스페인 이베리코 흑돼지 목살을 담은 샐러드


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3199번 째 이야기
스페인 이베리코 흑돼지 목살을 담은 샐러드
뛰어난 명성을 가진 이베리코 돼지고기를 이제 샐러드에서 만나보세요. 허브와 도토리를 먹고 자란 스페인 이베리코 흑돼지 목살을 넣어 풍미와 담백함을 살린 샐러드 밀키트예요. 목살 큐브를 가득 담아내 하나만 먹어도 든든함을 느낄 수 있을 거예요. 동봉된 시즈닝 소스와 함께 구운 목살은 단짠단짠 고소한 향을 뿜어내며 입맛을 돋워줍니다. 반조리 형태의 밀키트로 고기만 구우면 푸짐한 샐러드를 바로 즐길 수 있어요. 1~2인분의 양으로, 건강하고 든든하게 먹을 수 있는 한끼가 생각날 때 즐겨보세요.
제품정보product
신선한 샐러드에 목살을 가득 담아
시즈닝 소스로 단짠단짠 고소한 맛


심영주 컨비니언은 밀키트 제품을 만드는 ‘강남이모집밥’를 운영하고 있는 생산자예요. 중국집을 운영하는 할머니를 보고 자란 그녀는 일찍부터 음식에 대한 감각을 키웠어요. 20대 때는 요식업에서 경험을 쌓기도 했습니다. 키토제닉 다이어트를 시작하면서, 탄수화물 섭취를 줄이고 한식을 맛있게 먹을 수 있는 방법을 고민하다 제품을 개발하게 됐어요.
“창업 전엔 패션 분야 일을 하며 여러 나라에 출장을 많이 다녔어요. 그때 동남아 음식, 중국 음식, 서양 음식들을 많이 접하면서 이건 이렇게 해서 먹으면 맛있고, 저건 뭘 넣어 먹으면 맛있고 노하우가 쌓이더라고요. 가족들에게 조금씩 해주다 보니 요리라면 다시 잘할 수 있겠다는 자신감이 붙었어요. 그렇게 밀키트 사업을 시작하게 됐죠.”
최남진 컨비니언이 자신 있게 추천하는 ‘이베리코 목살 샐러드‘을 만나보세요.


이베리코 목살 샐러드는 스페인 이베리코 흑돼지 목살 큐브를 넣어 풍미와 담백함을 살린 샐러드예요. 목살 큐브를 가득 담아 하나만 먹어도 든든함을 느낄 수 있을 거예요. 동봉된 시즈닝 소스와 함께 구워 샐러드에 올린 뒤 건강하고 맛있게 즐겨보세요.


고기를 구울 때 통마늘도 함께 넣어 굽는데, 그러면 고기에서 나오는 지방과 구운 마늘의 향기가 어우러져 고소한 육향이 올라와요. 여기에 동봉된 간장베이스 시즈닝 소스를 뿌리면 달달하고 짭짤한 풍미가 더욱 살아납니다.”






“이 시즈닝 소스 덕에 색다른 맛을 느낄 수 있을 거예요. 맛도 맛이지만 소스를 뿌리면 색감도 좋고, 고기와 함께 섞여 태워졌을 때 나는 특유의 향이 있거든요. 뚜껑을 열었을 때 올라오는 그 향 때문에 고객분들이 더 좋아하시는 것 같아요.”
“저희 제품은 신선도를 유지하기 위해 주문 즉시 가공해요. 이베리코 목살은 친구가 수입해오는 신선한 것으로만 공급받고 있어요. 샐러드믹스와 야채 또한 생산지에서 당일 공급된 재료를 사용하고 있고요. 고객분들이 재료의 맛을 잘 살려 드실 수 있도록 매일 노력하고 있죠.”


고기를 좋아하는 분들이나 식단 관리하는 분들이 저희 제품을 많이 찾아요. 저도 다이어트를 해봤지만, 탄수화물이 적게 들어간 음식 찾기가 생각보다 어렵거든요. 고기 위주로 메뉴를 구성한 것도 그런 이유 중 하나예요. 밥이 들어간 제품의 경우 원하시면 샐러드로 변경해 제공하고 있어요.”
밀키트는 1~2인분 양으로 준비했어요. 구운 야채나 두부, 삶은 달걀을 넣으면 더 푸짐하게 즐길 수 있어요. 올리브유나 발사믹 소스를 뿌려 먹어도 풍미가 살아나고, 가루 치즈나 모차렐라 치즈를 추가해도 좋아요. 혼자 사는 사람이나 식단 관리하는 사람, 누구나 맛있고 든든한 샐러드 한 끼를 즐겨보세요.
어떻게 배송하나요?
목살샐러드 : 목살 200g, 1팩 + 샐러드믹스 700g, 1팩 + 통마늘 15g, 1팩 + 양념소금 1g, 1봉 + 시즈닝소스 5g, 1통 + 샐러드드레싱 20g, 1통, 버섯 40g, 1팩


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식품의 유형과 유통기한 등을 알 수 있습니다.

  1. 제품명

    스페인 이베리코 흑돼지 목살을 담은 샐러드

  2. 식품의 유형

    간편조리식품

  3. 생산자 혹은 수입자

    강남이모집밥, 심영주

  4. 소재지

    서울 강남구

  5. 제조연월일, 유통기한 또는 품질유지기한

    야채류 : 냉장보관, 제조일로부터 1일
    고기 : 냉동보관, 제조일로부터 1개월

  6. 포장단위별 용량(중량), 수량, 크기

    981g(목살200g x 1팩, 샐러드믹스700g x 1팩, 버섯40g x 1팩, 통마늘15g x 1팩, 양념소금1g x 1봉, 시즈닝소스5g x 1통, 샐러드드레싱20g x 1통) x 1세트

  7. 원재료 및 함량

    목살샐러드 : 돼지고기(스페인산), 샐러드믹스(국산), 통마늘(국산), 양념소금(국산), 시즈닝소스(일본산), 샐러드드레싱(국산)
    알레르기 유발물질 돼지고기 함유

  8. 소비자상담 관련 전화번호

    1544-4307

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