[이태원 맛집] 피셔맨즈 보일링 블랙타이거 쉬림프
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박민영 컨비니언씨푸드 전문가

[이태원 맛집] 피셔맨즈 보일링 블랙타이거 쉬림프, 1565g, 1세트

43,000 일반적인 소매가격
상품명 [이태원 맛집] 피셔맨즈 보일링 블랙타이거 쉬림프
상품요약정보 씨푸드 전문가
상품간략설명 이태원 씨푸드의 성지 ‘피셔맨즈’의 보일링 블랙타이거 쉬림프가 밀키트로 재탄생했습니다. 이제 이태원에 가야만 맛볼 수 있던 요리를 집에서도 간편하게 드실 수 있어요. 소중한 사람들과 근사한 식사를 계획 중이라면, 보일링 블랙타이거 쉬림프를 드셔 보세요. 깨끗하게 손질을 마친 밀키트로, 냄비에 넣고 끓이기만 하면 고급스러운 해산물 요리가 완성돼요. 재료 하나하나 깐깐한 셰프의 손질을 거쳐 만들었어요. 하와이 해변가에서 먹던 씨푸드 요리, 이제 집과 캠핑장에서 손쉽게 재현해보세요.
판매가 43,000원
브랜드 피셔맨즈
원산지 김포시
상품가 39,091원
공급사 피셔맨즈
관련상품수 36
배송방법 택배
배송비 4,000원
중량 중량
중량_숫자 1565g
수량 수량
수량_숫자 1세트
13 S0000CEB
15 1372
21 S0000CEC
22 박민영
24_생산자이름 제조일로부터 1개월
1080 영상 6247175799001
보관법 냉동보관
컨비니언_홈번호 4637
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누가 생산하나요?
이태원 씨푸드의 성지 ‘피셔맨즈’의 보일링 블랙타이거 쉬림프가 밀키트로 재탄생했습니다. 이제 이태원에 가야만 맛볼 수 있던 요리를 집에서도 간편하게 드실 수 있어요. 소중한 사람들과 근사한 식사를 계획 중이라면, 보일링 블랙타이거 쉬림프를 드셔 보세요. 깨끗하게 손질을 마친 밀키트로, 냄비에 넣고 끓이기만 하면 고급스러운 해산물 요리가 완성돼요. 재료 하나하나 깐깐한 셰프의 손질을 거쳐 만들었어요. 하와이 해변가에서 먹던 씨푸드 요리, 이제 집과 캠핑장에서 손쉽게 재현해보세요.
어떻게 생산하나요?

판매자 정보

손질과 세척을 마친
푸짐함 씨푸드 밀키트


박민영 컨비니언은 이태원에서 씨푸드 레스토랑 ‘피셔맨즈’를 운영했습니다. 하와인풍의 씨푸드를 선보이며 많은 미식가들을 불러모은 이태원 대표 맛집이었어요. 하지만 2020년 매장을 닫았습니다. 박민영 컨비니언이 오프라인 가게를 잠시 접은 이유는 밀키트 사업에 집중하기 위해서예요. 이태원을 가야만 맛볼 수 있었던 씨푸드 요리를, 더 많은 이들에게 소개하고 싶다는 이유 때문이었습니다.
“2020년 12월에 매장을 정리했어요. 그 이후에는 매장에서 선보이던 다양한 요리들을 밀키트로개발하는데 주력하고 있습니다. 재료 수급부터 손질, 소스 제작, 포장까지 실제 매장에서처럼 직접 담당하고 있어요. 맛있게 즐길 수 있는 신선한 씨푸드 밀키트를 준비했어요.”

피셔맨즈가 선보이는 밀키트는 시그니처 메뉴인 ‘보일링 블랙타이거 쉬림프’입니다. 한국인에 입맛에 맞는 매콤한 소스를 여수 산지에서 조달한 홍합과 전복, 새우계의 명품 블랙타이거 쉬림프에 얹은 요리예요.
“블랙타이거 쉬림프의 감칠맛을 담당하는 건 보일링 소스예요. 소스를 만드는 데 필요한 식재료는 미국 직구로 구입하고 있어요. 식재료를 일일이 배합해 만든 자체 개발 소스입니다.”


“처음에는 한국인의 입맛을 기준으로 매콤하게 만들었는데 의외로 외국인 손님들도 정말 좋아하셨어요. 매운 걸 잘 못 드시는 분들은 꽤 맵게 느껴질 수 있어요. 어느 매장에서도 쉽게 맛보실 수 없는 맛으로, 한 번 맛보시면 모두 반해버린다는 마성의 소스입니다.”

박민영 컨비니언은 밀키트 제조 시 깐깐하게 재료를 선정합니다. 재료가 좋아야 맛이 훌륭하다는 생산 철학으로 최고의 재료로 요리를 준비합니다. 손이 많이 가는 해산물 식재료를 모두 손질해 보내드리기에, 집에서 손쉽게 요리하실 수 있어요.


“보일링 블랙타이거 쉬림프는 다양한 새우로 제작해 보았지만 블랙 타이거만한 식자재가 없더라고요. 새우의 제대로 된 맛을 제대로 느낄 수 있는 블랙타이거, 한 번 맛보시면 다른 새우 못 드실 거예요.”


홍합과 전복은 냉동 수입산이 아닌 국내산을 고집합니다. 홍합과 전복은 비용보다 손질 부담으로 가정에서는 잘 먹지 않게 되는데요. 홍합은 잔털 제거 후 자숙하여 급랭한 상태로 보내드려요.”
보일링 블랙타이거 쉬림프에는 블랙타이거 새우, 15마리, 홍합, 전복 외에도 소시지, 옥수수, 감자가 들어가 훨씬 더 다채로운 씨푸드 요리를 맛보실 수 있어요.”
어떻게 배송하나요?
구성 : 블랙타이거 새우 1팩 + 홍합 1팩 + 전복 1팩 + 옥수수/감자 1팩 + 소시지 1팩 + 소스 1팩



상품정보제공고시

식품의 유형과 유통기한 등을 알 수 있습니다.

  1. 제품명

    이태원 피셔맨즈의 보일링 블랙타이거 쉬림프

  2. 식품의 유형

    즉석판매식품

  3. 생산자

    박민영

  4. 소재지

    경기 김포

  5. 제조연월일, 유통기한 또는 품질유지기한

    제조일로부터 1개월

  6. 포장단위별 용량(중량), 수량, 크기

    1565g x 1세트(블랙타이거쉬림프,전복,홍합,옥수수,감자,소시지,소스)

  7. 원재료 및 함량

    보일링 블랙타이거 쉬림프 : 블랙타이거쉬림프29%(베트남산), 전복(국내산), 홍합(국내산), 옥수수(중국산), 감자(베트남산), 소시지(국내산), 소스14%[정제수,후추,버터,소금,파프리카시즈닝,핫페퍼(미국산),간마늘]

  8. 소비자상담 관련 전화번호

    1544-4307

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상품정보제공고시
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  • 제품명: 상세페이지 참고
  • 식품의 유형: 상세페이지 참고
  • 컨비니언 혹은 수입자: 상세페이지 참고
  • 소재지: 상세페이지 참고
  • 제조연월일, 유통기한 또는 품질유지기한: 상세페이지 참고
  • 포장단위별 용량(중량), 수량, 크기: 상세페이지 참고
  • 원재료 및 함량: 상세페이지 참고
  • 유전자변형 식품에 해당하는 경우의 표시: 상세페이지 참고
  • 소비자안전을 위한 주의사항: 상세페이지 참고
  • 수입식품에 해당하는 경우: 상세페이지 참고
  • 소비자상담 관련 전화번호: 1544-4307
세부 사항
세부 사항
  • 보관방법: 냉동
  • 유통기한: 제조일로부터 1개월
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