인삼명장이 6년근 홍삼으로 만든 홍삼청 골드


인삼명장이 6년근 홍삼으로 만든 홍삼청 골드

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2149번 째 이야기
인삼명장이 6년근 홍삼으로 만든 홍삼청 골드
대한민국 1호 인삼명장이 선보이는 홍삼청입니다. 강원도 홍천에서 자라난 6년근 홍삼 추출액과 올리고당, 벌꿀 등을 더해 만든 액상차입니다. 쓰거나 떫지않고 홍삼 특유의 부드럽고도 진한 향을 담았어요. 물에 타 차나 에이드로 즐기셔도 좋고, 각종 음식의 비린맛을 잡는 부재료로 활용하셔도 좋습니다.
제품정보product
홍천 6년근 인삼의 풍미
인삼명장의 진한 홍삼청


첫째, 농림축산식품부 지정 제1호 인삼명장이 만듭니다.
박상현 컨비니언은 대한민국 1호 인삼명장입니다. 강원대학교 농업 마이스터 대학을 4년간 다니면서, 농림축산식품부 인삼명장으로 수석 합격했습니다. 현재 강원도 홍천에서 27년 가까이 인삼을 기른 노하우를 살려, 다양한 홍삼 제품을 선보이고 있습니다.
“정부에서 한국농업마이스터를 만든 이유가 이름을 걸고 농사를 짓고, 그 이름에 부끄럽지 않은 제품을 만들라는 뜻으로 알고 있습니다. 자연 속 인삼을 있는 그대로, 그 가치를 온전히 소비자에게 전해드리는 것이 제 임무라고 생각합니다.”


둘째, 강원도 홍천 6년근 인삼으로 홍삼을 만듭니다.
강원도 홍천 인제 구간 44번 국도변의 두촌면, 전체 8만㎡를 넘어서는 너른 인삼밭에 박상현 컨비니언이 운영하는 농업회사법인 삼명장(蔘名匠)이 자리하고 있습니다. 이곳 인삼밭에서 인삼밭에서 1~6년근 인삼들이 무럭무럭 자라납니다. 박상현 컨비니언은 이 중 가장 귀하다는 6년근 인삼을 이용해 홍삼청을 만듭니다.




“제가 직접 재배한 6년근 인삼만 고집해서 청을 만듭니다. 6년근 인삼은 ‘족보’가 가장 확실한 삼이에요. 잔류농약 확인서와 년근 확인서가 6년근은 의무지만 2~5년근은 의무화가 아닙니다. 가장 정직한 삼을 이용해서 담근 청이라 안심하고 드셔도 좋습니다.”




셋째, 홈카페 재료로 활용하실 수 있어요.
박상현 컨비니언이 선보이는 홍삼청은 마치 수제청처럼 달달한 맛이 배어나옵니다. 6년근 홍삼추출액에 더해 올리고당과 저당, 벌꿀 등을 넣어 삼 특유의 씁쓸한 맛을 깔끔하게 잡았어요. 홍삼청에 물이나 탄산수를 더해 홍삼에이드나 홍삼차, 홍삼아이스티 등으로 맛있게 즐겨보세요.


“저희 청은 달작지근해요. 하지만 너무 달게는 만들지 않습니다. 저부터가 단 것을 되게 싫어해요. 그래서 저는 최대한으로 달지 않게, 하지만 감칠맛 있는 홍삼청을 만듭니다. 제 입맛에도 맛잇는 청이기에 자신있게 선보일 수 있어요.”




01
맛있게 먹는 법은요?
①따뜻한 물과 1:1 비율로 혼합해 달콤 쌉싸름한 홍삼차로 즐기세요.
②각종 음식조리 시 사용하시면 좋습니다.
③시원한 물에 넣어 홍삼 아이스티로 드세요.
02
어떻게 보관하나요?
받으신 직후 냉장 보관해 주세요. 유통기한은 제조일로부터 2년입니다.
03
어떻게 배송하나요?





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  1. 제품명

    인삼명장이 6년근 홍삼으로 만든 홍삼청 골드

  2. 포장단위별 용량(중량), 수량, 크기

    360ml x 2병

  3. 원재료 및 함량

    홍삼청 골드 : 홍삼추출액20%, 올리고당60%, 저당10%, 벌꿀10%

  4. 생산자

    박상현

  5. 소재지

    강원도 홍천

  6. 제조연월일, 유통기한 또는 품질유지기한

    제조일로부터 2년

  7. 보관방법

    냉장보관

  8. 수입식품에 해당하는 경우

    해당없음

    홍천 6년근 인삼의 풍미
    인삼명장의 진한 홍삼청


    첫째, 농림축산식품부 지정 제1호 인삼명장이 만듭니다.
    박상현 컨비니언은 대한민국 1호 인삼명장입니다. 강원대학교 농업 마이스터 대학을 4년간 다니면서, 농림축산식품부 인삼명장으로 수석 합격했습니다. 현재 강원도 홍천에서 27년 가까이 인삼을 기른 노하우를 살려, 다양한 홍삼 제품을 선보이고 있습니다.
    “정부에서 한국농업마이스터를 만든 이유가 이름을 걸고 농사를 짓고, 그 이름에 부끄럽지 않은 제품을 만들라는 뜻으로 알고 있습니다. 자연 속 인삼을 있는 그대로, 그 가치를 온전히 소비자에게 전해드리는 것이 제 임무라고 생각합니다.”


    둘째, 강원도 홍천 6년근 인삼으로 홍삼을 만듭니다.
    강원도 홍천 인제 구간 44번 국도변의 두촌면, 전체 8만㎡를 넘어서는 너른 인삼밭에 박상현 컨비니언이 운영하는 농업회사법인 삼명장(蔘名匠)이 자리하고 있습니다. 이곳 인삼밭에서 인삼밭에서 1~6년근 인삼들이 무럭무럭 자라납니다. 박상현 컨비니언은 이 중 가장 귀하다는 6년근 인삼을 이용해 홍삼청을 만듭니다.




    “제가 직접 재배한 6년근 인삼만 고집해서 청을 만듭니다. 6년근 인삼은 ‘족보’가 가장 확실한 삼이에요. 잔류농약 확인서와 년근 확인서가 6년근은 의무지만 2~5년근은 의무화가 아닙니다. 가장 정직한 삼을 이용해서 담근 청이라 안심하고 드셔도 좋습니다.”




    셋째, 홈카페 재료로 활용하실 수 있어요.
    박상현 컨비니언이 선보이는 홍삼청은 마치 수제청처럼 달달한 맛이 배어나옵니다. 6년근 홍삼추출액에 더해 올리고당과 저당, 벌꿀 등을 넣어 삼 특유의 씁쓸한 맛을 깔끔하게 잡았어요. 홍삼청에 물이나 탄산수를 더해 홍삼에이드나 홍삼차, 홍삼아이스티 등으로 맛있게 즐겨보세요.


    “저희 청은 달작지근해요. 하지만 너무 달게는 만들지 않습니다. 저부터가 단 것을 되게 싫어해요. 그래서 저는 최대한으로 달지 않게, 하지만 감칠맛 있는 홍삼청을 만듭니다. 제 입맛에도 맛잇는 청이기에 자신있게 선보일 수 있어요.”




    01
    맛있게 먹는 법은요?
    ①따뜻한 물과 1:1 비율로 혼합해 달콤 쌉싸름한 홍삼차로 즐기세요.
    ②각종 음식조리 시 사용하시면 좋습니다.
    ③시원한 물에 넣어 홍삼 아이스티로 드세요.
    02
    어떻게 보관하나요?
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    1. 제품명

      인삼명장이 6년근 홍삼으로 만든 홍삼청 골드

    2. 포장단위별 용량(중량), 수량, 크기

      360ml x 2병

    3. 원재료 및 함량

      홍삼청 골드 : 홍삼추출액20%, 올리고당60%, 저당10%, 벌꿀10%

    4. 생산자

      박상현

    5. 소재지

      강원도 홍천

    6. 제조연월일, 유통기한 또는 품질유지기한

      제조일로부터 2년

    7. 보관방법

      냉장보관

    8. 수입식품에 해당하는 경우

      해당없음

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      1544-4307

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