크기도 작고 맛도 순한 어린이 김치 3종
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크기도 작고 맛도 순한 어린이 김치 3종
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01
짜고 매운 김치,
아이가 먹어도 될까요?
까다로운 우리 아이 입맛, 부모님은 고민입니다. 싫어하는 반찬을 강요하자니 아이의 스트레스가 걱정입니다. 좋아하는 반찬만 먹이자니 편식이 마음에 걸립니다. 편식은 영양공급의 불균형을 낳고, 성장을 방해하게 되죠. 그러나 바쁜 하루, 맛과 영양을 모두 고려한 아이들의 식단을 꼼꼼하게 챙기기란 여간 어려운 일이 아닙니다. 그렇다고 어른 반찬을 그대로 먹이자니, 너무 자극적인 맛이 신경쓰입니다.




컨비니가 식탁의 고민을 덜어드리겠습니다. 27년 경력의 요리 연구가 방영아 생산자가 손수 담근 어린이 김치를 소개합니다. 전문가가 영양과 신선함을 고려해 고른 제철 재료를, 엄마의 손길로 손수 요리한 김치입니다. 짠맛은 덜고, 크기는 줄이되, 아이들의 입맛을 돋울 건강한 감칠맛만 살렸습니다. 이제 식단을 짜고, 장을 보고, 요리하는 시간을 아끼세요. 어른도 같이 즐길 수 있는, 전문가가 정성을 담아 조리한 맛있는 어린이 김치를 만나보세요.






02
무엇이 다른가요?
아이의 입맛은 존중받아야 합니다. 어른들이 먹기에도 짜고 매운 김치, 건강에 좋다고 무조건 강요해선 안 되겠죠. 미각이 민감하고, 속은 여린 어린 아이들에게는 자극적인 반찬이 자칫 탈을 부를 수 있습니다. 27년 경력의 요리 연구가이자 아이를 키우는 엄마 방영아 생산자가 어린이 전용 김치를 개발한 이유입니다. 김치 고유의 영양은 살리되, 자극적인 맛은 덜었습니다. 소화가 쉽도록 크기는 ‘어린이 한 입’에 맞췄습니다.






“성장기의 아이들은 골고루 잘 먹어야 잘 클 수 있잖아요. 특히 어릴 때 편식하는 습관을 들이면 나중에 어른이 돼서도 잘 먹지 않더라고요. 그래서 아이들이 좋아할 만한 맛, 건강한 맛을 찾는 게 중요해요. 아이들이 먹었을 때 너무 세지 않게 저염으로 간을 해, 나트륨 걱정을 덜었죠.


방영아 생산자가 선보이는 어린이 김치는 3종입니다.






키즈 깍두기는 어린아이가 먹기 좋도록 순하게 만든 깍두기입니다. 깍두기 특유의 시고 매운 맛을 줄이기 위해 고춧가루양을 줄이고, 매실액사과즙 등을 넣어 새콤달콤 맛을 살렸습니다. 아이가 부담없이 ‘네모 김치’를 찾게끔 만들었어요.
키즈 나박 물김치는 더운 여름, 아이들이 시원하게 즐길 수 있는 물김치입니다. 마른새우와 다시마, 북어대가리, 대파 등을 넣고 푹 우려낸 육수를 이용해 물김치를 담갔어요. 특히 국물은 어른들이 먹기에도 시원하고 감칠맛이 좋습니다. 아삭하게 절인 무와 배추의 씹히는 맛이 부드러워, 아이들이 수시로 즐기기에 좋은 반찬입니다.
키즈 오이송송이 김치는 크기도 작고 맛도 순한 어린이용 오이김치입니다. 아직 매운 맛에 익숙지 않은 아이들이 먹을 수 있도록 고춧가루를 덜어냈습니다. 싱싱한 백오이의 아삭아삭한 맛이 매력인 김치입니다.
“요리 연구가 이전에 아이를 키우는 엄마예요. 아이들에게 무엇을 먹여야 할지 계속 고민하고 연구해 왔지요. 아이의 성장에 맞춘 다양한 반찬을 만들기 위해 노력하고 있습니다. 내 가족이 먹을 반찬이란 생각으로 정성을 다했어요. 믿고 드셔보세요.”
03
어떻게 만드나요?
우리 아이가 먹을 반찬이기에, 신선도는 중요합니다. 방영아 생산자는 주문 전 반찬을 미리 만들어 놓지 않습니다. 오후 1시 주문을 마감한 뒤, 주문 순서대로 조리를 시작합니다.




04
맛있게 먹는 법은요?
키즈 깍두기는 볶음밥 재료로 사용해 보세요. 깍두기를 잘게 썰어 볶음밥에 넣어 준 뒤, 계란 푸라이를 올리고 참기름만 쪼르르 부으면 완성. 김치를 싫어하는 아이도 맛있게 즐길 수 있어요.
05
어떻게 배송하나요?
조리된 식품은 엄격한 콜드 체인(Cold Chain) 시스템으로 관리‧배송됩니다. 10도 이하로 냉장 품온 후 튼튼한 아이스박스에 포장해 냉장 탑차로 안전하게 배송해 드립니다.




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  1. 제품명

    크기도 작고 맛도 순한 어린이 김치 3종

  2. 포장단위별 용량(중량), 수량, 크기

    키즈 깍두기 250g, 키즈 오이송송이김치 200g, 키즈 나박 물김치 250g

  3. 원재료 및 함량

    키즈 깍두기 - 무(국내산)80%, 고춧가루(국내산)5%, 찹쌀가루 (국내산), 매실액[매실(국내산), 설탕], 마늘(국내산), 생강, 사과, 부추, 양파, 대파, 새우젓(국내산), 정제염
    키즈 오이송송이김치 - 오이(국산) 75%, 양파 5%, 고춧가루(국산) 5%, 부추, 마늘, 생강, 새우젓, 찹쌀가루, 매실액 [매실(국내산), 설탕], 정제염
    키즈 나박 물김치 - 무(국산) 25%, 배추(국산) 25%, 정제수 40%, 양파, 대파, 부추, 마늘, 생강, 새우젓, 찹쌀가루, 매실액 [매실(국내산), 설탕], 고춧가루(국산),마른새우, 다시마, 북어포, 정제염

  4. 생산자 혹은 수입자

    방영아

  5. 소재지

    서울 강남

  6. 제조연월일, 유통기한 또는 품질유지기한

    상품상세참조 / 냉장보관시 7일, 키즈 깍두기 10일

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