쌀 조청을 입혀 오븐에 구워낸 하루견과

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1791번 째 이야기
쌀 조청을 입혀 오븐에 구워낸 하루견과
30년 간 전통 간식을 연구해온 김대석 컨비니언이 선보이는 견과세트입니다. 호두, 피칸, 아몬드, 캐슈너트, 마카다미아, 브라질너트 등 가장 인기 있는 6가지 견과로 구성했어요. 쌀 조청으로 얇게 코팅해 은은한 단맛이 배어 나오며, 특허받은 공법으로 오븐에 5번 구워내 바삭한 식감을 더했어요. 휴대하기 편한 소포장 제품으로 언제 어디서든 즐길 수 있는 영양 간식이에요.
제품정보product
30년 전통간식 장인이 구워낸
고소한 6가지 견과


출출한 오후, 여러 가지 종류를 담은 견과 한 봉지는 부담스럽지 않게 먹을 수 있는 영양 간식이에요. 바삭한 식감의 6가지 견과류를 담은 김대석 컨비니언의 하루견과를 소개할게요
“88년도 L백화점에 입점해, 전통 한과를 판매하기 시작했습니다. 그걸 시작으로 지금은 퓨전 건강 식품으로 영역을 확장했습니다. 특히 요즘 소비자들이 제일 좋아하는 게 견과류잖아요. 기왕 먹는 견과류, 조금 더 맛있게, 조금 더 건강하게 즐길 수 있는 방법을 연구해 왔어요. 연구 끝 전통한과를 만들던 노하우로 견과류의 프리미엄화를 시도하고 있습니다.”


30년 간 전통 간식을 연구해온 김대석 컨비니언이 선보이는 견과세트예요. 호두, 피칸, 아몬드, 캐슈너트, 마카다미아, 브라질너트 등 가장 인기 있는 6가지 견과로 구성했어요. 쌀 조청으로 얇게 코팅해 은은한 단맛이 배어 나오며, 특허받은 공법으로 오븐에 5번 구워내 바삭한 식감을 더했습니다.


견과는 오븐에 5번 구워 바삭합니다. 굽는 과정에서 견과류 원물 내 대부분의 수분이 제거되거든요. 견과류 원물 자체가 훼손되지 않도록 모든 공정에 특허받은 수제 방식의 노하우를 담았습니다. 원물 그대로의 형태로 바삭하고 고소하게 가공했어요.”
“저희는 국내산 쌀 조청으로 견과를 코팅합니다. 코팅을 하는 과정이 상당히 쉬운 거 같아도 까다로운 작업이에요. 견과류는 텁텁한 맛 때문에 꾸준히 먹지 못하는 경우가 많지만, 조청 견과는 바삭하면서도 달콤한 맛 때문에 매일 먹어도 질리지 않습니다. 견과류 하나하나에 얇게 입혀진 조청을 눈으로 확인할 수 있어요. 표면이 코팅돼 있어 손으로 잡기에도 좋습니다.”


하루견과는 해썹(HACCP∙식품안전관리인증) 획득 시설에서 제조하고 있습니다. 한 봉지를 23g으로 소포장해, 간편하게 휴대할 수 있고 남김없이 드시기 적당한 양으로 구성했어요. 20개 세트와 40개 세트 중 선택하실 수 있는 상품이에요. 학교에서 사무실에서, 간편하게 간식 시간을 즐겨보세요.




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  1. 제품명

    쌀 조청을 입혀 오븐에 구워낸 하루견과

  2. 포장단위별 용량(중량), 수량, 크기

    23g x 20개입/40개입

  3. 원재료 및 함량

    하루견과 : 호두18.6%(미국산), 마카다미아11%(호주산), 피칸견과14%(미국산), 아몬드15%(미국산), 브라질견과15%(페루산,볼리비아산), 캐슈견과14%(베트남산), 쌀조청12%(쌀-국내산), 기타소금, 전분가공품[오부라이트분말{감자전분90%(폴란드,독일,덴마크등),옥수수전분(러시아,헝가리,세르비아등),대두레시틴(미국산)}]
    알레르기 유발물질 호두, 대두 함유

  4. 생산자 혹은 수입자

    김대석

  5. 소재지

    경기 파주시

  6. 제조연월일, 유통기한 또는 품질유지기한

    별도표기일까지

  7. 보관방법

    실온보관

  8. 소비자상담 관련 전화번호

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