국내산 돼지고기와 순대를 더한 순댓국 2종


국내산 돼지고기와 순대를 더한 순댓국 2종

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2439번 째 이야기
국내산 돼지고기와 순대를 더한 순댓국 2종
느끼한 음식을 먹은 날, 술을 마신 다음 날, 스트레스 받는 날 생각나는 뜨끈한 국물. 그렇다면 시원하게 속 풀리는 사골국물 순댓국을 만나보세요. 국내산 돼지고기와 순대를 푸짐하게 넣어 끓인 해장 순댓국이에요. 감칠맛이 풍부한 비법 양념에 오래 푹 끓여 부드러워진 우거지의 식감, 담백한 돼지고기와 순대의 풍미를 더해 푸짐한 순댓국을 완성했어요. 우거지를 더한 우거지 순댓국과 일반 순댓국 2가지 종류로 선보입니다.
제품정보product
푸짐하게 즐기는
순댓국 2종


얼큰한 음식은 많습니다. 다만 국물 요리일수록 ‘손맛’이 중요해요. 양념 비율와 재료 선택, 그리고 ‘누가 만들었느냐’에 따라 국물의 깊이는 달라집니다. 설미희 컨비니언은 고깃집을 운영하셨던 어머니의 오랜 손맛을 이어받아, 집에서도 편안하게 즐길 수 있는 HMR(간편가정식) 순댓국을 제조합니다.
“어머니가 운영하셨던 고깃집은 봄이 되면 벚꽃 잎이 흩날리는 곳이었어요. 지금은 운영하지 않지만 그때의 추억을 되살려 식품 사업을 시작하게 되었어요. 지치고 허기진 속을 달래 주는데 시원한 국물이 제격이잖아요. 집에서도 간편하게 맛집 국물을 즐기실 수 있게, 모든 재료가 한 팩에 들어있는 밀키트를 선보이게 됐습니다.”
설미희 컨비니언은 돼지고기를 비롯해 믿을 수 있는 국내산 재료를 엄선합니다. 오랜 시간 국물을 고아 얕지 않고 자극적이지 않은, 깊고도 얼큰한 국물 맛을 재현했어요.
순댓국은 우거지에 얼큰한 양념을 더한 우거지 순댓국과 돼지고기와 담백한 국물이 매력적인 속이찬 순댓국 2가지로 선보입니다.


“부드러운 육질의 고기와 순대는 풍부하고 깊은 맛을 내주죠. 얼큰한 해장국을 좋아하신다면 우거지 순댓국을 드셔보세요. 푸짐한 고기, 쫄깃한 순대, 식감이 살아있는 우거지가 조화롭게 어우러져 든든한 해장국이 완성돼요.”
돼지고기는 총 3가지 부위가 들어가요. 돼지 머리고기돼지 오소리, 염통을 넣은 후 36시간 푹 삶아 줍니다. 순대는 터지지 않게 쫄깃하게 삶아주고, 우거지는 먹기 좋은 크기로 잘라 아삭한 식감을 살려주었어요. 들깨가 국물에 구수한 맛을 더해줍니다.”
“다 끓이신 후 새우젓으로 간을 맞추고 대파를 송송 썰어 곁들여 주시면 훨씬 맛있어요. 기호에 따라 부추절임이나 고추 다대기를 넣으면 순대국밥 전문점에서 맛볼 법한 맛있는 해장국을 즐길 수 있어요.”
설미희 컨비니언은 일정한 품질과 위생을 위해, HACCP(식품안전관리인증)을 취득한 시설에서 순댓국을 제조하고 있습니다.
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식품의 유형과 유통기한 등을 알 수 있습니다.

  1. 제품명

    국내산 돼지고기와 순대를 더한 순댓국 2종

  2. 식품의 유형

    식육추출가공품

  3. 생산자 혹은 수입자

    돈트리, 설미희

  4. 소재지

    경기도 평택

  5. 제조연월일, 유통기한 또는 품질유지기한

    제조일로부터 1년

  6. 포장단위별 용량(중량), 수량, 크기

    700g x 2팩

  7. 원재료 및 함량

    속이찬 순댓국 : 육수[돈사골추출액10%{돈사골25%(국내산),정제수,가용성고형분함량38%,L-글루타민산나트륨},정제수], 고기[돼지고기머리25%(국내산),돼지오소리(국내산),돼지염통(국내산)], 순대[당면32.7%(중국산),돈소창20.8%(국내산),돈지방5.4%(국내산),대파,깻잎,마늘,당근,양파,부추,전분,소금,후추,복합초미료{L-글루타민산나트륨(향미증진제),정백당},정제염, L-글루타민산나트륨]
    알레르기 유발물질주의 돼지고기, 밀, 대두 함유
    우거지 순댓국 : 육수[돈사골추출액10%{돈사골25%(국내산),정제수,가용성고형분함량38%,L-글루타민산나트륨},정제수], 고기[돼지머리고기25%(국내산),돼지오소리(국내산),돼지염통(국내산),우거지(국내산),양념(고춧가루,쇠고기조미분말,정제소금,건양파분말,세이버리분말,건마늘분말,사골엑기스분말,백설탕,마늘,혼합유),들깨가루], 순대[당면32.7%(중국산),돈소창20.8%(국내산),돈지방5.4%(국내산),대파,깻잎,마늘,당근,양파,부추,전분,소금,후추,복합조미료{L-글루타민산나트륨(향미증진제),정백당},정제염,L-글루타민산나트륨]
    알레르기 유발물질주의 돼지고기, 밀, 대두 함유

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    해동 후 가급적 빨리 섭취하시기 바랍니다.
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    1544-4307

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