달콤한 홈카페 디저트 타르트박스의 타르트 6종


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    45g / 6개

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    제조일로부터 3개월 / 냉동보관

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2524번 째 이야기
달콤한 홈카페 디저트 타르트박스의 타르트 6종
백화점과 카페, 베이커리에서 만날 수 있던 다양한 종류의 타르트들, 이제 집에서 같은 퀄리티와 같은 맛으로 즐기세요. 디저트 전문 회사 아우어푸드가 선보이는 타르트 6종입니다. 오세아니아 르 꼬르동 블루(Le Cordon Bleu) 베이커리 코스를 이수한 생산자와 함께 개발한 타르트로, 실제 오프라인 카페에서 선보이고 있는 공인된 디저트예요. 고소한 에그타르트부터 달콤한 쇼콜라타르트까지, 취향에 따라 6가지 타르트를 맛있게 즐겨보세요.
제품정보product
겉은 바삭 속은 촉촉
6가지 맛의 타르트


카페나 베이커리에 들어가면, 시선을 사로잡는 형형색색의 디저트들. 오프라인 매장에서 선보이는 디저트의 그 맛을 집에서 재현하는 건 쉽지 않습니다. 구매 후 조금만 시간이 흘러도 식감과 풍미를 금세 잃곤 하죠.


박병훈 컨비니언은 거리두기가 일상이 된 언택트(untact) 시대, ‘홈 디저트’를 개발하는 생산자입니다. 그는 오세아니아 르 꼬르동 블루(Le Cordon Bleu) 베이커리 코스를 이수한 베이킹 전문가와 함께 디저트 회사 아우어푸드를 이끌고 있습니다. 유명 베이커리나 카페와 같은 품질의 홈 디저트를 개발하는 게 그의 미션이자 목표입니다.




“아우어푸드는 프랜차이즈 카페에 디저트를 공급하는 것으로 시작했어요. 디저트 카페 프랜차이즈 본사에서 요구하는 다양한 디저트를 컨셉에 맞게 개발해 공급하는 것이 저희 주업무였죠. 코로나로 언택트 시대가 시작되면서, 저희 회사도 생산뿐 아니라 유통과 판매까지 수직계열화를 진행하게 됐어요.”






“맛있는 디저트를 제조하는 건 저희 빵쟁이들의 전문분야예요. 그래서 홈 디저트 개발 과정에 큰 어려움은 없었어요. 하지만 이런 좋은 제품을 세상에 알리는 일은 저희 전문이 아니더라고요. 앞으로는 저희 타르트를 더 널리 알려보고 싶습니다. 품질은 정말 자신 있거든요.”


아우어푸드가 선보이는 디저트는 타르트입니다. 타르트는 커스터드나 과일, 치즈와 같은 다채로운 재료를 파이 반죽에 더해 구워낸 디저트를 말해요. 아우어푸드는 실제 오프라인 팝업스토어 등을 통해 선보였던 베스트셀러 타르트 6종을 준비했습니다.
에그타르트는 쿠키의 식감과 에그크림의 부드러움이 공존하는 타르트예요. 달걀 커스터드의 부드러운 식감과 바닐라빈의 향긋함, 달콤한 슈가 타르트컵의 조화가 일품이에요.”
뉴욕치즈타르트는 진한 뉴욕치즈 맛을 느낄 수 있는 타르트예요. 치즈케이크의 진한 맛과 바닐라 빈의 조합으로 짜지않고 깔끔한 맛의 타르트를 드실 수 있어요.”


블루베리크림치즈타르트는 블루베리의 향에 수플레치즈의 맛을 더했어요. 블루베리무스와 수플레치즈의 달콤상큼한 맛과 푹신푹신한 식감이 매력적인 타르트예요.”
쇼콜라타르트는 쇼콜라케이크와 초코칩, 카라멜소스가 어우러진 타르트예요. 눈과 입 모두 달콤하게 즐길 수 있는 디저트입니다.”


다크초코타르트는 초코가나슈가 필링되어 있는 타르트예요. 진한 초콜릿의 맛과 고소한 크럼블의 조화로 씹었을 때 달콤함과 고소함을 함께 느낄 수 있죠.”
말차초코타르트는 향과 식감이 모두 매력적인 타르트예요. 진한 말차향과 초콜릿이 달콤한 조화를 이룹니다.”


어떻게 배송하나요?
타르트는 제조 후 진공포장되어 아이스팩, 에어캡과 함께 아이스박스에 담아 안전하게 보내드립니다.










상품정보제공고시

식품의 유형과 유통기한 등을 알 수 있습니다.

  1. 제품명

    달콤한 홈카페 디저트 타르트박스의 타르트 6종

  2. 식품의 유형

    빵류(가열을 하지 않고 섭취하는 냉동식품)

  3. 생산자 혹은 수입자

    타르트박스, 박병훈

  4. 소재지

    경기도 고양시

  5. 제조연월일, 유통기한 또는 품질유지기한

    제조일로부터 3개월

  6. 포장단위별 용량(중량), 수량, 크기

    에그타르트 : 45g x 6개(총 내용량 270g/985kcal)
    뉴욕치즈타르트 : 50g x 6개(총 내용량 300g/1,040kcal)
    블루베리크림치즈타르트 : 55g x 6개(총 내용량 330g/1,070kcal)
    쇼콜라타르트 : 40g x 6개(총 내용량 240g/1,115kcal)
    다크초코타르트 : 55g x 6개(총 내용량 330g/1,635kcal)
    말차초코타르트 : 55g x 6개(총 내용량 330g/1,380kcal)

  7. 원재료 및 함량

    에그타르트 : 우유(국산), 유크림(국산), 밀가루(밀-미국산), 난황액11.14%(난황,설탕), 버터, 설탕, 분당(설탕,전분), 살균전란액4.19%, 아몬드분말, 바닐라빈, 바닐라추출액(설탕시럽,바닐라추출물3.3%), 정제소금
    알레르기 유발물질 계란, 우유, 밀 함유
    뉴욕치즈타르트 : 자연치즈38.84%(크림,우유,치즈컬쳐,정제소금,구아검,로커스트콩검,잔탄검-미국산), 밀가루(밀-미국산), 살균전란액(계란-국산), 크림발효유(원유,유크림,혼합탈지분유,유화제,유산균), 버터, 설탕, 분당(설탕,전분), 아몬드분말, 전분가공품, 과채주스, 바닐라추출액(설탕시럽,바닐라추출물3.3%), 정제소금, 바닐라빈
    알레르기 유발물질 계란, 우유, 밀, 이산화황 함유
    블루베리크림치즈타르트 : 유크림(국산), 블루베리당절임18.18%[블루베리,고과당콘시럽,설탕,안정제(펙틴),레몬쥬스농축액-미국산], 밀가루(밀-미국산), 살균전란액, 자연치즈9.70%(크림,우유,치즈컬쳐,정제소금,구아검,로커스트콩검,잔탄검), 버터, 분당(설탕,전분), 블루베리잼4.96%, 설탕, 아몬드분말, 과채주스, 안정제(젤라틴), 주정, 바닐라추출액(설탕시럽,바닐라추출물3.3%), 정제소금
    알레르기 유발물질 계란, 우유, 밀, 돼지고기, 이산화황 함유
    쇼콜라타르트 : 밀가루(밀-미국산), 준초콜릿14.18%[백설탕,식물성유지(팜핵유),코코아분말,코코아리쿼(코코아매스),전지분유(우유),레시틴(대두)-인도네시아산], 버터(뉴질랜드산), 살균난백액, 설탕, 초콜릿7.91%(설탕,코코아빈,코코아버터,대두레시틴,바닐라추출물), 당류가공품[콘시럽,고과당콘시럽,설탕,탈지우유(우유),헤비크림(우유),안정제(펙틴),산도조절제(제이인산나트륨)], 분당(설탕,전분), 난황액, 살균전란액, 유크림, 아몬드분말, 코코아분말1.78%, 베이킹파우더, 바닐라추출액(설탕시럽,바닐라추출물 3.3%), 정제소금
    알레르기 유발물질 계란, 우유, 대두, 밀 함유
    다크초코타르트 : 준초콜릿16.13%[설탕,식물성지방,헤이즐넛,탈지분유,저지방코코아파우더,레시틴(유화제)-이탈리아산], 유크림(국산), 밀가루(밀-미국산), 초콜릿12.18%(설탕,코코아빈,코코아버터,대두레시틴,바닐라추출물), 버터, 화이트초콜릿6.66%(전지분유,코코아버터,설탕,대두레시틴,바닐라추출물), 분당(설탕,전분), 초콜릿5.66%(코코아빈,설탕,대두레시틴,바닐라추출물), 살균전란액, 과자, 아몬드분말, 주정, 정제소금
    알레르기 유발물질 계란, 우유, 대두, 밀 함유
    말차초코타르트 : 유크림(국산), 화이트초콜릿18.95%(설탕,코코아버터,전지분유,대두레시틴,바닐라추출물-프랑스산), 밀가루(밀-미국산), 버터,분당(설탕,전분), 살균전란액, 그린파우더2.80%, 아몬드분말, 당류가공품, 주정, 바닐라추출액(설탕시럽,바닐라추출물3.3%), 정제소금
    알레르기 유발물질 계란, 우유, 대두, 밀 함유

  8. 영양성분

    에그타르트 : 100g당 365kcal
    나트륨 55mg(3%), 탄수화물 40g(12%), 당류 13g(13%), 지방 20g(37%), 트랜스지방 0g, 포화지방 11g(73%), 콜레스테롤 190mg(63%), 단백질 6g(11%)
    뉴욕치즈타르트 : 100g당 385kcal
    나트륨 190mg(10%), 탄수화물 33g(10%), 당류 10g(10%), 지방 25g(46%), 트랜스지방 0g, 포화지방 13g(87%), 콜레스테롤 115mg(38%), 단백질 7g(13%)
    블루베리크림치즈타르트 : 100g당 325kcal
    나트륨 75mg(4%), 탄수화물 36g(11%), 당류 22g(22%), 지방18g(33%), 트랜스지방 0g, 포화지방 9g(60%), 콜레스테롤 90mg(30%), 단백질 5g(9%)
    쇼콜라타르트 : 100g당 465kcal
    나트륨 185mg(9%), 탄수화물 57g(18%), 당류 31g(31%), 지방 23g(43%), 트랜스지방 0g, 포화지방 12g(80%), 콜레스테롤 110mg(37%), 단백질 7g(13%)
    다크초코타르트 : 100g당 495kcal
    나트륨 75mg(4%), 탄수화물 56g(17%), 당류 33g(33%), 지방 27g(50%), 트랜스지방 0g, 포화지방 14g(93%), 콜레스테롤 75mg(25%), 단백질 7g(13%)
    말차초코타르트 : 100g당 460kcal
    나트륨 50mg(2%), 탄수화물 46g(14%), 당류 29g(29%), 지방 28g(52%), 트랜스지방 0g, 포화지방 16g(107%), 콜레스테롤 80mg(27%), 단백질 6g(11%)
    *1일 영양성분 기준치에 대한 비율(%)은 2,000kcal 기준이므로 개인의 필요 열량에 따라 다를 수 있습니다.

  9. 소비자안전을 위한 주의사항

    이 제품은 계란, 우유, 메밀, 땅콩, 대두, 밀, 고등어, 게, 새우, 돼지고기, 복숭아, 토마토, 아황산류, 호두, 닭고기, 쇠고기, 오징어, 조개류(굴,전복,홍합포함), 잣을 사용하는 제품과 동일한 제조시설에서 제조하였습니다.

  10. 소비자상담 관련 전화번호

    1544-4307

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