블랙써머 트러플 포테이토칩 오리지널


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2246번 째 이야기
블랙써머 트러플 포테이토칩 오리지널
각 나라마다 꼭 가봐야 하는 맛집, 꼭 사야 하는 특산품 리스트가 있습니다. 일본에 간다면 스시와 우동, 이탈리아에 간다면 피자를 먹어봐야 하죠. 그렇다면 싱가포르의 특산품은 무엇일까요? 싱가포르 여행객들의 큰 사랑을 받는 스낵 ‘블랙써머 트러플 포테이토칩’을 소개할게요. 진한 향의 블랙써머 트러플을 넣고 올리브유로 튀겨낸 감자칩이에요. 달달하면서도 짭조롬한 맛으로 전 세계적으로 선풍적인 인기를 끌고 있는 스낵이에요. 두툼한 두께로 간식은 물론 와인이나 맥주 안주로도 즐기실 수 있어요.
제품정보product
싱가포르에 가면 꼭 맛봐야 하는
중독성 강한 트러플 감자칩


01
이렇게 만들었어요
블랙써머 트러플 포테이토칩은 국내에서는 생소하지만, 동남아 여행객들 사이에서는 ‘구매 필수품’으로 불렸는데요. 그만큼 중독성 강한 풍미와 호불호 없는 맛을 지닌 스낵이에요. 2018년 8월 런칭한 뒤 1년 만에 10만 봉 이상 판매되었으며, 싱가폴내 5개의 단독 매장을 운영하고 있습니다. 2020년 싱가폴 창이 국제 공항 면세점에 입점을 확정할 정도로 급부상하는 브랜드예요.


베스트엠엔피는 싱가포르 감자칩브랜드 아로마트러플(AROMA TRUFFLE)과 손잡고 국내에 블랙써머 트러플 포테이토칩을 수입‧유통하고 있습니다.


“싱가포르에 놀러 갔을 무렵 마트에서 한국인들이 치열하게 경쟁하며 장바구니에 담던 과자가 있었어요. 가격도 비쌌고 가격에 비해 양도 너무 적었지만 호기심에 하나 구입해 먹어보니 이건 과자가 아니라 요리라고 느껴질 만큼 맛있었죠. ‘이런 맛있고 인기 있는 과자가 왜 한국에 아직 안 들어왔지?’라는 의문을 가진 뒤 제가 직접 판매에 도전하게 됐습니다.”


블랙써머 트러플 포테이토칩의 가장 큰 특징은 ‘강한 트러플 향’이에요. 단지 약간의 트러플 향과 맛을 입힌 과자와는 다릅니다. 트러플컴플렉스 함량이 1.35%로 드라이트러플을 1%가량 함유하고 있어요. 트러플 감자칩 중 가장 높은 수준의 트러플 함유량을 자랑합니다.
“동남아 특유의 ‘단짠스낵’의 노하우와 이탈리아산 트러플을 조합해 국내에서 맛보지 못한 최고의 트러플감자칩을 만들어 냈습니다. 유제품, 쿠키 그리고 초콜릿은 유럽이 강합니다. 인정합니다. 하지만 스낵은 달라요. 동남아지역 제품이 더운 날씨로 인해 강한 맛과 플레이버를 추구하기 때문에 한국인 입맛에 더 맞다고 자부합니다.”


02
이런 맛이에요
블랙써머 트러플 포테이토칩은 꽤 두꺼운 감자칩이에요. 양념이 잘 배어드는 릿지 컷으로 식감이 바삭바삭합니다. 해바라기유가 아닌 올리브유를 사용해 블랙트러플의 풍미를 배로 느끼실 수 있을 거예요.
03
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  1. 제품명

    블랙써머 트러플 포테이토칩 오리지널

  2. 포장단위별 용량(중량), 수량, 크기

    100g x 1봉

  3. 원재료 및 함량

    포테이토칩 : 감자85%, 올리브오일, 시즈닝[캐롭분말,송로버섯1%,천연향료0.3%(서양송로향),말토덱스트린,정제소금,설탕,효모추출물,분말결정포도당,향미증진제(L-글루탐산나트륨,5’-이노신산이나트륨,5’-구아닐산이나트륨)], 팜유, 파슬리

  4. 수입자

    베스트엠엔피

  5. 소재지

    서울 성동구

  6. 제조연월일, 유통기한 또는 품질유지기한

    제조일로부터 1년

  7. 보관방법

    실온보관

  8. 수입식품에 해당하는 경우

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    1544-4307

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