당일수확 농장직송 달콤한 햇 사과대추 애플 쥬베

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194번 째 이야기
당일수확 농장직송 달콤한 햇 사과대추 애플 쥬베
1년 중 한 번, 10월에만 맛볼 수 있는 사과대추 ‘애플 쥬베’를 소개할게요. 애플 쥬베는 일반 대추 과실보다 2배 이상의 크기에, 과즙이 풍부하고 부드러운 식감을 지닌 사과대추예요. 수확 기간이 짧아 10월을 전후로 1달가량만 만날 수 있어 보기 귀한 과일인데요. 최덕현 컨비니언의 시그니처 인증을 거쳐, 사과처럼 아삭한 식감에 달콤한 과즙을 품은 우수한 과실로만 보내드리고 있어요. 당일 수확해 농장에서 직송하기에 신선한 원물로 받아볼 수 있을 거예요. 그냥 먹어도 좋고, 요거트나 샐러드에 잘라 넣어 달콤하게 즐겨보세요.
제품정보product
풍부한 과즙과 부드러운 과육
제철에 만나는 특별한 사과대추


최덕현 컨비니언은 1975년부터 3대에 걸쳐서 전문 농업인으로 자랐어요. 매년 전국 30회 이상의 농업 기술 강의와 매스컴 취재, 체험학습, 전문기관의 연구가 진행할 만큼 업계에서도 매우 잘 알려져 있습니다. 현재 150여 농가를 바탕으로 하는 ‘전국 사과대추 연합회’에서 많은 노하우를 공유하며 사과대추를 재배하고 있습니다.


“호르몬제, 화학 비료의 사용을 지양하며 자연에서 배양한 토착 미생물을 활용한 천연 퇴비로 과수 및 토양을 튼튼하게 하고 있어요. 한방 영양제와 천연자재를 듬뿍 뿌려줘 과수의 정기를 북돋워 줍니다. 자연 그대로의 깨끗한 맛과 향을 오롯이 담기 위해 노력해요.”




대추 업계에서 유명한 최덕현 컨비니언이 선보이는 제철 과일 ‘애플 쥬베’를 만나보세요.


‘애플 쥬베’는 촤르르 윤기가 흐르는 과피 안에 달콤하고 사각한 과육이 풍부한 과즙을 머금고 있는 사과대추입니다. 수확 기간이 짧아 1년에 단 한 번, 10월을 전후로 딱 1달가량만 수확하는 과일이에요.
전국 대추 생산량의 약 40%가 경북 경산에서 생산되는데요. 경산은 토양이 비옥하고 일조량이 풍부해 높은 당도와 알이 큰 대추를 재배하기에 좋은 위치로 알려져 있어요.




당도가 무려 25~35 브릭스(brix)로, 일반 파인애플보다 당도가 높은 애플 쥬베는, 새콤한 맛이 없어 생각만큼 달게 느껴지지는 않지만 아삭한 식감과 풍부한 과즙이 일품이에요. 크기가 일반 대추 과실 크기의 2배 이상에 비타민C를 풍부하게 품고 있습니다.


“사과대추의 크기는 계란과 비교해도 뒤지지 않아요. 광택이 흐르는 과피 속에는 단단하게 찬 과육이 가득 담겨있습니다. 마치 사과를 먹는 듯한 아삭아삭한 식감을 느낄 수 있을 거예요. 출근, 피크닉, 캠핑 등에 가볍게 가져가기에도 아주 좋아요.”


애플 쥬베는 400g 단품과, 400g 단품 4개를 담은 박스 상품으로 준비했어요. 단품과 박스 상품은 각각 ‘특대/대 사이즈’와 ‘대/중 사이즈’ 중에 고르실 수 있습니다. 특대는 43mm 이상, 대는 36~42mm, 중은 28~35mm 정도의 사이즈예요. 특대와 대, 대와 중 사이즈 비율은 3:7 또는 4:6 정도로 담아 보내드립니다.
원하는 과실의 사이즈를 골라 맛있게 즐겨보세요. 농산물 특성상 색상, 모양에 있어서 약간의 차이는 있을 수 있어요. 제철 과일 애플 쥬베가 올가을 특별한 달콤함을 선사합니다.
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식품의 유형과 유통기한 등을 알 수 있습니다.

  1. 제품명

    당일수확 농장직송 달콤한 햇 사과대추 애플 쥬베

  2. 식품의 유형

    농산물

  3. 생산자 혹은 수입자

    한반도, 최덕현

  4. 소재지

    경상북도 경산

  5. 제조연월일, 유통기한 또는 품질유지기한

    농산물로 별도의 유통기한 없음

  6. 포장단위별 용량(중량), 수량, 크기

    400g x 1팩/4팩

  7. 원재료 및 함량

    애플쥬베 : 사과대추 100%

  8. 소비자상담 관련 전화번호

    1544-4307

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