콜레스테롤 0%의 비건인증 크래커 5종


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768번 째 이야기
콜레스테롤 0%의 비건인증 크래커 5종
콜레스테롤은 모두 걷어내고 몸에 좋은 식이섬유와 단백질은 가득 품은 순식물성 크래커예요. 동물성 원료나 합성보존제를 넣지 않은 비건 인증 스낵으로 균형잡힌 영양과 은은한 풍미를 자랑합니다.
제품정보product
고단백 제로 콜레스테롤
비건 인증 크래커
바삭바삭한 식감과 담백한 풍미를 자랑하는 크래커, 커피나 차와 함께 곁들여 먹기도 하고, 카나페의 재료로 활용하기도 하는데요. 자꾸 손이 가는 매력적인 간식이지만 높은 칼로리가 고민을 안깁니다. 맛있는 만큼 적지 않은 열량 탓에 행여 살이 찌거나 건강을 해치지 않을까 걱정하는 분들이 적지 않은데요.


소개합니다. 콜레스테롤은 모두 걷어내고 몸에 좋은 식이섬유와 단백질은 가득 품은 순식물성 크래커예요. 동물성 원료나 합성보존제를 넣지 않은 비건 인증 스낵으로 균형잡힌 영양과 은은한 풍미를 자랑합니다. 양재식 생산자의 건강한 크래커를 컨비니에서 만나보세요.
01
무엇이 다른가요?
양재식 생산자는 우리 콩과 우리 밀로 크래커를 만듭니다. 동물 유래 원재료는 단 1g도 넣지 않습니다. 오로지 순 식물성 재료만으로 크래커를 만들어, 국내 최초로 영국채식협회에서 정식 ‘비건인증’을 받았어요. 영국채식협회에서 비건인증을 획득하려면 동물유래성분이 없고, 유전자변형식품을 사용하지 않으며, 생산 중 교차 오염과 동물 실험이 없어야 합니다.




“내가 만드는 식품이 먹었을 때 나에게 어떤 영향을 미치는지, 더 나아가서 사회적으로 어떤 영향을 미치는지 고민합니다. 과도한 육류의 생산과 섭취가 영양 불균형을 낳고 있거든요. 이 문제를 해결하기 위해서는 육류 섭취나 소비를 줄이면 좋겠다고 생각했어요.”


동물 유래 원재료가 들어가지 않기에 크래커의 콜레스테롤 함량은 0%입니다. 콜레스테롤의 빈자리는 우리 몸에꼭 필요한 영양인 단백질과 식이섬유가 메웠어요. 양재식 생산자의 크래커 한 봉지와 두유를 함께 먹으면 우유 2.5컵 혹은 계란 2개만큼의 단백질(평균 5.5g)을 섭취할 수 있습니다. 또 크래커 한 봉지에 사과 또는 고구마 한 개와 동일한 식이섬유(평균 3.3g)가 들어가 있어요
크래커는 튀기지 않고 오븐에 구워 바삭하고 담백해요. 맛과 향이 자극적이지 않기에 장소와 시간에 상관없이 가볍게 드실 수 있습니다.


“환경과 건강을 고려하며 식물성 식품을 만들지만 맛을 놓치지 않았어요. 건강한 식품을 계속섭취하기 위해서는 맛이 굉장히 중요하거든요. ‘식물성은 맛이 없다’는 편견을 깨뜨리고 싶습니다. ‘식물성이 동물성보다 낫구나’라는 생각이 들 수 있는 그런 제품을 만들겠습니다.”


02
맛의 차이는요?
양재식 생산자는 맛과 개성이 다른 총 5가지 종류의 크래커를 선보입니다.
통밀츄러스크래커는 진한 캐러멜과 상큼한 시나몬의 풍미가 듬뿍 묻어나는 크래커예요. 상품명처럼 맛과 향이 마치 츄러스를 닮았습니다. 다만 당 함량(5g)이 높지 않아요. 비정제 흑설탕과 계피와 감초 등 한방 재료로 만들어 건강한 단맛을 선사합니다.
초코시나몬크래커는 코코아 파우더의 진한 달콤함에 시나몬의 은은한 향을 입혔어요. 다이어트나 식이조절 중 달달한 초코가 그리울 때, 부담없이 드실 수 있습니다.
약콩크래커는고소한 국내산 약콩과 흑임자를 넣어 만들었어요. 단맛보다 담백한 맛을 선호하시는 분들에게 최고의 선택지가 돼 줄 크래커예요.
쑥크래커는 우리나라에서 자란 쑥을 사용해 만들었어요. 씹을수록 신선하면서도 쌉싸래한 쑥의 풍미가 묻어나오죠. 과자를 좋아하지 않는 분들도 부담없이 즐길 수 있는 건강 크래커입니다.
얼그레이크래커는 홍차 분말과 천연 얼그레이향을 넣어 만들었어요. 나른한 오후에 두유 또는 커피와 같이 즐겨보세요. 카페 디저트 못지 않은 고급스러운 풍미가 묻어나는 크래커입니다.
03
맛있게 먹는 법은요?
양재식 생산자의 크래커를 부드러운 플레인 요거트나 꾸덕한 그릭 요거트와 같이 드셔보세요. 달달한 크래커의 풍미와 새콤한 요거트가 어우러져 훌륭한 홈카페 디저트가 완성됩니다.






04
어떻게 생산하나요?
양재식 생산자의 시리얼은 HACCP(안전관리인증)을 획득한 위생적인 제조 환경에서 생산하고 있습니다. 안심하고 드세요.
05
어떻게 보관하나요?
크래커의 유통기한은 제조일로부터 8개월입니다. 직사광선은 피하고 서늘한 곳에 보관하세요. 포장을 뜯은 후에는 가급적 빠르게 드셔야 크래커의 바삭한 식감과 풍미를 즐기실 수 있습니다.


06
어떻게 배송하나요?
휴대와 개봉이 간편한 파우치에 크래커를 담아 보내드려요. 장소와 시간에 관계없이 손쉽게 크래커를 즐기세요.




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상품정보제공고시

식품의 유형과 유통기한 등을 알 수 있습니다.

  1. 제품명

    콜레스테롤 0%의 비건인증 크래커 5종

  2. 포장단위별 용량(중량), 수량, 크기

    45g

  3. 원재료 및 함량

    통밀츄러스 : 밀가루(밀-국산), 고운통밀가루16.6%(밀-미국산), 비정제사탕수수당, 대두증숙분말(백태-국산), 해바라기유(터키산), 난소화성말토덱스트린, 계피분말0.5%, 번트카라멜레진, 감초분말, 생강분말, 정제소금, 탄산수소나트륨, 대두레시틴, 효소처리스테비아
    알레르기 유발물질 밀, 대두 함유
    초코시나몬 : 밀가루(밀-국산), 유기원당18.17%, 대두증분말(백태-국산), 해바라기유(터키산), 난소화성말토덱스트린, 코코아분말3.76%(싱가포르산), 코코아분말1.25%(네덜란드산), 대두레시틴, 정제소금, 탄산수소나트륨, 계피분말0.06%(베트남산), 합성향료(바닐린)
    알레르기 유발물질 밀, 대두 함유
    약콩 : 밀가루(밀-국산), 대두증숙분말(백태-국산), 비정제사탕수수당, 해바라기유(터키산), 난소화성말토덱스트린, 볶은약콩가루3.0%(약콩-국산), 검정깨분말, 정제소금, 베이킹소다, 대두레시틴
    알레르기 유발물질 밀, 대두 함유
    쑥 : 밀가루(밀-국산), 대두증숙분말(백태-국산), 비정제사탕수수당, 해바라기유(말레이시아산), 난소화성말토덱스트린, 쑥분말4.5%(쑥-국산), 인진쑥분말0.3%(인진쑥-국산), 정제소금, 탄산수소나트륨, 대두레시틴
    알레르기 유발물질 밀, 대두 함유
    얼그레이 : 우리밀(밀-국산), 비정제사탕수수당, 대두증숙분말(백태-국산), 해바라기유(터키산), 난소화성말토덱스트린, 홍차분말2.2%(스리랑카산-홍차96.2%,천연얼그레이향3.8%), 정제소금, 베이킹소다, 대두레시틴
    알레르기 유발물질 밀, 대두 함유

  4. 영양성분 1회 섭취참고량

    통밀츄러스 : 총내용량 45g 당 열량 195 kcal, 나트륨 190 mg(10 %), 탄수화물 32 g(10 %), 당류 5 g(5 %), 식이섬유 4g 16%, 지방 6 g(16 %), 트랜스지방 0 g, 포화지방 0.7 g( 5 %), 콜레스테롤 0 mg(0 %), 단백질 5.4 g(10 %))
    초코시나몬 : 총내용량 45g 당 열량 208 kcal, 나트륨 265 mg(13 %), 탄수화물 31 g(10 %), 당류 10 g(10 %), 식이섬유 4g 16%, 지방 7 g(13 %), 트랜스지방 0 g, 포화지방 0.8 g( 5 %), 콜레스테롤 0 mg(0 %), 단백질 5.4 g(10 %)
    약콩 : 총내용량 45g 당 열량 220 kcal, 나트륨 230 mg(12 %), 탄수화물 28 g(9 %), 당류 6 g(6 %), 식이섬유 3g 12%, 지방 9 g(17 %), 트랜스지방 0 g, 포화지방 1.3 g( 9 %), 콜레스테롤 0 mg(0 %), 단백질 6 g(11 %)
    쑥 : 총내용량 45g 당 열량 215 kcal, 나트륨 255 mg(13 %), 탄수화물 33 g(10 %), 당류 4 g(4 %), 식이섬유 5.4g 22%, 지방 5 g(9 %), 트랜스지방 0 g, 포화지방 0.9 g(6 %), 콜레스테롤 0 mg(0 %), 단백질 5 g(9 %)
    얼그레이 : 총내용량 45g 당 열량 210 kcal, 나트륨 229 mg(11 %), 탄수화물 31 g(10 %), 당류 7 g(7 %), 식이섬유 3g 11%, 지방 7 g(13 %), 트랜스지방 0 g, 포화지방 1 g( 7 %), 콜레스테롤 0 mg(0 %), 단백질 5 g(10 %)

  5. 생산자 혹은 수입자

    양재식

  6. 소재지

    경기도 안양시

  7. 제조연월일, 유통기한 또는 품질유지기한

    제조일로부터 1년

  8. 보관방법

    서늘한장소, 개봉 후 가급적 빠른 시일 내 섭취하세요

  9. 소비자상담 관련 전화번호

    1544-4307

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