국내산 연평도 꽃게로 담근 간장게장


국내산 연평도 꽃게로 담근 간장게장

25000
125
25,000원 ( 25,000원 할인)
!125원 (0.50%)
22,727
0.00


Price Re
최대할인가(혜택있을경우적용후->회원최대4%) :
└ 구매적립금 125
추가 적립금 최대
└ 텍스트 리뷰적립금 200
└ 포토/동영상 리뷰적립금 500
└ 최초 텍스트 리뷰적립금 500
└ 최초 포토/동영상 리뷰적립금 1,000
상품정보
  • 배송방법

    택배 / 브랜드 직배송

  • 배송비

    4,000원 (50,000원 이상 구매 시 무료)

  • 중량 / 수량

    650g / 1팩

  • 원산지

    상품정보제공고시 참조

  • 유통기한

    빠른섭취권장 / 냉동보관

  • 알레르기정보

구매방법
배송주기
옵션 선택
상품 옵션
배송
구성

수량
down up  
추가 상품을 선택 해주세요
추가 상품을 선택 해주세요
  • 국내산 연평도 꽃게로 담근 양념게장

    25,000원

    옵션 정보
    구성

선택한 상품
옵션을 선택하면 상품이 표시됩니다
상품 목록
상품 정보 가격 삭제
전체금액 0

할인가가 적용된 최종 결제예정금액은 주문 시 확인할 수 있습니다.

  • 이야기
  • 구매안내
  • 리뷰1
2536번 째 이야기
국내산 연평도 꽃게로 담근 간장게장
같은 레시피로 만들어도 싱싱한 재료와 오랜 손맛이 더해지면 맛의 ‘급’이 달라져요. 연평도 앞바다에서 잡힌 국내산 꽃게를 30년 넘는 비법 레시피로 담근 간장게장을 소개할게요. 한약재나 향신료 등 향과 맛이 강한 부재료는 넣지 않았어요. 싱싱한 게 특유의 달콤한 살과 신선한 내장 맛을 극대화한 게장입니다. 살이 꽉 찬 게장을 입맛 돋우는 밥반찬이나 술안주로 활용해 보세요.
제품정보product
살이 꽉 찬 연평도 꽃게로 담근
입맛 돋우는 밥도둑 게장


윤종훈 컨비니언은 어머니의 이름을 내건 ‘백순오 간장게장’을 판매하고 있습니다. 백순오 컨비니언은 30년 가까운 세월, 한식과 게장을 만들어 왔어요. 어머니의 손맛을 자부하던 아들은, 이제 어머니의 오랜 손맛을 잇습니다. 비법 조리 레시피를 토대로 신선한 게장을 선보이고 있습니다.




“요즘은 무한리필 게장도 많아졌지만 게장 대부분은 가격이 제법 비싸요. 그 가격의 거품을 뺀 좀 더 저렴한 가격으로, 맛집 게장의 퀄리티를 선보이고 싶었습니다.”






“게장이라는 게 단순히 음식에 관심이 있다고, 단시간 내에 만들 수 있는 게 아니에요. 사소하게는 산지에 따른 게의 차이, 생산지 날씨, 꽃게를 드는 법까지 이해를 해야 맛있는 게장을 담글 수 있죠. 어머니에게 게장 노하우를 배우는 것만 1년 가까이 걸렸습니다.”


값이 저렴한 수많은 게장들. 윤종훈 컨비니언은 수입산 게를 거부하고, 연평도에서 잡힌 싱싱한 국내산 꽃게만 엄선합니다. ‘게장은 국내산 꽃게로 담가야 맛있다’는 어머니의 고집 그대로, 값은 비싸도 그만큼 신선한 연평도 꽃게만으로 게장을 담급니다. 좋은 꽃게를 엄선하는 데만 3개월의 시간이 걸렸습니다.




“어머니께서 ‘좋은 꽃게는 도둑질해도 얻기 어렵다’고 하셨어요. 그만큼 작은 업체에서는 좋은 게를 공급받는 게 어려운 일인데, 운 좋게 어머니를 알아보신 연안부두 도매상분이 맛집에서 실제 사용하는 질 좋은 꽃게를 수급해주고 계세요.”




윤종훈 컨비니언은 한약재나 향신료를 사용하지 않습니다. 연평도 꽃게 특유의 달콤한 살과 고소한 내장 맛이 가려질 수도 있기 때문인데요. 그래서 특유의 감칠맛만 살린 고급 간장으로 게장을 만듭니다.




“저희 간장은 한약재를 쓰지 않습니다. 간장 자체의 염도를 낮췄어요. 고객분들께서 ‘딱 떨어지는 맛이다’라고 말씀하시더라고요. 한약재나 향신료로 꽃게의 비린내를 잡지 않기 때문에, 고급 간장 특유의 감칠맛을 오롯이 즐기실 수 있어요.”


간장게장은 암꽃게(연카키색 접시)와 수꽃게(파란색 접시) 중 선택하실 수 있어요. 게 특유의 난소와 내장맛을 선호한다면 암꽃게를, 부드러운 게살을 좋아하신다면 수꽃게를 추천할게요.


어떻게 배송하나요?








상품정보제공고시

식품의 유형과 유통기한 등을 알 수 있습니다.

  1. 제품명

    국내산 연평도 꽃게로 담근 간장게장

  2. 식품의 유형

    절임식품

  3. 생산자 혹은 수입자

    백순오간장게장, 윤종훈

  4. 소재지

    서울 동대문구

  5. 제조연월일, 유통기한 또는 품질유지기한

    냉장보관 : 제조일로부터 2일
    냉동보관 : 제조일로부터 7일

  6. 포장단위별 용량(중량), 수량, 크기

    650g x 1팩(2마리)

  7. 원재료 및 함량

    간장게장 : 꽃게(국내산), 혼합간장(양조간장30%,산분해간장70%), 청주, 미향, 설탕, 물엿, 사과, 배, 양파, 마늘, 청양고추, 홍고추, 무, 레몬(수입산), 월남고추(수입산)

  8. 소비자안전을 위한 주의사항

    수령 후 아이스박스의 외관 손상 및 냉장재가 흘러나온 경우, 택배 수령일자가 예상 배송 일자보다 2일 이상 지나 도착한 경우, 밀폐용기를 열었을 때 육안으로 내용물의 상태가 사진과 상이할 경우에는 취식하지 마시고 판매처로 문의 바랍니다.
    갑각류 등의 알레르기가 있으신 분들은 섭취를 금하시길 바랍니다.

  9. 소비자상담 관련 전화번호

    1544-4307

주식회사 컨비니는 통신판매중개자이며, 통신판매의 당사자가 아닙니다. 상품, 상품정보, 거래에 관한 의무와 책임은 판매자에게 있습니다.

컨비니 교환/환불 정책
1. 받으신 상품에 문제가 있을 경우
상품이 표시/광고와 다르거나 상품에 하자가 있는 경우, 상품 수령 즉시 사진을 찍어 고객센터로 문의해 주세요. 문제의 심각 정도, 상황에 따라 재배송/일부 환불/전액 환불해드립니다.

● 신선/냉장/냉동 식품
- 상품 수령 후 1일(24시간) 이내 고객 정보(성함/연락처)와 하자를 확인할 수 있는 사진, 외포장재 사진을 카카오톡(컨비니 홈페이지 우측 하단 상담 아이콘)으로 보내주세요.
- 단순 변심 및 개인 기호, 주관적인 견해(맛이 없다, 입맛에 맞지 않다 등)로 취소/교환/반품/환불을 신청하는 경우 처리가 어려우니 양해 부탁드립니다.
- 신선식품 특성 상 배송이 이미 시작된 경우에는 취소 할 수 없습니다.

● 그 외 상품
- 상품을 받은 날부터 3개월 이내 또는 문제가 있다는 사실을 알았거나 알 수 있었던 날부터 30일 이내에 상품의 상태를 확인할 수 있는 사진을 카카오톡(컨비니 홈페이지 우측 하단 상담 아이콘)으로 보내주세요.

- 고객센터 상담원이 영업시간(평일 10:00~18:00)에 사진을 통해 제품 하자를 확인한 후 해결을 도와드립니다.
- 카카오톡에 접수된 시간이 문제를 파악한 기준 시간이 되기에, 저녁 늦게라도(공휴일 포함) 가급적 빨리 문의해 주시기 바랍니다.
- 상품 수령 후, 보관 중 변질 또는 변형된 상품의 교환 및 반품은 불가합니다.


2. 취소/교환/반품/환불이 어려운 경우
다음에 해당하는 취소, 교환, 반품 및 환불 신청은 처리가 어려울 수 있으니 양해 부탁드립니다.

- 신선식품 특성 상 배송이 이미 시작된 경우에는 취소 할 수 없습니다.
- 소비자에게 책임 있는 사유로 상품이 멸실 또는 훼손된 경우 교환 및 반품이 어렵습니다.
- 연락 두절, 주소지 불분명, 잘못된 개인정보 표기 등으로 인한 배송 지연 및 미수취 또는 그 과정에서 제품 손상이 발생한 경우 교환 및 반품이 어렵습니다.
- 상품 수령 후 촬영을 하지 않고 섭취했거나 폐기한 경우 교환 및 반품이 어렵습니다.
- 판매자와 교환/반품에 대한 협의 없이 임의로 폐기처분 또는 반송한 경우 교환 및 반품이 어렵습니다.
브랜드 소개brand story

상품 Q&A

게시물이 없습니다

상품사용후기

글읽기 권한이 없습니다.

19세 미만의 미성년자는 출입을 금합니다.

성인인증하기
자주 묻는 질문

WORLD SHIPPING

PLEASE SELECT THE DESTINATION COUNTRY AND LANGUAGE :

GO
닫기
 
뒤로가기