최적의 산도 0.17%의
냉압착추출 올리브오일
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차송균 컨비니언은 ‘밥스키친’을 이끌며, 까다로운 인증 과정을 통과한 해외 유기농 식품을 엄선해 소비자들에게 선보이고 있어요. 밥스키친은 치즈, 요거트 파우더, 유산균 균주, 육가공용 시즈닝 등의 해외 제품을 수입해 국내 기업에 유통하는 ‘송은통상’의 자사 브랜드예요.
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“아버지께서 다양한 천연 소재 식품을 국내에 들여온 선두주자예요. 새로운 식품을 한국 식품산업 전반에 공유해 건강한 먹거리 나눔에 이바지하겠다는 신념으로 송은통상을 창립하셨습니다. 그런 아버지의 뜻을 이어 해외 유기농 식품을 국내에 제대로 유통하고자 ‘밥스키친’을 설립하게 됐어요. 소비자들의 손에 가장 프레시한 유기농 식품을 전달하는 것이 저의 목표입니다.”
“해외로 유학 갔을 때 인상 깊었던 게, 정제된 좋은 제품들이 많은데도 ‘유기농 친환경 마트’가 따로 있다는 것이었어요. 당시엔 몰랐는데, 점점 먹거리에 대한 관심, 걱정이 많아지는 환경이 되다 보니 유기농 식자재를 찾는 소비자들이 이해되더라고요. 해외엔 직접 농부가 재배한 제품, 유기농 식품들이 정말 많아요. 뛰어난 제품을 소비자에게 정확하게 전달하기 위해 유통까지 하기로 결심했죠.”
차병수, 차송균 컨비니언이 자신 있게 선보이는 ‘가르시아 델라크루즈’의 엑스트라버진 올리브오일입니다. 올리브오일은 정제 방식과 생산단계에 따라 엑스트라버진(Extra Virgin)과 퓨어(Pure)로 나누어져요. ‘가르시아 델라크루즈’는 유기농 엑스트라버진 올리브오일 전문 기업으로, 1872년부터 5대에 거쳐 내려오는 가르시아 가문의 전통 레시피를 담아 제조하고 있어요.
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스페인 중부에서 유기농법으로 재배한 올리브 열매를 선별해 수확해요. 올리브오일은 산도가 낮을수록 영양소가 풍부한 제품인데요. ‘가르시아 델라크루즈’ 올리브오일은 산도 0.17%를 자랑하는 신선한 오일이에요.
23℃ 이하에서 냉압착추출을 통해 열매의 영양소 손실을 최소화하고, 정제 과정이나 화학 공정을 거치지 않았습니다. 수확한 후 5시간 이내에 물과 핵산, 보존제를 넣지 않고 추출해 올리브의 성분이 고스란히 담겨있어요.
250ml과 500ml의 2가지 용량으로 선보이는 제품입니다. 향긋한 과일과 허브향, 올리브유 특유의 톡 쏘는 매운맛이 느껴지는 ‘가르시아 델라크루즈’의 올리브오일로 음식의 향과 풍미를 살려보세요.
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어떻게 배송하나요?
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상품정보제공고시식품의 유형과 유통기한 등을 알 수 있습니다.
- 제품명
가르시아 델라크루즈 유기농 엑스트라버진 올리브오일
- 식품의 유형
올리브유(압착올리브유)
- 생산자 혹은 수입자
밥스키친, 차송균
- 소재지
서울 송파구
- 제조연월일, 유통기한 또는 품질유지기한
별도표기일까지
- 포장단위별 용량(중량), 수량, 크기
250ml/500ml x 1병
- 원재료 및 함량
올리브오일 : 유기농엑스트라버진올리브오일100%(스페인산)
- 수입식품에 해당하는 경우
수입식품안전관리특별법에 따른 수입신고를 필함
- 소비자상담 관련 전화번호
1544-4307