국내산 닭으로 만든 겉바속쫄 에어프라이어 치킨


국내산 닭으로 만든 겉바속쫄 에어프라이어 치킨

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국내산 닭으로 만든 겉바속쫄 에어프라이어 치킨
바삭한 튀김옷과 간간한 살코기, 침샘 자극하는 양념. 이 삼박자가 딱 떨어지는 ‘치킨’은 참 끊기 어려운 야식입니다. 그 맛을 위해서라면 비용과 칼로리는 과감히 포기할 수 있지만, 세 마리 토끼를 모두 잡을 수 있다면 더없이 좋을 거예요. 유통 과정을 최소화해 가격 부담을 덜어내고, 기름기를 쫙 빼 칼로리를 낮춘 스푸마켓치킨을 소개합니다. 함께 담겨 있는 치킨 파우더를 앞뒤로 골고루 묻힌 뒤 에어프라이어에서 25분 정도 익혀주면 완성되는데요. 조리법이 간단할 뿐만 아니라, 국내산 냉장 닭으로 당일 생산하니까 안심하고 맛볼 수 있습니다.
제품정보product
고소한 튀김과 간간한 살코기
겉바속쫄 간편 야식


스푸마켓은 식품 개발과 유통, 콘텐츠를 생산하는 곳입니다. 신선하고 건강한 식품을 더 많은 분들께 전하고자 하는 마음에서 출발했는데요. 내 가족, 지인이 먹는 상품이기에 더욱 깨끗하고 안전해야 한다는 신념으로 만들고 있습니다. 스푸마켓을 더 믿을 수 있는 이유는 매일 주문 수요를 기록해 데이터화하고 있기 때문입니다. 그날그날 주문 수량에 맞춰 상품을 만들기에 육질과 신선도 모두 올바르게 관리하고 있어요. 최근에는 프랜차이즈 브랜드와 협력하며 30년 내공을 입증했습니다.
“부모님이 식품제조업에 종사하고 계세요. 어릴 때부터 부모님의 모습을 보면서, 시너지가 나는 사업을 함께 하고 싶다는 생각을 했죠. 그러려면 제가 회사를 운영할 줄 알아야 하잖아요. 경영과 회계를 배우기 위해 미국 유학을 다녀오기도 했고 회계사 자격증까지 땄어요. 차근차근 준비한 끝에 2016년부터 본격적으로 식품 사업을 시작하게 되었습니다.”
스푸마켓치킨은 국내산 냉장 닭만을 사용합니다. 매일 새벽, 갓 도축된 냉장 닭이 입고되는데요. 입고 직후 염지하고, 하루를 고스란히 숙성시킵니다. 그 숙성 과정에서 닭의 잡내가 사라지고 살코기에 감칠맛이 더해져요. 염지에도 스푸마켓의 레시피가 숨어있기 때문에 집에서 조리해도 마치 치킨 전문점 같은 맛을 느낄 수 있습니다.


“저희 염지와 파우더는 정말 치킨집에서 먹는 것 같은 맛을 내요. 염지가 중요한 게, 잘못하면 닭 냄새가 잡히지 않거나 살코기가 과하게 짜질 수 있거든요. 하지만 저희 닭을 맛보시면 딱 입맛 당기게 간간하다는 걸 바로 느낄 수 있을 거예요. 그래서 파우더를 묻히지 않고 그냥 조리해 오븐 치킨으로 즐기셔도 좋죠.”
스푸마켓치킨은 국내산 냉장 닭으로 만들어진 만큼 결이 살아있는 살코기를 자랑하는데요. 그 위로 파우더가 얇은 껍질 튀김을 만들어 줍니다. 촉촉하면서도 쫄깃한 육질과 얇은 두께의 바삭한 껍질이 어우러져 황홀한 한입을 선사해요. 무엇보다 스푸마켓치킨은 입맛에 따라 다양하게 맛보실 수 있습니다. 파우더 없이 조리하면 담백한 오븐 치킨이 되고요. 기본 파우더에 다채로운 시즈닝을 더하면 입맛에 딱 맞는 치킨이 완성됩니다.


“이렇게 맛있는데 시중의 치킨보다 가격 부담도 없고, 칼로리도 비교적 낮은 편이에요. 850g에 8000원 대를 유지하고 있고요. 열량은 100g에 133kcal이죠. 에어프라이어에 조리하면 기름기도 쫙 빠지니까 밤에 먹어도 무거운 마음이 조금은 덜어지지 않을까요? 치킨은 누구에게나 행복을 전하니까요.”
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상품정보제공고시

식품의 유형과 유통기한 등을 알 수 있습니다.

  1. 제품명

    국내산 닭으로 만든 겉바속쫄 에어프라이어 치킨

  2. 식품의 유형

    양념육

  3. 생산자 혹은 수입자

    스푸마켓, 김종완

  4. 소재지

    서울 금천구

  5. 제조연월일, 유통기한 또는 품질유지기한

    제조일로부터 10일

  6. 포장단위별 용량(중량), 수량, 크기

    850g x 1팩

  7. 원재료 및 함량

    치킨 : 닭고기93%, 정제수, 1차양념[양파(국내산),설탕,정제소금,후추가루,마늘(국내산),생강(국내산),복합조미식품]
    알레르기 유발물질 닭고기 함유
    치킨파우더 : 밀가루(미국산,호주산), 생강(국내산), 옥수수전분, 마늘(국내산), 팜유, 유청, 비타민B, 대두인지질
    알레르기 유발물질 옥수수, 대두, 밀 함유

  8. 영양성분

    치킨 100g당 133.61 kcal :
    나트륨 238.29mg(12%), 탄수화물 4.02g(1%), 당류 0.5g(1 %), 콜레스테롤 74.28mg(25%), 지방 5.77g(11%), 트랜스지방 0.01g, 포화지방 2g(13%), 단백질 16.4g(30%)

  9. 소비자상담 관련 전화번호

    1544-4307

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