충북 옥천에서 자란 쫀득쫀득 냉동 흑찰옥수수

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3601번 째 이야기
충북 옥천에서 자란 쫀득쫀득 냉동 흑찰옥수수
충북 옥천 청정지대에서 자란 쫀득쫀득한 ‘흑찰옥수수’를 소개할게요. 수확 즉시, 겉만 스팀으로 살짝 익혀 급속 냉동해 영양 손실을 최소화한 냉동 찰옥수수예요. 한소끔 쪄내면 알알이 씹히는 식감을 고스란히 느낄 수 있습니다. 이홍세 컨비니언이 선보이는 흑찰옥수수는 옥수수대를 활용한 퇴비와 깨끗한 금강 상류 물을 먹고 건강하게 자라는데요. 특유의 달큰한 맛과 감칠맛이 가득 배어 있어 남녀노소 누구나 맛있게 즐길 수 있어요. 주문이 들어오면 16cm 이상의 옥수수로 엄선해 바로 냉동한 뒤 보내드립니다. 냉동 흑찰옥수수는 15개입과 24개입으로 준비했어요.
제품정보product
급속 냉동해 맛과 영양을 살린
쫀득쫀득 달콤한 흑찰옥수수


뽀얀 자태에 알알이 검붉게 영근 흑찰옥수수는 그 쫀득쫀득한 식감에 많은 사람들의 사랑을 받는 옥수수예요. 그냥 삶아 먹어도 좋고, 밥과 함께 쪄내 구수한 ‘옥수수밥’으로 즐겨도 맛있습니다. 이홍세 컨비니언은 충북 옥천 ‘장야농장’에서 흑찰옥수수를 키우고 있는 생산자예요. 깨끗한 물과 공기를 머금고 자란 찰옥수수는 그 튼실함과 감칠맛이 남다릅니다
“예전에 옥수수밭을 지나간 적이 있었어요. 그때 옥수수 꽃 냄새를 맡게 됐는데 너무 향이 좋은 거예요. 그 향에 매료되어 옥수수밭을 둘러보다 ‘아, 옥수수 키우는 일을 한 번 해봐야겠다’는 생각이 들었어요. 그렇게 옥수수 재배를 시작하고 다양한 옥수수를 키워보니, 흑찰옥수수가 제 입맛엔 제일 맛있다고 느껴지더라고요. 그래서 지금까지 맛 좋은 흑찰옥수수를 재배하고 있어요.”






이홍세 컨비니언이 자신 있게 추천하는 ‘냉동 흑찰옥수수’를 만나보세요. 옥천 청정지대에서 키운 쫀득쫀득한 찰옥수수예요.


냉동 흑찰옥수수는 수확 즉시, 겉만 살짝 익도록 스팀 처리하고 있어요. 스팀 처리 후 급속 냉동해 영양 손실을 최소화했습니다. 다시 한소끔 쪄내면 알알이 씹히는 식감과 쫀득하고 부드러운 맛을 고스란히 느낄 수 있어요.




“저희 찰옥수수는 옥수수대를 활용한 퇴비와 깨끗한 금강 상류 물을 먹고 맑고 건강하게 자라납니다. 특유의 달콤함과 감칠맛이 가득 배어 있어 아이, 어른 할 것 없이 누구나 맛있게 즐길 수 있어요. 한번 맛보신 분들은 저희 옥수수 맛을 잊지 못하고 꼭 재구매해 주십니다.”


냉동 옥수수는 주문이 들어오면 16cm 이상의 옥수수로 엄선해 바로 냉동한 뒤 보내드리고 있어요. 개당 225g 정도의 냉동 옥수수는 15개입과 24개입으로 준비했습니다. 바로 쪄서 쫀득쫀득하게 즐기거나, 콘 샐러드나 콘치즈 요리에 다채롭게 활용해 보세요.
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식품의 유형과 유통기한 등을 알 수 있습니다.

  1. 제품명

    충북 옥천에서 자란 쫀득쫀득 냉동 흑찰옥수수

  2. 식품의 유형

    농산물

  3. 생산자 혹은 수입자

    장야농장, 이홍세

  4. 소재지

    충청북도 옥천

  5. 제조연월일, 유통기한 또는 품질유지기한

    제조일로부터 2년

  6. 포장단위별 용량(중량), 수량, 크기

    225g(16cm이상) x 15개(1박스)

  7. 원재료 및 함량

    흑찰옥수수 : 옥수수100%(국내산)

  8. 소비자상담 관련 전화번호

    1544-4307

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