이 단단하고 저장성이 강하며 고유의 맛과 향이 좋아서 서산 생강이 특히 더 유명하죠.”
“보통 생강을 손질할 때, 썩은 부분이 있으면 그 부분만 제거하고 사용을 하는데요. 저희는 생강에 썩은 부분이 있으면 아예 그 썩은 생강을 전부 폐기처분합니다. 썩은 부위에서 나온 나쁜 물질이 상품에 섞이는 일이 없어요.”


“생강청에는 꼭 설탕이 들어가야 하잖아요. 저희는 자이로스 설탕만 사용합니다. 당 흡수율을 40% 정도 낮춘 설탕인데 맛이 상당히 부드럽고 좋아서 목 넘김도 우수하다는 호평을 받고 있어요. 일반 설탕보다 분해효소의 활성을 억제해 우리 몸에 설탕이 흡수되는 것을 줄여줘서 더 건강한 단맛을 냅니다.”
02
3無 원칙
무색소, 무보존료, 무합성착향료
“보존료나 방부제, 합성 첨가물은 아무 것도 넣지 않기 때문에 소비자 분들이 자연과 가장 가까운 생강 식품이라고 많이 해주세요. 임산부 분들도 입덧 초기에 많이 드시고, 특히 생강 맛이 진하지 않은 코코진저 상품은 성인뿐만 아니라 어린이들도 부담없이 섭취할 수 있습니다.”


“요즘은 특히 바이러스가 많이 유행하잖아요. 사실 우리 몸에서 가장 중심이 되는 것, 우리 몸을 가장 건강하게 해주는 척도가 면역력이기 때문에 그 면역력은 체온 36.5 ~ 37도를 유지 해야 우리 몸의 가장 좋은 환경이라고 해요. 야식이나 레토르트 식품, 불규칙한 식사나 스트레스에 많이 노출된 환경이기 때문에 현대인의 체온이 보통 1도가 떨어졌다는 연구 결과가 많은데 저희는 그 1도를 다시 높인다는 소망을 담았습니다. 맛있게 건강해지는 그런 생강 식품을 만들고 있어요.”
03
영양 손실 최소화
저온 가압식 가공법
“보통 믹서기에 갈아버리면 열이 발생하여 그 열로 인해 많은양의 영양소가 파괴되는 경우를 볼 수 있는데요. 콜드프레스 공법은 냉압기로 열 발생을 최소화하고 과일과 채소의 영양소를 최대로 보존할 수 있으며 거름망을 사용하기 때문에 찌꺼기를 세밀하게 걸러낼 수 있어 식감 또한 부드럽고 깔끔합니다.”





김수아 생산자는 저온 콜드프레스 공법으로 까다로운 식품위생법 기본을 모두 충족한 믿을 수 있는, 위생적인 식품 전문 기업을 운영하고 있습니다. 식품위생법 기준 허가 시설에서 제조하고 HACCP 인증 시설에서 소분합니다.



04
톡 뜯어서 즐기는
달콤하게 알싸한 한 모금
코코 진저는 100% 국내산 생강즙과 코코아가 만난 프리미엄 액상 코코아 생강티입니다. 1년간 연구하여 완성한 생강과 코코아의 황금블랜딩으로 더 특별한 김수아 생산자의 시그니처 상품입니다.


어린이들에게도 사랑 받는 맛으로 남녀노소 누구나 맛있게 드실 수 있습니다. 코코아와 생강은 궁합이 아주 좋은 식품인데요. 체온을 상승시켜주는 생강과 체온을 유지시켜주는 코코아가 만나 우리 몸을 좀 더 따뜻하게 유지시켜줍니다.


건강하면서도 맛있는 차를 찾고 있었던 분들, 손발이 유독 차가운 분들, 생강을 요리에 넣고 싶지만 먹기가 어려웠던 분들, 입덧으로 고생하는 임산부분들, 생강을 먹기 힘들어했던 아이들까지. 소중한 인연에게 선물하면 더 좋습니다.
05
프리미엄 수제 생강청
100% 즐기는 법
코코진저는 스틱 1개에 따뜻한 물이나 차가운 물 100ml를 더하면 바로, 코코진저티가 완성됩니다.
스틱 1개에 따뜻한 우유나 차가운 우유 100ml를 더하면 코코진저밀크티를 즐기실 수 있습니다.


06
어떻게 배송하나요?
구성 : 코코아생강티 15g, 30개
포장 : 선물박스 포장




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식품의 유형과 유통기한 등을 알 수 있습니다.

  1. 제품명

    서산 특생강으로 만든 스틱형 코코아생강티

  2. 포장단위별 용량(중량), 수량, 크기

    15g x 1박스(10개입)

  3. 원재료 및 함량

    코코아 생강티 : 생강청87%(국내산), 카카오파우더13%

  4. 영양성분 1회 섭취참고량

    총 내용량 150g, (15g x 10개입) 1개(10g) 당 23.8kca
    1일 섭취량당 함량 / %영양성분기준치
    나트륨 / 2.69mg / 0.13%, 탄수화물 / 11.74g / 3.62%, 당류 / 8.75mg / 8.75%, 콜레스트롤 / 0mg,지방 / 0.46g / 0.09%, 포화지방 / 0.11g / 0.72%, 트렌스지방 / 0g단백질 /1.01mg / 1.84%

  5. 생산자 혹은 수입자

    김수아

  6. 소재지

    경기도 광주

  7. 제조연월일, 유통기한 또는 품질유지기한

    상품상세참조 / 제조일로부터 12개월

  8. 보관방법

    실온 보관

  9. 소비자상담 관련 전화번호

    1544-4307

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