[선물세트] [압구정 맛집] [미쉐린 선정] 한일관 육개장

[선물세트] [압구정 맛집] [미쉐린 선정] 한일관 육개장, 800g, 1팩

13,000 일반적인 소매가격
상품명 [선물세트] [압구정 맛집] [미쉐린 선정] 한일관 육개장
상품요약정보 6년 연속 미쉐린 가이드 선정 맛집 계승자
상품간략설명 전통 있는 한식당 한일관에서 선보이는 ‘전통육개장’을 만나보세요. 깊고 진한 고기 육수에 쫄깃한 국내산 소고기와 대파, 표고버섯 등을 아낌없이 넣어 만든 얼큰하고 구수한 육개장입니다. 잘 찢은 국내산 소고기를 넣어 씹는 식감을 더하고, 청양 고춧가루와 된장, 국간장을 더해 시원한 맛을 살렸어요. 전통육개장은 1팩에 800g, 끓이면 1~2명이 즐길 수 있는 양으로 준비했어요. 당면이나 각종 사리를 넣어 더욱 푸짐하고 맛있게 즐겨보세요.
판매가 13,000원
브랜드 한일관
원산지 강남구
상품가 11,818원
공급사 한일관
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인증마크 h001
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중량_숫자 800g
수량 수량
수량_숫자 1팩
공급사코드 S0000DZW
공급사 카테고리번호 1689
연관공급사_생산자코드 S0000DZX
연관공급사_이름 이재준
유통기한 별도표기일까지
1080 영상 6265851282001
보관법 냉동보관
컨비니언_홈번호 4210
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쫄깃한 국내산 소고기
자극적이지 않은 얼큰한 국물


한일관은 1939년 서울에서 ‘화선옥’이란 이름으로 개업해, 80여 년 동안 4대째 한국의 맛을 계승하고 있는 전통 있는 한식당이에요. ‘한국에서 제일 가는 식당’이라는 이름 뜻만큼이나 많은 유명 인사들이 찾아오고, 백년가게와 미쉐린 빕 구르망에도 선정될 정도로 뛰어난 맛을 자랑합니다.


정통 서울의 맛을 대중한식으로 제공하겠다는 창업주의 마음을 이어받아 더 많은 분들께 다가가기 위해 HMR 제품 개발에도 힘쓰고 있어요. 전통갈비탕은 한일관에서, 꿀불고기와 순살갈비는 한일관프로덕츠에서, 전통육개장은 뉴월드통상에서 각각 분담해 생산하고 있습니다. 온라인 판매 덕에 고객분들이 한일관을 접하기 훨씬 쉬워진 것 같아요. 고객 연령층도 더 젊어지고 있고요.”
한일관에서 선보이는 ‘전통육개장’을 소개할게요. 고기 육수의 깊고 진한 풍미에 청양 고춧가루와 된장, 국간장 등으로 맛을 낸 시원하고 얼큰한 육개장입니다. 쫄깃한 국내산 소고기를 넣어 씹는 식감을 살리고, 국내산 대파와 표고버섯을 추가해 푸짐함을 더했어요.


“저희 육개장에는 잘 찢은 국내산 소고기를 사용하고 있어요. 대파나 버섯 등 여러 가지 재료를 데치고, 푹 고아 만든 육수와 함께 끓여 시원하고 얼큰한 육개장을 완성해요. 자극적이지 않은 시원한 맛이 저희 육개장만의 특징입니다.”
“저희 한일관의 기본 원칙이 위생이에요. 안심하고 청결한 상품을 제공하기 위해 해썹(HACCP∙식품안전관리인증) 획득 시설에서 탕제품을 제조하고 있습니다. 계량을 잘해서 맛의 편차가 심하지 않도록 꼼꼼히 관리하고 있습니다.”


한일관 육개장은 1팩에 1~2인이 즐길 수 있는 800g 으로 준비했어요. 가족 또는 친구와 넉넉히 즐기고 싶다면 3팩이나 5팩으로 선택해 보세요. 당면이나 우동 사리를 넣어 함께 끓여 먹어도 푸짐하고 색다르게 즐길 수 있어요.


“한일관은 할아버지가 아버지를 데리고 오고, 또 아버지가 그 아들을 데리고 오며 80년 넘게 많은 분들께 사랑받고 있는 식당입니다. 그렇게 오랫동안 꾸준히 사랑을 받고 있는 데는 음식의 맛이 가장 중요한 요인이 아닐까 해요. 한일관 음식 다들 꼭 맛보셨으면 좋겠습니다.”


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