해발 500m에서 자란
GAP 인증 샤인머스캣
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공병석 컨비니언은 12년 동안 군대에 몸담았던 전역군인이에요. 10년이 넘는 시간동안 하루도 빠짐없이 새벽부터 일과를 시작했어요. 부지런함은 이미 온몸에 배어있죠.
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“군에서 배운 꼼꼼함과 부지런함으로 샤인머스캣을 키워요. 매일 새벽 집을 나서는 하루는 힘이 들 때도 있지만, 이렇게 하루하루를 쌓아야 좋은 샤인머스캣을 키울 수 있다는 믿음을 잃지 않으려 합니다.”
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샤인머스캣을 비롯한 포도는 어떤 환경에서 자라느냐에 따라 품질이 각양각색인데요. 공병석 컨비니언의 샤인머스캣은 전북 무주의 고랭지에서 자라는 만큼 품질이 좋아요. 포도 알알은 거봉만큼 튼실하면서도 식감은 아삭아삭해요.
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“농장이 해발 500m에 자리 잡고 있어요. 산간 고랭지인 만큼 온도와 습도, 토양조건 등이 샤인머스캣에 최적화돼 있어요. 특히 당도가 높은데요. 일교차가 큰 지역에서 포도들이 자란 덕분이랍니다.”
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공병석 컨비니언의 샤인머스캣은 GAP(농산물우수관리제도) 인증을 받았어요. 안전하게 길러낸 과실은 흐르는 물에 살짝 씻어 껍질째 맛볼 수 있습니다.
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“껍질까지 먹어도 안전합니다. 샤인머스캣은 껍질이 매우 얇아 그대로 섭취하면 향이 깊어요. 또 포도 봉지를 씌워 키우기 때문에 잔류 농약 걱정없이 드셔도 좋습니다.”
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공병석 컨비니언의 연둣빛 껍질 속 달달한 풍미를 자랑하는 생과일 샤인머스캣을 만나보세요.
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어떻게 배송하나요?
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상품정보제공고시식품의 유형과 유통기한 등을 알 수 있습니다.
- 제품명
껍질까지 먹는 무주 고랭지 샤인머스캣
- 식품의 유형
과일
- 생산자 혹은 수입자
무주담은샤인머스캣, 공병석
- 소재지
전북 무주
- 제조연월일, 유통기한 또는 품질유지기한
농산물로 별도의 유통기한 없음
- 포장단위별 용량(중량), 수량, 크기
2kg(5~6수)/2kg(3~4수)/2kg(2수) x 1박스
- 원재료 및 함량
샤인머스캣 : 샤인머스캣100%(국내산)
- 소비자상담 관련 전화번호
1544-4307