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군밤/찐밤으로 즐기는 충남 공주 생밤 2종, 2kg, 1박스
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상품정보
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2kg / 1박스
유통기한
농산물로 별도의 유통기한 없음 / 냉장보관
알레르기정보
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상품정보고시 참조

어떤

상품인가요?

이제 집에서 간편하게 군밤과 찐밤을 즐기세요. 노명숙 컨비니언이 자신 있게 선보이는 국내산 밤이에요. 수입산 밤에 비해 훨씬 단단하면서 식감은 부드러운데요. 씹을수록 달콤한 감미가 일품입니다. 왕특밤 품종인 공주밤과 포르단 품종인 칼집을 낸 공주 ‘칼집밤’을 준비했어요. 전자레인지나 에어프라이어로 조리해 집에서도 포근포근한 군밤과 찐밤을 즐겨보세요. 식감이 부드러워 아이들 이유식에 사용해도 훌륭해요.
제품정보product
부드러운 식감과 달콤한 감미
충남 공주의 명물 밤


충남 공주는 예로부터 ‘밤의 고장’이라 불려요. 공주는 풍부한 일조량과 비옥한 토양을 가지고 있어, 알이 튼실한 밤이 매해 자라납니다.




오랜 밤 재배 역사를 자랑하는 공주 지역에서는 현재 2100여 개 농가가 매년 약 8000t에 달하는 알밤을 생산하고 있어요. 이는 전국 밤 생산량의 17% 수준에 이릅니다.




노명숙 컨비니언은 충남 공주에서 밤을 재배하는 농부예요. 공주의 밤 농가들이 모인 ‘맛조은밤 영농조합법인’ 소속으로, 수입산 밤에 비해 향도 맛도 뛰어난 공주산 밤을 상품화해 선보입니다.


칼집밤’은 군밤용으로 많이 쓰이는 포르단 밤 품종이에요. 당도가 높고 과육이 단단하며 저장성이 뛰어난데요. 칼집을 낸 밤이라 군밤 또는 찐밤으로 먹기 편해요. 칼집을 낸 공주 포르단 밤은 특과 대 사이즈로 준비했습니다.
“밤의 박피성이 중국산 밤보다 훨씬 단단하며 좋아요. 밤알이 튼실하고 과육질은 분질, 감미, 향기 모두 뛰어납니다. 과실의 품질이 정말 우수해요. 익으면 포근포근한 식감을 자랑하는 저희 공주 밤은 아이들 이유식에 활용해도 훌륭합니다.”




“구울 때 터지지 않도록 칼집을 낸 다음 전자레인지에 2분간 가열 또는 에어프라이어 180℃에서 15분간 가열하면 간단히 속껍질을 제거할 수 있어요. 껍질이 벗겨진 후에는 그대로 밤밥을 지어먹거나 과자나 떡 조리에 이용해 보세요. 정말 맛있습니다.”
국내산 왕특밤 ‘공주밤’은 왕특과 대 사이즈로 준비했어요. 국내산 포르단 ‘칼집밤’은 특과 대 사이즈로 준비했습니다. 눅진하고 달콤한 찐밤이나 군밤을 먹고 싶은 날, 에어프라이어 등을 활용해 간편하게 조리해 보세요.


어떻게 배송하나요?
칼집밤은 칼집 사이로 밤의 단물이 나올 수 있어요. 원물에는 이상이 없으니 안심하고 드세요.




상품정보제공고시

식품의 유형과 유통기한 등을 알 수 있습니다.

  1. 제품명

    군밤/찐밤으로 즐기는 충남 공주 생밤 2종

  2. 식품의 유형

    농산물

  3. 생산자 혹은 수입자

    맛조은밤영농조합법인, 노명숙

  4. 소재지

    충청남도 공주

  5. 제조연월일, 유통기한 또는 품질유지기한

    농산물로 별도의 유통기한 없음

  6. 포장단위별 용량(중량), 수량, 크기

    2kg/4kg x 1박스

  7. 원재료 및 함량

    밤 : 밤100%(국내산)

  8. 소비자안전을 위한 주의사항

    밤 , 견과류 알레르기 반응이 있을 수 있습니다.

  9. 소비자상담 관련 전화번호

    1544-4307

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