자연방사 닭이 낳은 건강한 유정란
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자연방사 닭이 낳은 건강한 유정란
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자연방사 닭이 낳은 건강한 유정란

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건강한 달걀,
1번을 기억하세요
건강한 먹거리가 화두입니다. 농약 없이 자란 유기농 농산물, 깨끗한 환경에서 생산된 그린 푸드가 주목받고 있는데요. 그렇다면 온 가족이 자주, 쉽게 즐기는 달걀은 어떨까요? 어떤 기준으로 골라야 ‘안전하고 깨끗한’ 달걀을 찾을 수 있을까요?




컨비니가 ‘1번 달걀’을 제안합니다. 현재열 생산자가 생산한 달걀 고유번호 끝에는 숫자 1번이 붙습니다. 닭이 자유롭게 뛰놀며 자랐다는 일종의 증표로, 항생제성장촉진제 없이 자연 그대로의 환경에서 자라납니다. 깨끗하게 자랐기에, 건강한 달걀을 낳습니다. 현재열 생산자의 싱싱한 자연방사 유정란을 만나보세요.






01
무엇이 다른가요?
도시에서 한참을 가야 나오는 시골 들판에 현재열 생산자의 농장이 있습니다. 농장은 양계장보다는 잘 가꾼 ‘농원’을 닮았습니다. 사람 키를 훌쩍 넘는 나무에는 꽃들이 사방에 피었습니다. 쉬어가고픈 이곳이 바로 현재열 생산자가 기르는 닭들의 터전입니다. 현재열 생산자는 이렇게 ‘자연방사’ 방식으로 닭을 길러냅니다.




“만병의 근원이 스트레스잖아요. 그래서 자연에 가장 가까운 상태에서 닭의 본성을 그대로 인정 해주는 방식으로 길러요. 밤에 집에 들어가서 자고, 알 낳고, 낮에는 마당에서 뛰어 놀고, 벌레도 잡아먹고, 풀도 뜯어먹고.”
그렇게 자란 닭들은 자연방사를 통해 알을 낳습니다. 자연방사는 허가된 양계장에서만 진행할 수 있는데요. 워낙 생육환경이 까다롭기에, 선뜻 시도하기 어려운 양계방식입니다. 그래서 자연방사 농장의 달걀은 귀할 수밖에 없습니다.




달걀 껍데기에 표시된 10자리 숫자 중 마지막 번호를 확인하면 어떤 달걀이 자연방사 방식을 택했는지 쉽게 확인할 수 있는데요. 1번이 방목장에서 닭이 자유롭게 다니도록 키우는 사육방식인 ‘방사’를 뜻합니다. 현재열 생산자 달걀에도 이 숫자 1이 붙습니다.
환경 뿐 아니라 닭의 먹거리도 깨끗하게 관리하고 있습니다. 건강하게 자랐기에, 닭들은 항생제를 따로 먹지 않습니다. 피부에 붙은 해충을 닭들이 모래 목욕으로 스스로 떼어내기 때문에 살충제를 쓸 필요도 없습니다. 빨리 자라라고 투여하는 성장촉진제도 쓰지 않습니다. 그렇게 키워낸 닭에서는 정말 ‘신선한 달걀’을 얻을 수 있다는 게 현재열 생산자의 신념입니다.


“비린 맛이 없어요. 흰자의 탄력이 좋고 신선합니다. 그냥 드셔도 고소한 맛을 느끼실 수 있는 정말 맛있는 유정란이에요. 주부님들이 문자를 보내오세요. ‘계란 잘 받았습니다, 맛있게 잘 먹었습니다’라고요. 그럴 때 참 기분도 좋고 뿌듯하지요.”






02
어떻게 생산하나요?
신선한 계란만 선별합니다. 현재열 생산자는 당일 산란한 계란을 산지에서 바로 배송합니다. 안심하고 드세요.






03
어떻게 배송하나요?
스티로폼을 사용한 튼튼한 박스에 담아 안전하게 배송해드립니다.


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